Les Tourelles de Longueville 2018 1,5l Magnum, Pauillac

66% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
8% Cabernet Franc
6% Petit Verdot

Ušlechtilé víno se halí do šatu intenzivní rubínové barvy. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vůně postupně odhaluje noty vyzrálých plodů červeného ovoce, doprovázené tóny černé třešně a sladkých koření. Útočná fáze chuťového výrazu je hedvábná, delikátní, šťavnatá a vláčná. Taniny, tvořící strukturu, jsou vyzrálé a ušlechtilé. Finální etapu charakterizuje ovocná svěžest, přítomná i v dlouze trvajícím ústním aroma a dokonalá harmonie. Celkový senzorický zážitek je chuťově obsažný, intenzivní a elegantní. Les Tourelles de Longueville 2018 je víno přitažlivé, vroucí, svěží a ladné.

Znamenité víno, v lahvi Magnum, kde jeho vývoj bude dlouhodobý, vychutnávejte na teplotě 15°-16°C od konce roku 2025 a až do let 2040-45. Je šarmantním společníkem pečeného hovězího žebra, jehněčího ragú, pečených prsíček z divoké kachny s hříbky, telecího brzlíku se smrži, drobné pernaté zvěřiny a sýrů Comté, Salers neb Rocamadour.