Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Chateau Cantenac Brown 2016, Margaux
Chateau Cantenac Brown 2016, Margaux

Chateau Cantenac Brown 2016, Margaux

Francie

Margaux

Chateau Cantenac Brown

68% Cabernet Sauvignon
32% Merlot
Svůdné, elegantní víno krášlí tmavě rubínová, zářivá barva. Současně jeho šat dekoruje vysoký lesk a bohatá viskozita. Komplexní vůni charakterizují četné noty plodů drobného ovoce, zvláště tmavé třešně a černého rybízu. Jsou doprovázené lahodnými tóny čerstvého květu červené růže, sladkého koření a zrnek pražené kávy. Chuťový výraz je vznešený, obšírný a ušlechtilé taniny jsou sametově hladké. Dlouze trvající ústní aroma je podmanivě svěží, komponované notami vanilky i lékořice. Dokonale harmonické víno jen s nelibostí opouští chuťové papily…
Doporučujeme: Okouzlující víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C, až do roku 2046. Příjemně doprovodí jemné kvalitní uzeniny, podávané jako předkrm, pečenou jehněčí kýtu, grilované hovězí žebro s lesními houbami a středně vyzrálé sýry Brie, Camembert, Boursault…

1 923 Kč

včetně DPH
Skladem 60 ks

Francie

Margaux

Chateau Cantenac Brown

68% Cabernet Sauvignon
32% Merlot
Svůdné, elegantní víno krášlí tmavě rubínová, zářivá barva. Současně jeho šat dekoruje vysoký lesk a bohatá viskozita. Komplexní vůni charakterizují četné noty plodů drobného ovoce, zvláště tmavé třešně a černého rybízu. Jsou doprovázené lahodnými tóny čerstvého květu červené růže, sladkého koření a zrnek pražené kávy. Chuťový výraz je vznešený, obšírný a ušlechtilé taniny jsou sametově hladké. Dlouze trvající ústní aroma je podmanivě svěží, komponované notami vanilky i lékořice. Dokonale harmonické víno jen s nelibostí opouští chuťové papily…
Doporučujeme: Okouzlující víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C, až do roku 2046. Příjemně doprovodí jemné kvalitní uzeniny, podávané jako předkrm, pečenou jehněčí kýtu, grilované hovězí žebro s lesními houbami a středně vyzrálé sýry Brie, Camembert, Boursault…

Parametry

ZeměFrancie
OblastMargaux
VinařstvíChateau Cantenac Brown
Archivace10 - 30 let
Ročník2016
Obsah0,75 l

Další informace

Apelace: Margaux A.O.C.

Klasifikace: 3e Cru Classé v klasifikaci z roku 1855

Dá se říci, že ročník 2016, z hlediska klimatických podmínek, vyvolával četné obavy, ale nakonec dal zrod vzácnému vínu. Po mírné zimně, deštivém jaru a suchém létě, staré keře na vinohradě Cantenac-Brown, zrodily dokonalé hrozny, a to díky hlubokým kořenům, čerpajícím vláhu a živiny z podzemních vod. Chlad podzimních nocí uchovával žádoucí termickou svěžest a umožnil dozrání hroznů do neuvěřitelné komplexity.

Výrobní postupy: Alkoholová fermentace trvala 10 dní a proběhla v ocelových, termicky regulovaných kádích. Jablečně mléčná fermentace byla provedena z části v kádích, z části v barriques.

Školení proběhlo v barriques z 60% nových, po dobu 14-15 měsíců, dle vývoje vína v jednotlivých barriques.


HISTORIE CHATEAU CANTENAC BROWN:
Na počátku 19. Století přímo v roce 1855 John Lewis Brown se rozhodl ve městě Cantenac postavit usedlost v podobě anglického renesančního hradu. Jeho inspirací byla doba Tudorovců a především jeho skotské kořeny, které si chtěl nadále připomínat.

Za své doby dosáhl velkých úspěchů a vždy bude spojován s označením Grand Cru Classé.
Jeho tvorbu převzal jeho syn John Lewis Brown. Později byl majetek v roce 1843 prodán panu Gromardu, který patřil mezi nejlepší obchodníky, bankéře a majitele významných usedlostí v Médocu. Od roku 2006 vlastní usedlost rodina Simon Halabi, která dává nový podnět pro označení Grand Cru a přináší nové ambice jak zvýšit úroveň jejich práce. 

Směr Château Cantenac-Brown je svěřen José Sanfins, který pokračuje v rozvoji a ambicích jak více zlepšit práci celého vinařství. Ambiciózní José pracuje v souladu s terroirem, respektuje půdu, vinou révu i celé okolí. Vinice se obhospodařují šetrným způsobem k okolí a životnímu prostředí. Vše je prováděno s přihlédnutím na rovnováhu mezi lidmi a přírodou. Více než 400 000 keřů vinné révy jsou každoročně kontrolovány. Jsou prováděny šetrné průřezy, aby réva mohla plně vyživovat jen ty nejvhodnější hrozny. Sběr se provádí ručně. Tato velká pozornost na detail a přírodu vede k jasné výnosnosti kvalitních vín. Nejlepší vína jsou dávána přírodou a tento idealismus ctí celé vinařství.

Podobné produkty

1 358 Kč
1 358 Kč
r. 2013 · 0,75 l · Skladem 27 Ks
3 718 Kč
3 718 Kč
r. 2015 · 1,5 l · Skladem 2 Ks
2 249 Kč
2 249 Kč
r. 2015 · 0,75 l · Skladem 16 Ks
1 321 Kč
1 321 Kč
r. 2014 · 0,75 l · Skladem 39 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů