FRANCOUZSKÁ VÍNA
ŠPANĚLSKÁ VÍNA
ITALSKÁ VÍNA
NĚMECKÁ VÍNA
RAKOUSKÁ VÍNA
AUSTRALSKÁ VÍNA
NOVOZÉLANDSKÁ VÍNA
ČESKÁ A MORAVSKÁ VÍNA
Apelace: Pauillac A.O.C.
Cuvée: Druhé víno z Chateau Pichon Baron
Zdravé, vyzrálé hrozny byly sklízeny ve 3 etapách. Cukernatost a obsah antokyanů byly vyšší než se očekávalo. Výrobní fáze proběhly za nejlepších podmínek. Extrakce polyfenolických látek byla velice rychlá, což skvělou vyzrálost hroznů potvrdilo.
Víno bylo školeno po dobu dvanácti měsíců v dubových barriques, z 50% nových.
Hrozny se urodily hlavně na parcele Sainte Anne, na které dominuje odrůda Merlot, což podstatně ovlivňuje senzorický výraz vína.
Les Tourelles nabízející iniciaci při seznamováním se s charakterem vín, rodících se na viniční usedlosti Pichon Baron.
