Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
tisk

Krug Clos du Mesnil 1996

 
Krug Clos du Mesnil 1996
Francie, Champagne, Krug
100% Chardonnay
Víno je oděno do světlého, zářivého šatu zlata, zdobeného křišťálovými odlesky. Při přivonění jsou rozeznatelné příjemné noty citrusových plodů, bílého pepře, jemného koření, lehce grilovaného oříšku a briošky. V ústech je víno svěží, vzletné, elegantní a dokonale harmonické. Delikátní perlení podporuje ústní aroma, charakterizované komplexními tóny bílé broskve a pomerančové kůry. Trvání aromatického pocitu je neuvěřitelně dlouze trvající.
Tolik svůdné víno vychutnávejte ne teplotě 9°-12°C. Ideálně doprovodí úpravy mořských ryb – platýze „po mlynářsku“, korýšů a gratinovaných ústřic.
Cena bez DPH
22 418 Kč

Cena s DPH
27 126 Kč

Dostupnost: 1 ks

   







Francie, Champagne, Krug
100% Chardonnay
Víno je oděno do světlého, zářivého šatu zlata, zdobeného křišťálovými odlesky. Při přivonění jsou rozeznatelné příjemné noty citrusových plodů, bílého pepře, jemného koření, lehce grilovaného oříšku a briošky. V ústech je víno svěží, vzletné, elegantní a dokonale harmonické. Delikátní perlení podporuje ústní aroma, charakterizované komplexními tóny bílé broskve a pomerančové kůry. Trvání aromatického pocitu je neuvěřitelně dlouze trvající.
Tolik svůdné víno vychutnávejte ne teplotě 9°-12°C. Ideálně doprovodí úpravy mořských ryb – platýze „po mlynářsku“, korýšů a gratinovaných ústřic.
Vinobraní roku 1996 představuje vrchol vinařského roku považovaného coby jednoho z nejlepších ročníků dvacátého století v Šampani. Klimatické podmínky, které nad vinohrady vládly po celý rok, umožnily zrod vínům komplexních výrazů a vyhraněných charakterů.

Charakteristická intenzita senzorického výrazu Krug dosáhla vrcholu, jako nikdy v předešlých ročnících:

Krug Clos du Mesnil 1996 dokonale vyjadřuje eleganci a ryzost odrůdy Chardonnay, které obohacuje charakteristická mineralita terroiru. V tomto extravagantním a oslnivém šampaňském víně je bohatý, vyzrálý olfaktorický výraz medu a nugátu náhle ohraničen intenzivní explozí konfitovaných citrusových plodů.

Stále překvapující, vždy vznešený, Krug Clos du Mesnil 1996 je ohromující interpretací výjimečného ročníku.

Doplňující informace: Na celém světě je k dispozici pouze 8.607 lahví a 602 magnum Krug Clos du Mesnil 1996. Všechny lahve jsou očíslované.

HISTORIE: Šampaňská viniční usedlost Krug vznikla v roce 1843. Jejím zakladatelem byl Jean-Joseph Krug, narozený v Mainzu (Mohuč), který získal francouzské občanství v roce 1848. Jeho syn Paul již prodával lahev žádaného Krugu „Privátní Cuvée“ v Anglii, v roce 1880, za 6 šilinků a tato cena každým rokem významně stoupala. Vedení společnosti převzal Paulův syn Joseph II. Ten byl vtažen do víru „Grande Guerre“ a zajat v průběhu Ardenské bitvy. Během jeho vynucené nepřítomnosti Josefova manželka Jeanne dohlížela na výrobu historického ročníku Krug 1915, sceleného exkluzivně z odrůd Pinot Noir a Pinot Meunier, neboť hrozny odrůdy Chardonnay nebylo možné dopravit z Côte des Blancs do sídla společnosti v Remeši. V roce 1935 začal Paul, syn Josefa, spolupracovat se svým otcem a bratrancem Jeanem Seydouxem, ve vedení společnosti.

Paul se stal generální ředitelem Krugu v roce 1941 a uvedl společnost do nové vývojové fáze. Uvědomil si, že k zabezpečení potřeb množství a kvality hroznů pro výrobu vína, potřebuje nutně vlastnit vinohrady.

Proto, mezi lety 1970-72, kupuje celkem15,87ha vinic klasifikovaných 100% výše ceny hroznů (Grand Cru) a Clos Tarin (1,87ha), které se po několika letech stane slavnou parcelou v Clos du Mesnil. V současnosti vlastní Krug celkem 21ha vinohradů, všechny nesou označení Grand Crus.

Kvasící proces jednotlivých cuvée probíhá v malých dubových sudech o obsahu 205 L. Lahvové vyzrávání vína ve vodorovné poloze a před odkalením, probíhá v průměru po dobu 6 let, ale je rozdílné každým rokem, neboť v momentě komercializace musí jeho senzorický výraz dokonale odpovídat kvalitě a „stylu Krug“.

Rezervní vína jsou uchovávána v ocelových kádích o obsahu 40hl.

Krug neprovádí automaticky jablečně mléčnou fermentaci. Ta může probíhat spontánně v sudech nebo, vzhledem dlouhodobému vyzrávání vína v lahvích, po dokončení druhotného kvašení. Legenda mezi šampaňskými. Krug z jediné odrůdy hroznů Chardonnay a jedné vinice Clos du Mesnil o velikosti pouze 1,84 hektaru. Celková roční produkce 11390 lahví 0,75l. Krug začína kde jiní končí.

Dárkový dřevěný box
  • Země:
    Francie
  • Oblast:
    Champagne
  • Vinařství:
    Krug
  • Odrůda:
    100% Chardonnay
  • Ročník:
    1996
  • Obsah:
    0,75 l

Napište svůj názor

Krug Clos du Mesnil 1996

Krug Clos du Mesnil 1996

Francie, Champagne, Krug

Napište svůj názor

VINAŘSKÉ OBLASTI
Copyright © 2014. All Rights Reserved. GWL s.r.o.
Good Wine Lover s.r.o., Nemocniční 782/16, 190 00 Praha 9 - Vysočany
Created by FlexWeb.cz