Řízené degustace

Degustace podle přání klienta s různými styly zaměření formou odborné přednášky nebo populárně vzdělávací.

• Tato degustace je vždy vedena profesionálním sommelierem (dvě hodiny 3000 Kč, každá další započatá hodina 550 Kč)
• Použití audiotechniky (nad 20 osob) 350 Kč
• Zajištění vhodného prostoru
• Doprava po Praze zdarma, mimo Prahu 2,90 Kč/Km

V ceně je obsažen inventář a mobiliář, úklid po akci.
Příklady řízených degustací s kalkulací pro 10 osob přímo v degustační místnosti v sídle naší společnosti.

Příklady řízených degustací

Degustace evropských vinařství

• Rulandské šedé 2017 Classic Vinařství Kubík
• Pinot Grigio DOP 2017 Festival Meran, Alto Adige Itálie
• Izadi Bianco 2017, Rioja, Španělsko
• Chablis AOC 2017, J. Garnier, Bourgogne, Francie
• Chianti DOCG 2015, Villa Pisoni, Reserva, Toscana, Itálie
• Izadi Crianza 2016, Rioja, Španělsko
• Chateau la Maroutine 2015, Bordeaux, Francie
• Voda, pečivo

Cena degustace pro 10 osob 4450 Kč

Evropské sýry 1kg 600 Kč
(Landana, Taleggio, Blue Master, Téte de Moine, Ziegenpeter)

Studená mísa 1kg 1000 Kč
(tygří krevety, marinovaný losos, kachní prsa, paštika Foie Gras)

Degustace francouzských vín

• Forget Brimont 1er Cru, Brut - Champagne
• Chablis 1er Cru, Mont de Milieu 2017, Domaine J. Garnier - Bourgogne
• Santenay blanc 2014, Domaine L. Colin, Bourgogne
• Sancerre 2018, Les Panseillots, Sébastien Fargette & Gilles Guillerault, Loire
• Santenay 2016, Vieilles Vignes, L. Colin, Bourgogne
• Pommard 2016, Les Noizons, L. Colin, Bourgogne
• Connentable de Talbot 2015, Bordeaux, Sain Julien
• Voda, pečivo

Cena degustace pro 10 osob 8070 Kč

Evropské sýry 1kg 600 Kč
(Landana, Taleggio, Blue Master, Téte de Moine, Ziegenpeter)

Studená mísa 1kg 1000 Kč
(tygří krevety, marinovaný losos, kachní prsa, paštika Foie Gras)