Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
tisk

Chateau Canon 1989, Saint Emilion

 
Chateau Canon 1989, Saint Emilion

Francie

Saint - Emilión

Chateau Canon

3% Cabernet sauvignon
55% Merlot
40% Cabernet franc
2% Malbec
Temně purpurová barva a blahobytný skořicový buket. Víno velmi bohaté a smyslné chuti s množstvím šťavnatého Merlotu a kořeněné komplexnosti.
Cena bez DPH
6 246 Kč

Cena s DPH
7 557 Kč

Dostupnost: 1 ks

   







Francie

Saint - Emilión

Chateau Canon

3% Cabernet sauvignon 55% Merlot 40% Cabernet franc 2% Malbec
Temně purpurová barva a blahobytný skořicový buket. Víno velmi bohaté a smyslné chuti s množstvím šťavnatého Merlotu a kořeněné komplexnosti.

Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C. 

Klasifikace: 1er Grand Cru Classé „B“

Vinohrad, který je kolébkou vznešeného vína, má rozlohu 34ha a průměrná roční hektarová produkce je 35hl hlavního zámeckého vína. Horní, přibližně 1m hlubokou půdní vrstvu, tvoří směs jílů a vápenců, ve spodní, 4m hluboké vrstvě, dominuje vápenec z ulit mořských živočichů a hvězdic.

Hlavními pěstovanými odrůdami jsou Merlot noir, která je macerována na nízké teplotě a dodává vínu sametový, jemný a ovocný výraz. Cabernet Franc je pozdní odrůda, macerace jejich hroznů (hlavně slupek), pokračuje i po dokončení alkoholového kvašení post fermentační macerací. Obohacuje strukturu vína i jeho senzorický výraz, hlavně o vůně pražení a osvěžující slaný chuťový tón.  

Historie: Před mnoha lety vyrábělo toto chateau druhé víno nazývané ,,St.Martin de Mazerat", což bylo staré jméno farnosti předtím, než bylo Chateau Canon pohlceno apelací St. Émilión. Pod vedením Erica Fornera se vyráběla výborná vína a třebaže statek v roce 1996 prodal, kvalita byla zachována.

V létě 2000 koupili noví majitelé, společnost Chanel a.s., sousední statek Curé Bon la Madelaine a se souhlasem INAO ho od ročníku 2000 začlenili do Chateau Canon. Takže nashledanou, Curé Bon! Grand Vin, kvasící v dřevěných kádích a zrající 20 měsíců ve dřevě při obměně soudků v rozsahu 50% je jedno z nejlepších Premiers Grands Crus Classés ze St.Émiliónu.

Tato vína mají temně purpurovou barvu a blahobytný skořicový buket, jsou velmi bohatá a smyslná v chuti s množstvím šťavnatého Merlotu a kořeněné komplexnosti.

  • Země:
    Francie
  • Oblast:
    Saint - Emilión
  • Vinařství:
    Chateau Canon
  • Archivace:
    8 - 30 let
  • Odrůda:
    3% Cabernet sauvignon 55% Merlot 40% Cabernet franc 2% Malbec
  • Ročník:
    1989
  • Obsah:
    0,75 l

Napište svůj názor

Chateau Canon 1989, Saint Emilion

Chateau Canon 1989, Saint Emilion

Francie

Saint - Emilión

Chateau Canon

Napište svůj názor

VINAŘSKÉ OBLASTI
Copyright © 2014. All Rights Reserved. GWL s.r.o.
Good Wine Lover s.r.o., Nemocniční 782/16, 190 00 Praha 9 - Vysočany
Created by FlexWeb.cz