Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
tisk

Chateau Petit Village 2013, Pomerol

 
Chateau Petit Village 2013, Pomerol
Francie, Pomerol, Chateau Petit Village
10% Cabernet sauvignon
80% Merlot
10% Cabernet franc
Jedno z nejlepších vín oblasti Pomerolu. Víno má naprosto všechno. Je plné, bohaté, syté barvy a hroznové chuti. S pevnou strukturou, zralou a poddajnou tříslovinou a lahodnou sametovou chutí.
Château Petit Village snoubení s pokrmy: Teplé Foie Gras, Krémová polévka z jedlých kaštanů s lanýži, Pečená prsíčka z divoké kachny, Grilované hovězí žebro ochucené hrubou mořskou solí, Zajíc „na černo“. Sýry: Comté, Beaufort, Abundance.
Cena bez DPH
1 719 Kč

Cena s DPH
2 080 Kč

Dostupnost: 41 ks

   







Francie, Pomerol, Chateau Petit Village
10% Cabernet sauvignon 80% Merlot 10% Cabernet franc
Jedno z nejlepších vín oblasti Pomerolu. Víno má naprosto všechno. Je plné, bohaté, syté barvy a hroznové chuti. S pevnou strukturou, zralou a poddajnou tříslovinou a lahodnou sametovou chutí.
Château Petit Village snoubení s pokrmy: Teplé Foie Gras, Krémová polévka z jedlých kaštanů s lanýži, Pečená prsíčka z divoké kachny, Grilované hovězí žebro ochucené hrubou mořskou solí, Zajíc „na černo“. Sýry: Comté, Beaufort, Abundance.
HISTORIE: Tento statek hraničí s Vieux Chateau Certan a Chateau La Conseillante, a proto tedy má skvělé terroir a pedantské majitele. Výsledkem je víno super hvězdné kvality, dokonce i v horších letech. Víno Petit-Village zraje 18 měsíců v soudcích, které jsou nejméně z 50% nové.
Jak se zdá mají tato vína všechno. Jsou plná a bohatá, s hojností barvy a horoucí hroznové chuti, mají stálou strukturu zralých a poddajných tříslovin a svůdnou, sametovou strukturu. Klasická, komplexní a kompletní.

Na mapách geologa Pierra de Belleyme je zaznamenáno, že viniční réva se na místě Petit Village pěstovala již v 18. století. Archivní dokumenty dokazují, že v posledních letech tohoto století patřila usedlost rodině Dufresnes, než přešla do vlastnictví rodiny de Seguin. Ta již ve stejné době vlastnila známé víno ležící v sousední oblasti Saint Emilion, Clos Fourtet.
Během 19. století změnila viniční usedlost několik majitelů a přesnější historické informace existují až od století dvacátého, související s příchodem Fernanda Ginesteta na usedlost jako majitele, v roce 1919. Ten již ve stejné době vlastnil věhlasné Château Cos d´Estournel v podoblasti Saint Estephe, na pravém břehu Gironde.
Dcera Monseiur Fernanda, Madame de Prats, se stala vlastníkem Château Petit Village v roce 1971 a svěřila jeho řízení synovi Brunovi, který podstatně vylepšil produkci a kvalitu vína.
Rodina de Prats prodává celou viniční usedlost v roce 1989 pojišťovnické společnosti AXA, její sekci AXA Millésimes. Řízením nově získaného Château je pověřen Michel Cazes (vlastník Château Lynch-Bages v Pauillacu) a enologickým poradcem je v té době Michel Rolland.
Poté co Michel Cazes odešel na penzi, přebírá vedení Brit Christian Secly, který již v minulosti úspěšně řídil pro AXA Millésimes viniční statek Quito de Nolval v Portugalsku.
Aktuálně vede technický tým na Petit Village Daniel Llose s Marielle Cazes a jejich odborným konzultantem je Stéphane Derenoncourt.
Vinohrad a jeho terroir: Rozloha vinohradu, jenž má formu trojúhelníku, je 10,5ha. Nachází se v blízkosti vísky Catusseau, na nejvyšším místě celého území apelace Pomerol, v její západní části.
Půdní skladbu tvoří pískovcové štěrky na jílovém podloží, bohatém na železo.
Vinohrad je osázen z 75% odrůdou Merlot, z 18% Cabernetem Franc a sedmi procenty doplňuje osázení Cabernet Sauvignon. Průměrný věk viničních hlav je 30 let.
Renovace a modernizace výrobního sklepa byla provedena v letech 2005 a 2008.
Stále nové poznatky enologické vědy jsou na Château Petit Village využívané ke zdokonalování technických vybavení výrobních prostor, školícího sklepa a hlavně vinohradu.
I proto je Petit Village jedním ze zářících „šperků“ slavné apelace Pomerol.
  • Země:
    Francie
  • Oblast:
    Pomerol
  • Vinařství:
    Chateau Petit Village
  • Archivace:
    6 - 30 let
  • Odrůda:
    10% Cabernet sauvignon 80% Merlot 10% Cabernet franc
  • Ročník:
    2013
  • Obsah:
    0,75 l

Napište svůj názor

Chateau Petit Village 2013, Pomerol

Chateau Petit Village 2013, Pomerol

Francie, Pomerol, Chateau Petit Village

Napište svůj názor

VINAŘSKÉ OBLASTI
Copyright © 2014. All Rights Reserved. GWL s.r.o.
Good Wine Lover s.r.o., Nemocniční 782/16, 190 00 Praha 9 - Vysočany
Created by FlexWeb.cz