Zero Sparkling Rosé, Alcohol Free, Anna Spinato

Vinařství Anna Spinato je rodinné vinařství z oblasti Veneto v severovýchodní Itálii, se sídlem v Ponte di Piave v provincii Treviso. Nachází se v oblasti výrazně ovlivněné řekou Piave, v srdci produkční zóny Prosecco DOC a nedaleko kopců Conegliano–Valdobbiadene.

Vinařství založil v roce 1952 Pietro Spinato, otec Anny Spinato. Anna později navázala na rodinnou tradici a dnes se na vedení a rozvoji společnosti podílí také její syn Roberto.

Významnou součástí filozofie vinařství je spojení tradice s moderními technologiemi a udržitelností. Projekt ekologického vinohradnictví začal již v roce 2001 a je zaměřen na omezení zásahů do přírodního prostředí a zachování biodiverzity půdy.

„Zero Sparkling Alcohol Free“ znamená, že jde o nealkoholický perlivý nápoj ve stylu šumivého vína.

• Zero – zdůrazňuje nulový, případně prakticky nulový obsah alkoholu.
• Sparkling – znamená perlivý / šumivý, tedy s jemnými bublinkami.
• Alcohol Free – bez alkoholu, tedy určený jako alternativa ke klasickému šumivému vínu.