Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Dom Pérignon Blanc 2002
Dom Pérignon Blanc 2002

Dom Pérignon Blanc 2002

Francie

Champagne A.O.C.

Dom Perignon

Moët et Chandon v Épernay

50% Chardonnay
50% Pinot Noir
Šat vína září půvabnou žluto-zlatou barvou a je ověnčen okouzlujícím náhrdelníkem jemných perliček. Dokonale vyzrálé hrozny odrůdy Chardonnay mají podstatný vliv na vůni vína. Ta je, v první fázi, dominována notami čerstvé mandle a posečeného obilí. Při druhém přivonění se představí tóny konfitovaného citronu a sušených ovocných plodů, které evokují vyzrálý Pinot Noir. Chuťový výraz vína je překvapivý: Zprvu opulentní a smetanový, ve vývojové etapě následovaný energickým a podmanivým ovocným tónem, který postupně získává na intenzitě. Finální výraz představuje dokonale vyladěný chuťový akord, jemně podbarvený ušlechtilou notou subtilní hořkosti.
Doporučujeme: Ušlechtilé, elegantní víno je skvělým aperitivem, ale báječně doprovodí celé menu sestavené hlavně z mořských plodů a ryb. Vychutnávejte vždy na teplotě 10°C.

7 623 Kč

včetně DPH
Skladem 1 ks

Francie

Champagne A.O.C.

Dom Perignon

Moët et Chandon v Épernay

50% Chardonnay
50% Pinot Noir
Šat vína září půvabnou žluto-zlatou barvou a je ověnčen okouzlujícím náhrdelníkem jemných perliček. Dokonale vyzrálé hrozny odrůdy Chardonnay mají podstatný vliv na vůni vína. Ta je, v první fázi, dominována notami čerstvé mandle a posečeného obilí. Při druhém přivonění se představí tóny konfitovaného citronu a sušených ovocných plodů, které evokují vyzrálý Pinot Noir. Chuťový výraz vína je překvapivý: Zprvu opulentní a smetanový, ve vývojové etapě následovaný energickým a podmanivým ovocným tónem, který postupně získává na intenzitě. Finální výraz představuje dokonale vyladěný chuťový akord, jemně podbarvený ušlechtilou notou subtilní hořkosti.
Doporučujeme: Ušlechtilé, elegantní víno je skvělým aperitivem, ale báječně doprovodí celé menu sestavené hlavně z mořských plodů a ryb. Vychutnávejte vždy na teplotě 10°C.

Parametry

ZeměFrancie
OblastChampagne
VinařstvíDom Perignon
Archivace10 - 40 let
Ročník2002
Obsah0,75l

Další informace

Dom Pérignon 2002 představuje jedno z nejúspěšnějších šampaňských vín z počátku jednadvacátého století:

„Un très, très grand champagne!“

Klimatické podmínky, po celou periodu jara i léta byly k vinné révě přívětivé. Dokonalé léto, těsně před vinobraním, kompenzovalo krátkou periodu silných bouřek z konce srpna a ze začátku září. Vinohrad byl ve skvělé kondici a koncentrace bobulí dovolila dosažení vysokého stupně vyzrálosti. 

Viniční usedlost Dom Pérignon:

 Region: Champagne – hlavní sídlo v městě Epernay.

 Původní klášter v obci Hautvillers je již jen muzeum

 Vlastník: Společnost Moët et Chandon

Bílá cuvées – vždy a výhradně ročníková – jsou sestavena z odrůd Pinot Noir a Chardonnay v poměru 58% a 42%. Pocházejí z 16 parcel Grands Crus a ze 4 parcel Premiers Crus, v jejichž skladbě a podloží dominuje křída a rozdílné druhy tvrdších vápenců.

Jedinečné víno není produkováno každým rokem (pokud klimatické podmínky neumožní dokonalé vyzrání hroznů) a procentuální podíl odrůd při sestavování jednotlivých cuvées se mění, dle potřeby ročníků.

 Průměrná (nikdy přesně udávaná) roční produkce všech cuvées Dom Pérignon je asi 5 000 000 lahví.

Mohyla slavného mnicha

Cuvée Dom Pérignon je věhlasné šampaňské víno, vlajkonoš společnosti založené v roce 1743 Claudem Moëtem v městě Epernay.

Když vstoupil do společnosti Pierre Gabriel Chandon, světoznámá značka Moët et Chandon byla na světě.

V roce 1823 obnovuje nový společník vinohrad kláštera v obci Hautvillers. Zde působil, od roku 1668 až do roku 1715 jako hospodář a hlavní sklepmistr, benediktýnský mnich Dom Pérignon.

Vynalézavý a pracovitý mnich významně přispěl ke vzniku šumivých šampaňských vín, vín které měla být původně víny klidnými – nešumivými.

„Dom Pérignon“ – prestižní cuvée vinařského domu – je zajisté nejznámějším šampaňským vínem na světě. Po dobu jednoho století bylo produkováno v malém množství, určené pouze členům rodiny a několika významným osobnostem. V roce 1936 bylo oficiálně uvedeno na trh cuvée ročníku 1921, považované dodnes za nejúžasnější z hlediska senzorického výrazu. 150 exemplářů jedinečného vína bylo expedováno potomkům nejvýznamnějších anglických zákazníků domu Moët et Chandon. Vzácné víno u nich sklidilo ohromný úspěch.

Pod tlakem poptávky, zvláště amerického trhu, bylo, na podzim roku 1936, vyexpedováno 100 bedniček šampaňského vína Dom Pérignon do Spojených států.

Lahve obsahující cuvée této jedinečné kvality, si nedočkaví milovníci vína rozebrali v několika minutách..a

ZRODILA SE LEGENDA

Podobné produkty

5 111 Kč
5 111 Kč
r. 2005 · 0,75 l · Skladem 6 Ks
9 775 Kč
9 775 Kč
r. 1998 · 0,75 l · Skladem 6 Ks
10 345 Kč
10 345 Kč
r. 2000 · 0,75 l · Skladem 31 Ks
5 525 Kč
5 525 Kč
r. 2008 · 0,75 · Skladem 21 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů