Corton Charlemagne Grand Cru blanc 2020, Domaine Lequin - Colin
Corton Charlemagne Grand Cru blanc 2020, Domaine Lequin - Colin

Corton Charlemagne Grand Cru blanc 2020, Domaine Lequin - Colin

Francie

Bourgogne

Domaine Lequin Colin

100% Chardonnay
Výsostné víno se halí do zářivého roucha zdobeného světle zlatou barvou obohacenou o diskrétní křišťálový záblesk. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Delikátní vůni komponují noty bílých květů, lipového květu, vyzrálých citronů, lískových oříšků a jemný tón čerstvé mandle. Obšírný chuťový výraz je koncentrovaný, svěží, ušlechtilý a dokonale harmonický. Svůdný akord, komponovaný z delikátních not dřevin, je dokonale integrovaný do vznešeného finále. Nesmírně dlouze trvající ústní aroma je vystavěno z not citrusových plodů, pečeného jablka, másla a smyslného minerálního, lehce slaného tónu.
Doporučujeme: Unikátní víno vychutnávejte na teplotě 11°-13°C, až do roku 2035-40. Je jedinečným společníkem Foie Gras, telecího brzlíku v lístkovém těstě, pečeného telecího karé s hříbkovým ragú, perličky nadívané smrži, pošírovaného humra po studenu s majonézou a se zelenými fazolkami, hráškem a rajčaty nebo s delikátní úpravou vzácných mořských ryb s jemnou omáčkou.

6 196 Kč

včetně DPH
Skladem 2 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Domaine Lequin Colin

100% Chardonnay
Výsostné víno se halí do zářivého roucha zdobeného světle zlatou barvou obohacenou o diskrétní křišťálový záblesk. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Delikátní vůni komponují noty bílých květů, lipového květu, vyzrálých citronů, lískových oříšků a jemný tón čerstvé mandle. Obšírný chuťový výraz je koncentrovaný, svěží, ušlechtilý a dokonale harmonický. Svůdný akord, komponovaný z delikátních not dřevin, je dokonale integrovaný do vznešeného finále. Nesmírně dlouze trvající ústní aroma je vystavěno z not citrusových plodů, pečeného jablka, másla a smyslného minerálního, lehce slaného tónu.
Doporučujeme: Unikátní víno vychutnávejte na teplotě 11°-13°C, až do roku 2035-40. Je jedinečným společníkem Foie Gras, telecího brzlíku v lístkovém těstě, pečeného telecího karé s hříbkovým ragú, perličky nadívané smrži, pošírovaného humra po studenu s majonézou a se zelenými fazolkami, hráškem a rajčaty nebo s delikátní úpravou vzácných mořských ryb s jemnou omáčkou.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíDomaine Lequin Colin
Archivace10 - 20 let
Ročník2020
Obsah0,75 l
PodoblastCorton Charlemagne

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 125 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Vše perfektně zabalené doručeno brzy. Určitě objednám zase."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"rychlé vyřízení"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Rychlost vyrizeni objednavky Velky vyber"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

Další informace

Apelace: Corton-Charlemagne Grand Cru A.O.C.

Kolébkou úchvatného vína je proslulý vinohrad, orientovaný na jihovýchod, v jehož půdní skladbě dominují vápence a jíly.

Kvasící procesy proběhly v dubových sudech (10% nových) a víno bylo školeno po dobu dvanácti měsíců v sudech (228L) – 10% nových a 3 měsíce v ocelových kádích.

Cílem Domain René Lequin - Colin je mít malý rodinný statek, který se dědí z generace na generaci a všichni žijí pro vno i své vinohrady, a tak se jejich vinice rozprostírají pouze na 9ha. Vinařstvím je označeno od roku 1679.
APPELLATION: Burgogne - Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard a Corton
CÉPAGES (odrůdy): Chardonnay, Pinot Noir

HISTORIE: Historie se zde datuje podle nejstarších dokumentů z Gallo-římské vesnice z roku 886. Chassagne musela vydržet útrapy válek mezi vévodstvími Burgundska a Francouzským královstvím. Vesnice byly roku 1476 vypáleny vojsky Ludvíka XI.
Vesnice i vinohrady se začínají vzpamatovávat z útrap až díky Františku z Ferrieres, který zde i postavil kapli zasvěcenou Saint Marcovi. Následovně zde bylo založeno převorství mnnichů Morgeot, kteří vinice opětovně vysadili.

VINICE: Vinařství Domaine René Lequin Colin pracuje na svých vinicích s ohledem na životní prostředí, ale snaží se zapracovat i filozofii s využitím moderních metod s respektem k tradici.
Každý rok se starají nejen o růvu, ale i půdu, aby uchovala dostatek živin potřebných pro růst révy a kvalitu hroznů. Každý terroir v této oblasti je velmi osobitý.
Všechny hrozny jsou sbírány ručně. K dispozici jsou následně pneumatické lisy s nízkým tlakem, které dokážou zabránit extrakci tvrdých nebo zelených tatinů. Štáva z hroznů poté putuje přímo do dubových sudů. Sudy se z pravidla z 25-30% obměňují.
Sudy jsou naskládány ve sklepě, kde se udržuje stálá nízká teplota, aby docházelo k pomalému kvašení a tím získání větší chuti, jemnosti a elegance.
Každý týden než proběhne jablečno-mléčné kvašení jsou vína promíchána (tzv. batonnage). Tento proces vína zacelý, zakulatí. Vína zde zůstanou ležet až do jara, aby se usadilo několik kalů. Vína jsou plněna do lahví zhruba na konci srpna.

Podobné produkty

10 618 Kč
10 618 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 1 Ks
12 736 Kč
12 736 Kč
r. 2012 · 0,75 l ·Skladem 1 Ks
12 736 Kč
12 736 Kč
r. 2013 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
734 Kč
734 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů