Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Montagny Villages 2018 white, Roche de Bellene
Montagny Villages 2018 white, Roche de Bellene

Montagny Villages 2018 white, Roche de Bellene

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Chardonnay
Šat ladného vína zdobí zářivá zlatavá barva, dekorovaná nazelenalými odstíny. Během vývoje vína v lahvi barva získává odstíny zlata sytě žlutého. Lesk oděvu je vždy vysoký a jeho viskozita je bohatá. Křepkou vůni komponují podmanivé noty, citronu, jablka, vyzrálého melounu, ale i hlohu, akátového květu nebo vřesu. Chuťový výraz má mladistvý charakter, je svěží, přívětivý, elegantní a harmonický. Ústní aroma je sestaveno z not bílé broskve, letní hrušky, v doprovodu tónů lískového oříšku, sladkých koření a světlého medu.
Doporučujeme: Vábné víno vychutnávejte na teplotě 10°-12°C nyní a až do let 2024-25. Příjemně doprovodí slávky na víně a zelenině, drobné mořské plody s těstovinami, pečenou štiku na másle, kvalitní drůbež a kozí sýry.

593 Kč

včetně DPH
Skladem 48 ks

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Chardonnay
Šat ladného vína zdobí zářivá zlatavá barva, dekorovaná nazelenalými odstíny. Během vývoje vína v lahvi barva získává odstíny zlata sytě žlutého. Lesk oděvu je vždy vysoký a jeho viskozita je bohatá. Křepkou vůni komponují podmanivé noty, citronu, jablka, vyzrálého melounu, ale i hlohu, akátového květu nebo vřesu. Chuťový výraz má mladistvý charakter, je svěží, přívětivý, elegantní a harmonický. Ústní aroma je sestaveno z not bílé broskve, letní hrušky, v doprovodu tónů lískového oříšku, sladkých koření a světlého medu.
Doporučujeme: Vábné víno vychutnávejte na teplotě 10°-12°C nyní a až do let 2024-25. Příjemně doprovodí slávky na víně a zelenině, drobné mořské plody s těstovinami, pečenou štiku na másle, kvalitní drůbež a kozí sýry.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíRoche de Bellene
Archivace4 - 7 let
Ročník2018
Obsah0,75 l
PodoblastMontagny

Další informace

Apelace: Montagny A.O.C.

Hrozny z třicetiletých keřů, zakořeněných na 2.25 hektarové vinici, daly zrod melodickému vínu. Vinohrad se rozkládá na Côte Chalonnaise, orientovaný směrem jihovýchodním, tvoří jíly a vápence.

Ručně sklizené hrozny jsou pomalu a pečlivě vylisované a jejich mošt fermentuje v ocelových, termicky regulovaných kádích. Po dokončení alkoholové fermentace proběhne fermentace jablečně mléčná a po krátkém školení je víno, po čeření a jemné filtraci, lahvováno.

Ve staveních z 16. století, v městě Beaune, srdci burgundského vinařství, se nachází vinařská usedlost „Domaine de Bellene“. Majitel s jeho spolupracovníky postupně uvádí jednotlivá stavení do původní podoby, za použití původních stavebních materiálů. Jméno Bellene je středověkým názvem města Beaune.
HISTORIE: Domaine De Bellene se nachází přímo ve městě Beaune v historické budově a jeho doména je odvozena od historického názvu města. Vinařskou usedlost Domaine De Bellene založil v roce 2005 Nicolas Potel, který získal viniční parcely v okolí lokalit Santenay, Saint Romain, Volnay, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée a Beaune a na nichž stáří viničních hlav je 50, až 110 let.
Nicolas započal svoji vinařskou kariéru v sedmnácti letech na vinařské usedlosti Matrot v Meursault. První vinařské znalosti získával u svého otce – slavný vinař Gérard Potel – jakož i na stážích na vinohradech v Kalifornii a v Austrálii.
Při rekonstrukci objektů a vinic se dbalo na minimální dopad na životní prostředí a okolní přírodu. Snaha o šetrnost vůči životnímu prostředí je tady na prvním místě.
Všechny vinné révy jsou opracovávány ekologicky a podle vinifikace, bez pomocných a obohacujících látek. Používají se ekologické a šetrné materiály. Půda je na vinohradu kamenitá, oblázky promíchané s pískem umožňují dokonalou drenáž. Půdní podloží je jílově vápencové.
Cílem Domaine De Bellene je vlastnit především starší vinice. Nejmladší, které zde nalezneme, jsou staré 35 let, nejstarší pak 104 let. Je to velkou výhodou, neboť kořeny rostlin jsou hluboko prorostlé a čerpají to nejlepší ze spodních vrstev půdy. Umožňuje to také překonat vysokou vlnu veder, neboť si kořeny berou vodu až ze 4 metrů hloubky. Vinice jsou chráněni proti škůdcům směsí mědi a síry.
Během sklizně, jsou hrozny sbírány ručně. Vinohrady jsou obdělávané podle biologických metod a vína jsou produkována bez použití enologických přísad, nejsou nikdy optimalizována, ani obohacována o kyseliny.

Vinohrad se rozkládá na samém jihu Cote Chalonnaise, na pahorkatině ve tvaru podkovy. Půdní skladbu tvoří vápenec a rozdílné typu jílů.

Podobné produkty

847 Kč
847 Kč
r. 2013 · 0,75 l · Skladem 3 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů