Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
tisk

Riesling Qualitätswein 2017, Weingut Stefan Bauer

 
Riesling Qualitätswein 2017, Weingut Stefan Bauer
Rakousko, Wagram, Weingut Stefan Bauer
100% Riesling
Zářivou, světle žlutou barvu vína zdobí jemný nazelenalý odstín. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá.
Vůni charakterizuje výrazný tón bílé broskve. Chuť je harmonická, lahodně hedvábná a ústní aroma dominují noty vyzrálého světlého peckovitého ovoce.
Lahodný Riesling vychutnávejte jako aperitiv na teplotě 9°-10°C. Je však i příjemným společníkem úpravy drůbeže na curry omáčce, nebo ryby ve slané krustě (11°C).
Cena bez DPH
255 Kč

Cena s DPH
308 Kč

Dostupnost: 115 ks

   







Rakousko, Wagram, Weingut Stefan Bauer
100% Riesling
Zářivou, světle žlutou barvu vína zdobí jemný nazelenalý odstín. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá. Vůni charakterizuje výrazný tón bílé broskve. Chuť je harmonická, lahodně hedvábná a ústní aroma dominují noty vyzrálého světlého peckovitého ovoce.
Lahodný Riesling vychutnávejte jako aperitiv na teplotě 9°-10°C. Je však i příjemným společníkem úpravy drůbeže na curry omáčce, nebo ryby ve slané krustě (11°C).
Historie: Protože se, od druhé poloviny dvacátého století neustále zvyšoval zájem o lahvované víno, přeměnili Josef a Matilda Hustler – prarodiče Stefana Bauera – jejich původní zemědělskou usedlost na vinařství.
S pomocí svých rodičů – Marie a Frice Bauerových – se Stefan postupně zapojoval do práce na vinohradě i ve výrobním sklepě a v roce 2000 převzal vedení celého rodinného vinařství.
O své práci sám říká: „Nejsem příznivcem moderních postupů urychlování kvasících procesů, naopak, jsem zastáncem tradice. Využívám kvalit našich tradičních odrůd, které zpracovávám
beze spěchu a s ohledem na jejich strukturu a organoleptické vlastnosti.“

Vinohrad: Vinohradnické parcely náležící viničnímu statku Stefan Bauer, se rozkládají ve viniční oblasti Niederöstereich, v podoblasti Wagram, severně od toku Dunaje, která ohraničuje německé země a území Velké Moravy.
Půdní skladbu vinohradů, charakteristické pro kraj Wagram vrstvy štěrků, pokryté slínovými půdami (Löss), promíchané, na některých vinohradech s určitým podílem jemných písků.

„Hluboké slínové, z části i pískové půdy, hrají podstatnou roli v utváření charakteru našich vín. Výborně se na nich daří zvláště odrůdám Grüner Veltliner (Veltlínské zelené), Riesling a Weissburgunder (Rulandské bílé). Rovněž vzácné odrůdy modré – Frühroter Veltliner (Veltlínské červené ranné) a Roter Veltliner (Veltlínské červené) – našly na našich půdách svůj domov.“ – upřesňuje Stefan Bauer.
Poloha Brunberg (dříve Bramberg) je viniční trať poblíž lokality Königsburg, srdce Wagramu. Krajina je bohatá na prameny, o nichž existuje dokumentace z roku 1788.

V současnosti Stefan a jeho manželka Karin pokračují zdárně ve vedení vinařské usedlosti, její modernizaci a rozvoji.
  • Země:
    Rakousko
  • Oblast:
    Wagram
  • Vinařství:
    Stefan Bauer
  • Archivace:
    3 - 5 let
  • Odrůda:
    100% Riesling
  • Ročník:
    2017
  • Obsah:
    0,75 l

Napište svůj názor

Riesling Qualitätswein 2017, Weingut Stefan Bauer

Riesling Qualitätswein 2017, Weingut Stefan Bauer

Rakousko, Wagram, Weingut Stefan Bauer

Napište svůj názor

VINAŘSKÉ OBLASTI
Copyright © 2014. All Rights Reserved. GWL s.r.o.
Good Wine Lover s.r.o., Nemocniční 782/16, 190 00 Praha 9 - Vysočany
Created by FlexWeb.cz