FRANCOUZSKÁ VÍNA
ŠPANĚLSKÁ VÍNA
ITALSKÁ VÍNA
NĚMECKÁ VÍNA
RAKOUSKÁ VÍNA
AUSTRALSKÁ VÍNA
NOVOZÉLANDSKÁ VÍNA
ČESKÁ A MORAVSKÁ VÍNA
CHILSKÁ VÍNA
ARGENTINSKÁ VÍNA
Apelace: Haut-Médoc A.O.C.
3e Cru Classé v roce 1855
Majitelé viniční usedlosti: Rodina FREY
Základní senzorickou charakteristikou vína La Lagune je celková jemnost, dokonalá harmonie, aromatická komplexita a svůdná elegance.
Viniční usedlost zámku La Lagune je situována na jihu kraje Médoc, mezi řekou Gironde a Atlantickým oceánem. Místní klimatické podmínky jsou mírné, ideálně vyhovující vinné révě.
Celková rozloha vinohradu je 80ha, z nichž 60 ha je vysázeno na mírných terénních vlnách, od sebe vzdálených 10m a kulminujících v 16m nadmořské výšky.
Půdní skladbu vinohradu tvoří, v horní části hrubé písky, na podloží velice drobných štěrků z pozdní doby čtvrtohor.
Průměrný věk viničních hlav je 30 let a současnou odrůdovou skladbu tvoří 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot a 10% Petit Verdot.
Hektarový výnos je 40-45hl/rok.
Sběr hroznů, které jsou třikrát přebírané a podrobně selektované, probíhá výhradně ručně. Lehce, rozčleněné podle jednotlivých parcel, jsou vyluhované a fermentované v 72 ocelových kádích, termicky regulovaných. Víno je školeno, v dokonale klimatizovaném sklepě, v barriques z francouzských dubů po dobu 18 měsíců. 50% barriques je každý rok nových.
