Chateau De La Roche 2021 Sauvignon blanc, Domaine Roc De Châteauvieux

Apelace: Touraine A.O.C.

Château de la Roche, které již existuje od 15.století, se nachází čtyři kilometry od královského města Amboise.

Zámecký vinohrad má rozlohu 40ha a je komponovaný ze tří parcel: La Breuil, Les Dessus de la Roche a Artigny. V půdní skladbě dominují křemičité štěrky a vápence. Vinohrad je orientovaný na severozápad a je osázený odrůdami Sauvignon blanc (60%), Gamay (20%) a ze zbylých dvaceti procent odrůdami Cabernet Franc a Malbec.

Vedle dominantního vína ze Sauvignonu blanc, je rovněž produkováno zámecké víno červené i rosé.