Amaranto 72 2017, Veneto IGT, Italo Cescon

Apelace: I.G.T. Veneto

Historie vinařství:

Založení vinařství „Italo Crescon“ datuje z roku 1957a již od začátku produkce bylo víno lahvováno a prodáváno do restaurací a hospod.

Viniční společnost „Italo Crescon“ se nachází na území obce Ormelle, třicet kilometrů od města Trevise vinohradnické parcely mají rozlohu 115km.

V současnosti řídí vinařskou společnost děti pana Itala Crescona: Gloria, Graziella a Domenico. Používají moderní metody řízení, ale neopomínají ani původní tradice a to jak na vinohradech, tak i ve výrobním sklepě.

Výroba zahrnuje vína z apelací Piave, Friuli a Valdobbiadene. Ve viniční usedlosti vládne již padesát let stejná filozofie, zahrnující hodnotu času, potivou a přesnou práci, respekt k půdě, k přírodě a k autentičnosti. Jednotlivé viniční parcely jsou osázené vinou révou rozdílných druhů, mezi kterými je Merlot, Cabernet Sauvignon, Merzemino, Pinot Nero nebo Galera, či Verduzzo a další…