Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
tisk

Bourgogne Chardonnay 2014, Philippe Bouzereau, Bourgogne

 
Bourgogne Chardonnay 2014, Philippe Bouzereau, Bourgogne
Francie, Bourgogne, Philippe Bouzereau
100% Chardonnay
Mladý, progresivní vinař vytvořil podmanivé, originální víno, jedno z nejhodnotnějších ve své apelaci:
Šat krášlí zářivá, světle žlutá barva, zdobená nazelenalými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá.
Svěží vůni komponují tóny bílých květů (hlavně zimolezu), bílého angreštu, vyzrálého bílého grepu s jemnými notami kapradí a másla. V ústech je výraz vína hladký, zaoblený, vyznačuje se pevnou strukturou, minerální svěžestí a dokonalou finální harmonií. Lahodné ústní aroma dominuje nota čerstvé mandle a doprovázejí tóny vyzrálých citrusů. Elegantní víno vychutnávejte nyní – na teplotě 10°-12°C – a až do roku 2019-20.
Příjemně doprovodí grilované tygří krevety, marinovaného lososa, pečené kuře s lesními houbami, krůtí řízek na smetaně a sýr Saint Marcelin.
Cena bez DPH
311 Kč

Cena s DPH
377 Kč

Dostupnost: 16 ks

   







Francie, Bourgogne, Philippe Bouzereau
100% Chardonnay
Mladý, progresivní vinař vytvořil podmanivé, originální víno, jedno z nejhodnotnějších ve své apelaci: Šat krášlí zářivá, světle žlutá barva, zdobená nazelenalými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Svěží vůni komponují tóny bílých květů (hlavně zimolezu), bílého angreštu, vyzrálého bílého grepu s jemnými notami kapradí a másla. V ústech je výraz vína hladký, zaoblený, vyznačuje se pevnou strukturou, minerální svěžestí a dokonalou finální harmonií. Lahodné ústní aroma dominuje nota čerstvé mandle a doprovázejí tóny vyzrálých citrusů. Elegantní víno vychutnávejte nyní – na teplotě 10°-12°C – a až do roku 2019-20.
Příjemně doprovodí grilované tygří krevety, marinovaného lososa, pečené kuře s lesními houbami, krůtí řízek na smetaně a sýr Saint Marcelin.
Toto základní víno od vynikajícího producenta patří ke špičce ve své třídě. Rodina Bouzereau obhospodařuje vinice již více než devět generací. Jedna z nejdéle usídlených vinařských rodin ve vesnici Mersault. Půda je dodnes obdělávána pluhem a již deset let nejsou používána chemická hnojiva. Sběr hroznů probíhá ručně.
Philippe Bouzereau Junior, se stará o vínařství své rodiny na ploše 37 akrů na pozemku Chateau de Citeaux od roku 2006. Pěstuje se zde především bílé víno od Santenay až po Corton.
V období 2001 – 2012 kvašení vín probíhalo za pomoci kultivovaných kvasnic, a však od sklizně v roce 2013 se Bouzereau vrací zpět k původnímu kvašení tzv. malolaktalické, spontánní kvašení. Pro kvašení je využíváno 20 až 25 % nových dubových sudů.
Vína z oblasti Chassagne vynikají harmonií květin, jablek, broskvových tónů. V Meursault Grands Charrons je to pak textura medu a broskví. V oblast Meursault Viex Clos vyniká strukturovaná vůně lipového květu a dochuť jablek a minerálů. Auxey – Duresses je atraktivní pro jemnou chuť třešní, malin obohacenou dochuť koření.
  • Země:
    Francie
  • Oblast:
    Bourgogne
  • Vinařství:
    Philippe Bouzereau
  • Archivace:
    3 - 7 let
  • Odrůda:
    100% Chardonnay
  • Ročník:
    2014
  • Obsah:
    0,75 l

Napište svůj názor

Bourgogne Chardonnay 2014, Philippe Bouzereau, Bourgogne

Bourgogne Chardonnay 2014, Philippe Bouzereau, Bourgogne

Francie, Bourgogne, Philippe Bouzereau

Napište svůj názor

VINAŘSKÉ OBLASTI
Copyright © 2014. All Rights Reserved. GWL s.r.o.
Good Wine Lover s.r.o., Nemocniční 782/16, 190 00 Praha 9 - Vysočany
Created by FlexWeb.cz