Cabernet sauvignon 2021, přívlastkové PS, Vinařství Neoklas

100% Cabernet sauvignon

Přívlastkové suché víno se vyznačuje hlubokou rubínovou barvou s granátovými odlesky, které naznačují jeho plnost a potenciál dalšího zrání. Ve vůni dominují intenzivní tóny tmavého lesního ovoce, jako jsou černý rybíz, ostružiny a višně, doplněné jemnými kořenitými a vanilkovými nuancemi získanými zráním v dubových sudech. V chuti je víno plné, s vyváženými tříslovinami a příjemnou kyselinkou, které společně vytvářejí harmonický a elegantní celek. Dlouhý, sametový závěr podtrhuje komplexnost a schopnost vína stát se výborným doprovodem k výrazným pokrmům. Jedná se o klasický projev prestižní odrůdy, kombinující sílu, strukturu a jemnost.

Doporučujeme zejména k jehněčí pečeni, bifteku a krůtímu masu.