Corton Charlemagne blanc ,,Quintessence" 2017, Vincent Girardin
Corton Charlemagne blanc ,,Quintessence" 2017, Vincent Girardin

Corton Charlemagne blanc ,,Quintessence" 2017, Vincent Girardin

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat monumentálního vína jiskří jemně zlatavou barvou, dekorovanou delikátním, lehce nazelenalým odstínem. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. V opulentní vůni důrazně zaznívají tóny šťavnatého bílého a růžového grepu i bílé broskve, mezi kterými lahodně rezonují noty sladké smetany. Vzrušující chuťový výraz dominuje slanost bohatě zastoupených minerálů a delikátní acidofilní svěžest citrusových plodů. Jedinečné víno vyvolává v ústech finální pocit dokonalé harmonie a hedvábného pohlazení. Rozměrné, dlouze trvající ústní aroma komponují tóny limetky, citronu, vanilky a šlehačky. Ochutnání Cuvée Qintessence je unikátním smyslným zážitkem.
Doporučujeme: Úchvatné víno vychutnávejte na teplotě 10°-12°C až do let 2040-45. Vždy s elegancí a senzorickým půvabem doprovodí bohaté úpravy lososa, tuňáka, grilovaného humra na estragonovém másle, telecí pečeni, telecí brzlík a sýry jako Reblochon, Vieux Bourgogne nebo Pont l´Evêque.

6 589 Kč

včetně DPH
Skladem 18 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat monumentálního vína jiskří jemně zlatavou barvou, dekorovanou delikátním, lehce nazelenalým odstínem. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. V opulentní vůni důrazně zaznívají tóny šťavnatého bílého a růžového grepu i bílé broskve, mezi kterými lahodně rezonují noty sladké smetany. Vzrušující chuťový výraz dominuje slanost bohatě zastoupených minerálů a delikátní acidofilní svěžest citrusových plodů. Jedinečné víno vyvolává v ústech finální pocit dokonalé harmonie a hedvábného pohlazení. Rozměrné, dlouze trvající ústní aroma komponují tóny limetky, citronu, vanilky a šlehačky. Ochutnání Cuvée Qintessence je unikátním smyslným zážitkem.
Doporučujeme: Úchvatné víno vychutnávejte na teplotě 10°-12°C až do let 2040-45. Vždy s elegancí a senzorickým půvabem doprovodí bohaté úpravy lososa, tuňáka, grilovaného humra na estragonovém másle, telecí pečeni, telecí brzlík a sýry jako Reblochon, Vieux Bourgogne nebo Pont l´Evêque.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíVincent Girardin
Archivace12 - 30 let
Ročník2017
Obsah0,75 l
PodoblastCorton Charlemagne

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

Další informace

Apelace: Corton-Charlemagne Grand Cru A.O.C.

Název Cuvée: Quintessence

Vinohrad se rozkládá směrem jihozápadním, na území obce Aloxe-Corton. Stáří viničních keřů je 70 let. Půdní skladbu tvoří tvrdý vápenec a opuky.

Jejich absolutní koncentrace – quintessence – dávají vínu nenapodobitelný minerální a svěží výraz.

Ručně sbírané hrozny jsou tříděné na vinohradě. Jsou delikátně, pomalu lisované a získaný mošt je fermentovaný (alkoholové i jablečně mléčné kvašení) v dubových sudech o obsahu 228L, z 30% nových. Školení probíhá po dobu dvaceti měsíců na jemných kalech.

Měsíc před stáčení je víno z jednotlivých sudů scelováno v ocelových kádích, čeřeno, jemně filtrováno a následovně plněno do lahví, podle lunárního kalendáře.

Historie vinařského domu Vincent Girardin, není nikterak dlouhá.

Ve věku devatenácti let, potomek vinařské rodiny z městečka Santenay, se v roce 1980 osamostatnil a začal hospodařit na dvouhektarovém vinohradu, zděděném po svých rodičích.

Již v mládí zaujala Vincenta práce na vinohradě a k vinné révě choval vždy veliký respekt. Proto chtěl, ze svého prvního vinohradu, vyprodukovat vlastní víno.

To bylo přijato velice pozitivně, ceněno pro svou kvalitu a originalitu. Úspěch umožnil Vincentovi rozšířit svoji aktivitu a zaměřit se hlavně na vzácná a významná bílá i červená vína v jižní části burgundského vinohradu – v Côtes de Beaune.

Aby vyhověl stále větší poptávce, rozhodl se mladý vinař pro novou aktivitu v Burgundsku: nákup hroznů od vinařů, majících stejnou vinařskou filozofii a vysoké nároky na kvalitu jako on.

Jeho vášeň a neutuchající zvídavost ho přivedly, v letech 1980/1990, k vyzkoušení všech tehdejší enologických novinek. Ale až na začátku nového tisíciletí, po příchodu Erika Germaina, enologa, dochází k zásadní změně. Oba přátelé se rozhodli směrovat jejich úsilí k tomu podstatnému: výrazu nejhodnotnějších burgundských terroirů. Zrodil se jejich osobitý pracovní styl, v současnosti uznávaný všemi vinařským profesionály.

V roce 2012 předává Vincent Girardin svoji aktivitu panu Nié, Prezidentovi „Vinařského sdružení z Dob Dřívějších“. Monsieur Nié se, zcela logicky, obklopuje stávající devítičlennou pracovní skupinou. Eric Germain pokračuje v zachování originálního výrazu vín a Marco Caschera je propaguje a prezentuje na celém světě. 

Vinařská usedlost Vincent Girardin nabízí vína vyhlášených apelací pocházejících z devíti vesnic v Côte de Beaune.

Všechna vína nesoucí značku Grands Vins Girardin se rodí na vinohradech, kde jsou uplatňované zásady šetrného obdělávání.

Podobné produkty

7 551 Kč
7 551 Kč
r. 2019 · 0,75 l · Skladem 24 Ks
7 238 Kč
7 238 Kč
r. 2018 · 0,75 l · Skladem 30 Ks
5 621 Kč
5 621 Kč
r. 2019 · 0,75 l · Skladem 30 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů