Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Blanc de Lynch Bages 2017, Pauillac
Blanc de Lynch Bages 2017, Pauillac

Blanc de Lynch Bages 2017, Pauillac

Francie

Pauillac

Chateau Lynch Bages

40% Sauvignon Blanc
41% Sémillon
19% Muscadelle
Šat svěže podmanivého vína nabízí půvabnou, jiskrně světle žlutou barvu, dekorovanou nazelenalými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá. Vůně je neobyčejně komplexní. Je komponovaná z not exotického ovoce, citronové kůry, vyzrálé bílé broskve, v doprovodu delikátních tónů bílých květů. Chuťový výraz ročníku 2017 je přímočarý, ovocně svěží, intenzivní, ve finální fázi obohacený o minerální slanost, dokonale integrovanou do elegantně harmonického závěru. Dlouhé trvání ústního aroma věrně interpretuje vůně citrusových plodů, doplněné notou konfitovaného bílého peckovitého ovoce a výrazným minerálním tónem.
Doporučujeme: Temperamentní víno vychutnávejte na teplotě 10°-11°C nyní a až do roku 2035. Lahodně doprovodí toast s uzeným lososem, čerstvé ústřice, grilovanou pražmu nebo mořský jazyk s krevetami a smetanovou omáčkou.

1 443 Kč

včetně DPH
Skladem 56 ks

Francie

Pauillac

Chateau Lynch Bages

40% Sauvignon Blanc
41% Sémillon
19% Muscadelle
Šat svěže podmanivého vína nabízí půvabnou, jiskrně světle žlutou barvu, dekorovanou nazelenalými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá. Vůně je neobyčejně komplexní. Je komponovaná z not exotického ovoce, citronové kůry, vyzrálé bílé broskve, v doprovodu delikátních tónů bílých květů. Chuťový výraz ročníku 2017 je přímočarý, ovocně svěží, intenzivní, ve finální fázi obohacený o minerální slanost, dokonale integrovanou do elegantně harmonického závěru. Dlouhé trvání ústního aroma věrně interpretuje vůně citrusových plodů, doplněné notou konfitovaného bílého peckovitého ovoce a výrazným minerálním tónem.
Doporučujeme: Temperamentní víno vychutnávejte na teplotě 10°-11°C nyní a až do roku 2035. Lahodně doprovodí toast s uzeným lososem, čerstvé ústřice, grilovanou pražmu nebo mořský jazyk s krevetami a smetanovou omáčkou.

Parametry

ZeměFrancie
OblastPauillac
VinařstvíChateau Lynch Bages
Archivace3 - 18 let
Ročník2017
Obsah0,75 l

Další informace

Apelace: Bordeaux blanc A.O.C.

Blanc de Lynch-Bages 2017 bylo školeno na jemných kalech po dobu 6 měsíců v barriques (45% nových)

Vinohrad:

Od roku 1990 se lahodné bílé víno rodí na osmi parcelách (5,5ha), které jsou součástí vinohradnické plochy slavného viničního zámku Lynch Bages.

Tyto parcely, osázené z 60% Sauvignonem blanc, z 27% Sémillonem, a z 13% odrůdou Muscadelle, se rozkládají západně od parcel červených odrůd, v sektoru vzdálenějším od koryta řeky Gironde. Zde jsou chráněné, před oceánským větrem, rozložitým lesním pásem.

Půdní skladbu parcel bílých vín tvoří jílovité štěrky na vápencovém podloží, což je podstatou výrazové svěžesti, jemnosti a aromatické komplexity půvabného vína.

Průměrný věk keřů bílých odrůd je 20 let a hektarové výnosy nejsou vyšší jak 30hl.

Od roku 2006 je kladen důraz na selekci hroznů z jednotlivých parcel, což společně s prevencí oxidace bobulí před jejich lisováním, přispívá k obohacení ovocného charakteru vína a k jeho pozitivnímu dlouhodobému vývoji.

 

Výrobní a školící postupy:

Ihned po odkalení moštů jsou tyto plněné do barriques. Zde, v krátkém časovém úseku, a za teploty 18°C, startuje alkoholové kvašení. Teplota je regulovaná systémem integrovaným ke každému sudu. Pouze 25%, z celkového množství hroznů, kvasí v termicky regulovaných ocelových kádích.

70% vína je školeno v dubových barriques, z 50% nových pro každý ročník vína.

Po šesti měsících je víno z barriques přečerpáno do kádí kde je sceleno a následovně stáčeno do lahví. Přesně provedené fermentace a školení vína v barriques, přinášejí senzorickému výrazu vína subtilní noty dřeva, vanilky a obohacuje jeho aromatickou skladbu.

Podobné produkty

1 414 Kč
1 414 Kč
r. 2016 · 0,75 l · Skladem 1 Ks
1 107 Kč
1 107 Kč
r. 2018 · 0,75 l · Skladem 72 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů