Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Výběr Kategorie a země vína

Grillo 

Filtrování
Země
Oblast
Odrůda

    GRILLO

    Grillo Punto ,,8"  ze Sicilie je naším tajným tipem. Vůni vína komponují půvabné tóny světlých květů a čerstvého letního ovoce. Chuť je svěží, půvabná, dokonale harmonická s noty žlutého peckovitého ovoce a minerálů. Usměvavé svěží víno lahodně doprovodí ryby po studenu i grilované, těstoviny s mořskými plody, jednoduchou úpravu telecího a vepřového masa, jemné sýry i ovocné koláče.

    Grillo je velice stará odrůda ještě stále pěstovaná v západní části Sicílie.

    Je scelována s odrůdami catarratto a inzolia a společně dávají slavné likérové víno Marsala. Ale Grillo je odrůda zpracovávaná stále častěji na skvělé jedno odrůdové suché víno, svěžího a ovocného výrazu.

    Vznikla zkřížením odrůd catarratto a Muškátu alexandrijského (někdy nazývaného zibobbo), kterou vytvořil v roce 1869 Antonio Mendola.

    Je to i málo známá odrůda v ostatních italských viničních oblastech, ale v Ligurii se pěstuje a nese název rossese bianco.

    Mimo Itálii je Garillo pěstována v Austrálii a v Jižní Africe.

    Odrůda Grillo rodí středně veliké hrozny, víceméně kompaktní.

    Bobule jsou větší, nepravidelné a mají tlustou slupku. Jejich barva přechází ze žlutě zelené až do zlaté, někdy se objeví i odstíny rezu. Dužina bobulí je hustá.

    Grillo si libuje na parcelách situovaných v blízkosti moře, kde radostně vychutnává svěží mořský vánek. Není náchylná na žádnou z nemocí vinné révy a odolává vysokým teplotám.

    Grillo dává zrod velice kvalitním bílým suchým vínům.

    Grillo víno má dokonalou harmonii alkoholů a kyselin. Jejich šat je oděn do barvy žlutě slámové, zdobené nazelenalými odlesky a ve většině případů je jejich charakter svěží a ovocný.

    Vína z odrůdy Grillo je třeba vychutnávat mladá a to hlavně proto, že mají tendenci rychle oxidovat. V Itálii se tato vína nechávají úspěšně školit několik let v dubových sudech.

    Bohatou škálu vůní vín z odrůdy Grillo komponují tóny citrusových plodů, máty peprné, oregana a noty květnaté, kopřivy, bílé broskve, šalvěje, hrušky, zeleného čaje….

     

    Vše skladem
    doručení do 24 hodin
    Doprava ZDARMA
    při nákupu nad 3000 Kč
    Možnost osobního
    odběru
    Zboží je provázáno
    exkluzivitou
    Špičková vína od malých
    a středních producentů