Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Chateau Canon 2004, Saint Emilion
Chateau Canon 2004, Saint Emilion

Chateau Canon 2004, Saint Emilion

Francie

Saint - Emilion

Chateau Canon

70% Merlot
30% Cabernet Franc
Tmavě granátová barva, zdobená na hladině světlými, rubínovými odstíny, dekoruje zářivý šat věhlasného vína. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Epikurejskou vůni ročníku 2004 komponují podmanivé tóny ušlechtilé kůže, čokolády a džemu z černého ovoce, doprovázené jemnou notou pražení. Chuťový výraz je štědrý a půvabně elegantní. Je harmonicky uspořádaný na struktuře ušlechtilých taninů. Bohaté ústní aroma je sestaveno z lahodných not květu oranžovníku, vyzrálých borůvek a cedrového dřeva. Château Canon 2004 je vytříbené, ušlechtilé, podmanivě svůdné víno, poskytující hojnost chuťových a aromatických požitků.
Doporučujeme: Lahvově vyzrálé víno vychutnávejte až do let 2025-28, vždy na teplotě 16°-18°C. Je ideálním společníkem pečené srnčí kýty s výraznou omáčkou, divokého králíka na sušených švestkách, zajíce na smetaně a grilovaného hovězího roštěnce na černém pepři.

3 840 Kč

včetně DPH
Skladem 11 ks

Francie

Saint - Emilion

Chateau Canon

70% Merlot
30% Cabernet Franc
Tmavě granátová barva, zdobená na hladině světlými, rubínovými odstíny, dekoruje zářivý šat věhlasného vína. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Epikurejskou vůni ročníku 2004 komponují podmanivé tóny ušlechtilé kůže, čokolády a džemu z černého ovoce, doprovázené jemnou notou pražení. Chuťový výraz je štědrý a půvabně elegantní. Je harmonicky uspořádaný na struktuře ušlechtilých taninů. Bohaté ústní aroma je sestaveno z lahodných not květu oranžovníku, vyzrálých borůvek a cedrového dřeva. Château Canon 2004 je vytříbené, ušlechtilé, podmanivě svůdné víno, poskytující hojnost chuťových a aromatických požitků.
Doporučujeme: Lahvově vyzrálé víno vychutnávejte až do let 2025-28, vždy na teplotě 16°-18°C. Je ideálním společníkem pečené srnčí kýty s výraznou omáčkou, divokého králíka na sušených švestkách, zajíce na smetaně a grilovaného hovězího roštěnce na černém pepři.

Parametry

ZeměFrancie
OblastSaint - Emilion
VinařstvíChateau Canon
Archivace10 - 25 let
Ročník2004
Obsah0,75 l

Další informace

Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C. 

Klasifikace: 1er Grand Cru Classé „B“

Vinohrad, který je kolébkou vznešeného vína, má rozlohu 34ha a průměrná roční hektarová produkce je 35hl hlavního zámeckého vína. Horní, přibližně 1m hlubokou půdní vrstvu, tvoří směs jílů a vápenců, ve spodní, 4m hluboké vrstvě, dominuje vápenec z ulit mořských živočichů a hvězdic.

Hlavními pěstovanými odrůdami jsou Merlot noir, která je macerována na nízké teplotě a dodává vínu sametový, jemný a ovocný výraz. Cabernet Franc je pozdní odrůda, macerace jejich hroznů (hlavně slupek), pokračuje i po dokončení alkoholového kvašení post fermentační macerací. Obohacuje strukturu vína i jeho senzorický výraz, hlavně o vůně pražení a osvěžující slaný chuťový tón.  

Historie: Před mnoha lety vyrábělo toto chateau druhé víno nazývané ,,St.Martin de Mazerat", což bylo staré jméno farnosti předtím, než bylo Chateau Canon pohlceno apelací St. Émilión. Pod vedením Erica Fornera se vyráběla výborná vína a třebaže statek v roce 1996 prodal, kvalita byla zachována.

V létě 2000 koupili noví majitelé, společnost Chanel a.s., sousední statek Curé Bon la Madelaine a se souhlasem INAO ho od ročníku 2000 začlenili do Chateau Canon. Takže nashledanou, Curé Bon! Grand Vin, kvasící v dřevěných kádích a zrající 20 měsíců ve dřevě při obměně soudků v rozsahu 50% je jedno z nejlepších Premiers Grands Crus Classés ze St.Émiliónu.

Tato vína mají temně purpurovou barvu a blahobytný skořicový buket, jsou velmi bohatá a smyslná v chuti s množstvím šťavnatého Merlotu a kořeněné komplexnosti.




Podobné produkty

2 449 Kč
2 449 Kč
r. 2006 · 0,75 l · Skladem 1 Ks
3 285 Kč
3 285 Kč
r. 2011 · 0,75 l · Skladem 2 Ks
5 696 Kč
5 696 Kč
r. 1990 · 0,75 l · Skladem 3 Ks
2 583 Kč
2 583 Kč
r. 2007 · 0,75 l · Skladem 36 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů