Pommard 1er Cru ,,Les Pézerolles" 2004, Collection Bellenum

100% Pinot Noir

Excelentní ročník prezentuje jasně zářivou granátovou barvu s vysokým leskem. Viskozita je bohatá. Vůni dominují tóny vyzrálé tmavé třešně, švestky, ale i džemů z lesního ovoce. V doprovodu podmanivé noty dýmu z páleného dubového dřeva. Chuťový výraz vyplňují z velké části taniny, které jsou ušlechtilé a jsou pozitivně zapojené do finálního, štědrého a harmonického pocitu. Ústní aroma komponují noty kandovaného tmavého ovoce, jemného koření a přívětivý tón moka kávy.

Báječné víno vychutnávejte nyní a až do roku 2025, vždy na teplotě 16°-17°C. Je ideálním společníkem pečené sluky se zeleninou, perličky na houbách, grilovaného hovězího roštěnce, telecího na smetaně a smržích, sýru Comté, nebo Epoisse.