Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Chateau Suduiraut 2016, Sauternes
Chateau Suduiraut 2016, Sauternes

Chateau Suduiraut 2016, Sauternes

Francie

Sauternes

Chateau Suduiraut

94% Sémillon
6% Sauvignon Blanc
Oslnivé víno je oděno do skvostného šatu barvy zlata. Jeho lesk je vysoký a viskozita je bohatá. První přivonění k Château Suduiraut 2016 vyvolává pocit jemnosti a svěžesti. Zpočátku zazní tóny ovocné jako žlutá broskev, konfitovaná meruňka a kurkuma, následované notami rodícími se během školení vína – vanilka, světlý karamel a koření. Po aeraci vína ve sklenici se připomenou noty květnaté, zvláště růže a rozvíjejí se tóny koření, hlavně kari. Útočná fáze chuťového výrazu je sladká a svěží. Etapu vývojovou charakterizuje senzitivní pocit hladkosti a senzorické noty ústního aroma, připomínající plody červeného ovoce, doprovázené tony citrusových plodů, hlavně pomeranče a ananasového džemu. Ve finální fázi je výraz vína v ústech elegantní a svěží. Stále přítomné ústní aroma, komponované z dalších not sladkého koření, ovocných džemů, akátového medu a lékořice, obohacuje závěrečný pocit z degustace okouzlujícího vína.
Doporučujeme: Svůdné víno vychutnávejte na teplotě 8°-11°C až do let 2045-55 i déle, v dokonalých skladovacích podmínkách. Lahodně doprovodí toast s Roquefortem a s ořechy, králíka s omáčkou z Gorgonzoly, křepelku na sauternském víně, jemné pokrmy orientálních kuchyní nebo ovocné moučníky.

2 243 Kč

včetně DPH
Skladem 36 ks

Francie

Sauternes

Chateau Suduiraut

94% Sémillon
6% Sauvignon Blanc
Oslnivé víno je oděno do skvostného šatu barvy zlata. Jeho lesk je vysoký a viskozita je bohatá. První přivonění k Château Suduiraut 2016 vyvolává pocit jemnosti a svěžesti. Zpočátku zazní tóny ovocné jako žlutá broskev, konfitovaná meruňka a kurkuma, následované notami rodícími se během školení vína – vanilka, světlý karamel a koření. Po aeraci vína ve sklenici se připomenou noty květnaté, zvláště růže a rozvíjejí se tóny koření, hlavně kari. Útočná fáze chuťového výrazu je sladká a svěží. Etapu vývojovou charakterizuje senzitivní pocit hladkosti a senzorické noty ústního aroma, připomínající plody červeného ovoce, doprovázené tony citrusových plodů, hlavně pomeranče a ananasového džemu. Ve finální fázi je výraz vína v ústech elegantní a svěží. Stále přítomné ústní aroma, komponované z dalších not sladkého koření, ovocných džemů, akátového medu a lékořice, obohacuje závěrečný pocit z degustace okouzlujícího vína.
Doporučujeme: Svůdné víno vychutnávejte na teplotě 8°-11°C až do let 2045-55 i déle, v dokonalých skladovacích podmínkách. Lahodně doprovodí toast s Roquefortem a s ořechy, králíka s omáčkou z Gorgonzoly, křepelku na sauternském víně, jemné pokrmy orientálních kuchyní nebo ovocné moučníky.

Parametry

ZeměFrancie
OblastSauternes - Barsac
VinařstvíChateau Suduiraut
Archivace12 - 40 let
Ročník2016
Obsah0,75 l

Další informace

Apelace: Sauternes A.O.C.

Klasifikace: Premier Cru Classé v roce 1855

Rozloha vinohradu Château Suduiraut je 91ha.

V chudé, dobře filtrující půdě dominují písčitě jílovité štěrky. Tento typ půdní skladby nutí kořeny vinné révy pronikat do značné hloubky, kde teprve nachází potřebné živiny. Vztah révy a půdy je ve výrazu vína vyjádřen bohatou přítomností minerálů.

Stáří viničních keřů je v průměru 35 let a hektarový výnos v roce 2016 byl poměrně bohatý – 22hl. Vinobraní trvalo od 22. září do 9. Listopadu.

Víno bylo školeno po dobu 18 měsíců v barriques z 50% nových a z 50% použitých předešlého roku.

 

Několik historických údajů:

Viniční usedlost nese název Suduiraut od roku 1580, po uzavření sňatku Nicole d´Allard s Léonardem de Suidiraut.

Château, poničené v době vzpoury části šlechty proti králi (Louis XIV), bylo rekonstruováno v XVII stolení a přejmenováno na Cru du Roy na konci století XVIII.

V té době se stal jeho majitelem synovec rodiny Suduiraut, Jean Joseph Duroy, Baron de Noaillan. Úžasné zahrady francouzského stylu, které navrhl slavný zahradník Ludvíka XIV Monsieur Le Nôtre, dokreslily jedinečným způsobem okolí viniční usedlosti.

18. dubna 1855 byla viniční usedlost Château Suduiraut zařazena do slavné klasifikace jako Premier Cru Classé.

Od roku 1992 je zámek a jeho vinohrad vlastnictvím společnosti AXA Millésimes, která si vytýčila za cíl uchovat vinohradnickou a vinařskou tradici usedlosti a umožnit v současnosti i pro budoucnost slavným vínům z Château Suduiraut vyjádřit jejich bohatý potenciál.

Podobné produkty

2 365 Kč
2 365 Kč
r. 2011 · 0,75 l · Skladem 40 Ks
1 188 Kč
1 188 Kč
r. 2011 · 0,375 l · Skladem 36 Ks
1 672 Kč
1 672 Kč
r. 2008 · 0,75 l · Skladem 10 Ks
1 889 Kč
1 889 Kč
r. 2005 · 0,75 l · Skladem 7 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů