Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
tisk

Meursault ,,Vieux Clos Du Chateau De Citeaux '' 2015 Monopole, Philippe Bouzereau

 
Meursault ,,Vieux Clos Du Chateau De Citeaux '' 2015 Monopole, Philippe Bouzereau
Francie, Bourgogne, Philippe Bouzereau
100% Chardonnay
Barva vína je jiskrná, zdobená zlatavými odstíny. Ve vůni rozeznáme delikátní noty bílých květů, čerstvého světlého ovoce a vanilky. Během lahvového zrání se v buketu vína objevuje o příjemná nota čerstvého másla. Chuťový výraz vína je podmanivě svěží, lahodný, dokonale harmonický a s vývojem vína lahodně sametový. Ústnímu aroma přinášejí svěžest výrazné minerální tóny. Vznešené bílé víno vychutnávejte na teplotě 12°-14°C. Jeho pozitivní vývoj bude pokračovat do roku 2024-26.
Ideálně doprovodí platýze „po mlynářsku,“ nebo mořské korýše s jemnou vínovou omáčkou.
Cena bez DPH
761 Kč

Cena s DPH
920 Kč

Dostupnost: 11 ks

   







Francie, Bourgogne, Philippe Bouzereau
100% Chardonnay
Barva vína je jiskrná, zdobená zlatavými odstíny. Ve vůni rozeznáme delikátní noty bílých květů, čerstvého světlého ovoce a vanilky. Během lahvového zrání se v buketu vína objevuje o příjemná nota čerstvého másla. Chuťový výraz vína je podmanivě svěží, lahodný, dokonale harmonický a s vývojem vína lahodně sametový. Ústnímu aroma přinášejí svěžest výrazné minerální tóny. Vznešené bílé víno vychutnávejte na teplotě 12°-14°C. Jeho pozitivní vývoj bude pokračovat do roku 2024-26.
Ideálně doprovodí platýze „po mlynářsku,“ nebo mořské korýše s jemnou vínovou omáčkou.
Je rodinné vinařství s dlouholetou tradicí burgundských vinařů.
Philippe se svojí manželkou sídlí v obci Meursault, v sousedství Château de Cîteaux, jehož vinohrad je jejich rodinným vlastnictvím, které převzal po otci. Byl to právě otec, kdo pamatující Clos de Cîteaux, vysázel nový vinohrad. To se událo poté, co původní vinohrad byl zničen phyloxerou ve druhé polovině 18. století U svého otce se Philippe učil vinohradnickému umění, další stáže absolvoval v kraji Beaujolais i v Austrálii.
V současnosti vlastní celkově 15ha vinic, v apelacích od Aloxe Corton na severu, až po Santenay na jihu a skládající mozaiku 20 Crus, z tradičních odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Všechna vína jsou vyprodukována a vyškolena s ohledem na specifičnost každého terroiru, na kterém se hrozny urodily.
Philippe dodržuje na svých vinohradech vztah k přírodě, provádí orbu oproti chemickému ničení plevele, používá výhradně organická hnojiva, řídí se harmonií v přírodě jak na vinohradech, tak v jejich okolí. Produkuje impozantní vína červená, delikátní i smyslná vína bílá a podmanivě svůdný Crémant de Bourgogne.

Viniční usedlost Philips Bouzereau
Vieux Clos (ohraničený vinohrad) je součástí vinohradu, obklopující Château de Cîteau a nachází se v srdci vesnice Meursault.

VINOHRAD: jeho rozloha je 1,7ha a půdní skladbu tvoří hluboké půdy jílově vápencové, obsahující menší množství oblázků. Vinohrad je ošetřován bez chemických přípravků a zůstává zatravněný.

VÝROBNÍ POSTUPY: Hrozen je lisovaný na pneumatických lisech, kvašení probíhá v dubových sudech na jemných kalech. Školení trvá 18 měsíců, z čehož 12 měsíců v sudech o obsahu 228 litrů, z 30% nových a před stáčením je víno jemně filtrované.
  • Země:
    Francie
  • Oblast:
    Bourgogne
  • Vinařství:
    Philippe Bouzereau
  • Odrůda:
    100% Chardonnay
  • Ročník:
    2015
  • Obsah:
    0,75 l

Napište svůj názor

Meursault ,,Vieux Clos Du Chateau De Citeaux '' 2015 Monopole, Philippe Bouzereau

Meursault ,,Vieux Clos Du Chateau De Citeaux '' 2015 Monopole, Philippe Bouzereau

Francie, Bourgogne, Philippe Bouzereau

Napište svůj názor

VINAŘSKÉ OBLASTI
Copyright © 2014. All Rights Reserved. GWL s.r.o.
Good Wine Lover s.r.o., Nemocniční 782/16, 190 00 Praha 9 - Vysočany
Created by FlexWeb.cz