Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Blanc de Lynch Bages 2016, Pauillac
Blanc de Lynch Bages 2016, Pauillac

Blanc de Lynch Bages 2016, Pauillac

Francie, Pauillac

Chateau Lynch Bages

Apelace: BORDEAUX BLANC A.O.C

52% Sauvignon blanc
30% Sémillon
18% Muscadelle
Le Blanc de Lynch Bages ročníku 2016 charakterizuje světle žlutá, zářivá barva, dekorovaná zelenými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Pikantní vůni komponují noty citrusových plodů a exotického ovoce, doprovázené subtilním tónem sladkého koření (vanilky…). Chuť je v počáteční fázi velice svěží a následovně se rozvíjí do štědrosti a komplexity výrazů vyzrálých plodů Sémillonu. Pozoruhodně dlouze trvající ústní aroma ozvučují tóny citrusů, vyzrálé bílé broskve, ušlechtilých dřevin, vanilky a minerálů.
Doporučujeme: Okouzlující víno vychutnávejte nyní a až do roku 2022, vždy na teplotě 10-11°C. Lahodně doprovodí čerstvé ústřice, grilované královské krevety, i s omáčkou kari, uzeného lososa, candáta na bílém víně, těstoviny s mořskými plody nebo sýry: kozí středně vyzrálý, Gruyère, Mimolette…

1 414 Kč

včetně DPH
Skladem 20 ks

Francie, Pauillac

Chateau Lynch Bages

Apelace: BORDEAUX BLANC A.O.C

52% Sauvignon blanc
30% Sémillon
18% Muscadelle
Le Blanc de Lynch Bages ročníku 2016 charakterizuje světle žlutá, zářivá barva, dekorovaná zelenými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Pikantní vůni komponují noty citrusových plodů a exotického ovoce, doprovázené subtilním tónem sladkého koření (vanilky…). Chuť je v počáteční fázi velice svěží a následovně se rozvíjí do štědrosti a komplexity výrazů vyzrálých plodů Sémillonu. Pozoruhodně dlouze trvající ústní aroma ozvučují tóny citrusů, vyzrálé bílé broskve, ušlechtilých dřevin, vanilky a minerálů.
Doporučujeme: Okouzlující víno vychutnávejte nyní a až do roku 2022, vždy na teplotě 10-11°C. Lahodně doprovodí čerstvé ústřice, grilované královské krevety, i s omáčkou kari, uzeného lososa, candáta na bílém víně, těstoviny s mořskými plody nebo sýry: kozí středně vyzrálý, Gruyère, Mimolette…

Parametry

Země Francie
Oblast Pauillac
Vinařství Chateau Lynch Bages
Archivace 2 - 8 let
Ročník 2016
Obsah 0,75 l

Další informace

Vinohrad:

Od roku 1990 se lahodné bílé víno rodí na osmi parcelách (5,5ha), které jsou součástí vinohradnické plochy slavného viničního zámku Lynch Bages.

Tyto parcely, osázené z 60% Sauvignonem blanc, z 27% Sémillonem, a z 13% odrůdou Muscadelle, se rozkládají západně od parcel červených odrůd, v sektoru vzdálenějším od koryta řeky Gironde. Zde jsou chráněné, před oceánským větrem, rozložitým lesním pásem.

Půdní skladbu parcel bílých vín tvoří jílovité štěrky na vápencovém podloží, což je podstatou výrazové svěžesti, jemnosti a aromatické komplexity půvabného vína.

Průměrný věk keřů bílých odrůd je 20 let a hektarové výnosy nejsou vyšší jak 30hl.

Od roku 2006 je kladen důraz na selekci hroznů z jednotlivých parcel, což společně s prevencí oxidace bobulí před jejich lisováním, přispívá k obohacení ovocného charakteru vína a k jeho pozitivnímu dlouhodobému vývoji.

 

Výrobní a školící postupy:

Ihned po odkalení moštů jsou tyto plněné do barriques. Zde, v krátkém časovém úseku, a za teploty 18°C, startuje alkoholové kvašení. Teplota je regulovaná systémem integrovaným ke každému sudu. Pouze 25%, z celkového množství hroznů, kvasí v termicky regulovaných ocelových kádích.

70% vína je školeno v dubových barriques, z 50% nových pro každý ročník vína.

Po šesti měsících je víno z barriques přečerpáno do kádí kde je sceleno a následovně stáčeno do lahví. Přesně provedené fermentace a školení vína v barriques, přinášejí senzorickému výrazu vína subtilní noty dřeva, vanilky a obohacuje jeho aromatickou skladbu.

Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů