Výběr Kategorie a země vína

VINAŘSTVÍ THAYA - TRÁVNÍČEK & KOŘÍNEK 

Filtrování
Oblast

    Vinařství Thaya - TRÁVNÍČEK & KOŘÍNEK

    Mezi nejkrásnější místa v České Republice patří Podyjí. V symbióze s přírodou zde hospodaří vinařství Thaya - TRÁVNÍČEK & KOŘÍNEK. Díky místním unikátním podmínkám vznikají unikátní vína. Typickými vlastnostmi zdejších vín jsou jejich plnost a vysoká aromatičnost.

    Ve vinařství Thaya neovládají přírodu, jdou s ní ruku v ruce. S pokorou a respektem.
    V současnosti hospodaří na zhruba 105 hektarech vlastních vinic. Nachází se v katastru pěti vyhlášených vinařských obcí ve Znojemském regionu. Jsou to obce Hnanice, Šatov, Havraníky, Vrbovec a Dyjákovičky.

    Velký důraz kladou na kvalitu surovin. To je jejich největší výhoda, která jim dává náskok před konkurencí. Moc dobře vědí, že kvalitní a zdravý hrozen je jedním z nejdůležitějších aspektů při výrobě vína.

    Vinice obhospodařují ve vyšším stupni integrované produkce a část vinic je v ekologickém režimu. Řez vinic a stavba každého keře jsou přizpůsobeny pro menší výnos, ale vysokou a stabilní kvalitu hroznů. Díky těmto krokům jsou révové keře zdravé a dlouhověké. Starší keře totiž skrývají obrovský potenciál.

    Šetrně a s úctou k přírodě. To je nepsané motto vinařství Thaya. Vše začíná jemným zpracováním - separací bobulí a jejich následným tříděním. Odkalení moštu, fermentace a školení vína podléhají tomu nejvyššímu nároku na kvalitu výsledného vína.

    Vinařství se nebere jako něco, do čeho se zasahuje. Ve vinařství Thaya vedou celý proces za ruku, šetrně a s citem. Unikátní jsou také metody zrání vína. Používají různé dřevěné sudy, typy pálení a délky sušení dřeva, aby bylo dosaženo optimálního výsledku.

    Vše skladem
    doručení do 24 hodin
    Doprava ZDARMA
    při nákupu nad 2000 Kč
    Možnost osobního
    odběru
    Zboží je provázáno
    exkluzivitou
    Špičková vína od malých
    a středních producentů