Ryzlink rýnský Sexenberg 2020, suché, pozdní sběr, Vinařství Piálek & Jäger

Vinařství PIÁLEK & JÄGER je vinařství dvou kamarádů navazující na rodinné tradice od padesátých let minulého století.

Filozofií malého vinařství je vyrábět co možná nejkvalitnější odrůdová vína ze znojemské vinařské podoblasti a to v malých šaržích kolem 3.000 lahví. Celková roční výroba je přibližně 40.000 lahví.

Vlastní vinohrad na Kraví hoře, na Načeratickém kopci a pískovcové sklepy v Novém Šaldorfě a Dobšicích.

Vína jsou vyráběna za použití nejmodernějších technologií, ale kloubí se zde i zkušenosti a klasické postupy získané od předků.