Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Merlot 2018, výběr z hroznů, suché, Vinařství Sedlák
Merlot 2018, výběr z hroznů, suché, Vinařství Sedlák

Merlot 2018, výběr z hroznů, suché, Vinařství Sedlák

Česká Republika

Morava

Vinařství Sedlák

100% Merlot
Výběr z hroznů. Víno má příjemné aroma sušených švestek, ostružin a borůvek, doplněné tóny kávy, kouře a čokolády. Mohutné, plné víno s tóny marmelády z drobného černého ovoce. Harmonické třísloviny a dubové aroma dávají vínu delší závěr. Po fermentaci v nerezových tancích, zrání 12 měsíců ve velkém dubovém sudu.
Hodí se k tmavým masům, zvěřině či specialitám na grilu.

253 Kč

včetně DPH
Skladem 76 ks

Česká Republika

Morava

Vinařství Sedlák

100% Merlot
Výběr z hroznů. Víno má příjemné aroma sušených švestek, ostružin a borůvek, doplněné tóny kávy, kouře a čokolády. Mohutné, plné víno s tóny marmelády z drobného černého ovoce. Harmonické třísloviny a dubové aroma dávají vínu delší závěr. Po fermentaci v nerezových tancích, zrání 12 měsíců ve velkém dubovém sudu.
Hodí se k tmavým masům, zvěřině či specialitám na grilu.

Parametry

ZeměČeská Republika
OblastMorava
VinařstvíVinařství Sedlák
Archivace2 - 5 let
Ročník2018
Obsah0,75 l

Další informace

Mladí pokračovatelé rodinného vinařství Sedlák, bratranci Milan a Jaroslav, navazují v předávání zkušeností svých otců již čtvrtou generací. Již v roce 1918 postavil ve Velkých Bílovicích pradědeček František Sedlák první sklep. Tímto je také datován zrod samotného vinařského rodu.


HISTORIE : Novodobou historii vinařství začali psát otcové obou dnešních majitelů - Milanův otec František začal v roce 1994 profesionálně vyrábět víno, následně se připojil jeho bratr Rostislav, začali spolu vysazovat vinohrady a také postavili nový sklep. Milan s Jaroslavem nalahvovali své první víno pod společným názvem Rodinné vinařství Sedlák v roce 2006, jednalo se o prvních 10 000 lahví převážně moravských zemských vín.

Od tohoto roku se oba mladí vinaři naplno pustili do vinařského podnikání. Na okraji centra obce Velké Bílovice zahájili v roce 2009 stavbu vinařské haly, která slouží k výrobě i k uskladnění vín. Vína pochází z výborných poloh vyhlášených vinic s daným původem, který jim dává jejich jedinečnost a osobitost. Snahou vinařství je produkovat originální vína vysoké kvality. Při výrobě kladou důraz na šetrnost a minimální zásah do celého procesu. Jen tak má víno možnost projevit podmínky terroiru, ze kterého pochází.

Sklepní hospodářství je vybaveno špičkovou technologií s výrobní kapacitou až 200 000 litrů. Zpracování hroznů probíhá okamžitě po sběru, u některých odrůd na rmutu ve speciální macerační nádobě, následně s odkalením a využitím čistých kultur kvasinek. Vína se vyrábí metodou řízeného kvašení, bílá vína zrají v nerezových tancích, červená vína zrají v tradičních dřevěných sudech. 

Mezi hlavní pěstované odrůdy patří Veltlínské zelené, Neuburské, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Tramín červený. Mezi červené pak Modrý Portugal, Zweigeltrebe, Rulandské modré a Merlot.

Rodinné vinařství Sedlák má vinice pouze v katastru obce Velké Bílovice z velkopavlovické vinařské podoblasti. Vlastní vysázená plocha vinic je přibližně 17 hektarů. Klimatické a půdní podmínky mají významný vliv na originální charakter moravských vín, pro něž jsou příznačné ovocné tóny, jemné aroma, lehkost a svěžest. Na rodinnou tradici navazuje i etiketa na lahvích, na které najdete stařečka s koňmi Milošem a Dobrošem.

Podobné produkty

133 Kč
133 Kč
r. 2018 · 0,75 l · Skladem 64 Ks
119 Kč
119 Kč
r. 2018 · 0,75 l · Skladem 166 Ks
133 Kč
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů