Vacqueyras AOP rouge 2022 "Le Rif", La Ferme du Mont
Vacqueyras AOP rouge 2022 "Le Rif", La Ferme du Mont

Vacqueyras AOP rouge 2022 "Le Rif", La Ferme du Mont

Francie

Rhone

La Ferme du Mont

50% Grenache rouge
30% Mourvèdre
20% Syrah
Podmanivé víno, s vyhraněným charakterem, se honosí šatem zářivé granátové barvy, zdobené karmínovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůně čerpá z bohatého prostředí rostlin obklopujících vinohrad množstvím kořenitých tónů, které se uvolňují při zpracování moštu v kádích a doprovázejí víno až do lahve. Na chuťový výraz má podstatný vliv stará odrůda Mourvèdre, jejíž drobné, pozdně sklízené a lehce přezrálé bobule, podstatně ovlivňují styl tohoto cuvée. Ovocnou hladkost pozvolna střídá štědrost a potenciál terroiru. Delikátní tón dřeva prostupuje minerální výraz půdní skladby vinohradu a kraluje vývojové fázi v ústní dutině. Opulentní finále chuťového výrazu má přízvuk lékořice, plodů tmavého ovoce, květů z konce léta a přetrvává až do nekonečna…
Doporučujeme: Znamenité víno vychutnávejte na teplotě 15°-17°C až do let 2030-34. Je skvělým společníkem výrazných uzenin, hovězího ragú na růžovém pepři, perličky na portském víně, koňaku a smetaně, pečeného zaječího hřbetu s výraznou omáčkou, vyzrálých sýrů Comté, Cantal, Salers, ale i s čokoládovými dezerty.

622 Kč

včetně DPH
Skladem 20 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Rhone

La Ferme du Mont

50% Grenache rouge
30% Mourvèdre
20% Syrah
Podmanivé víno, s vyhraněným charakterem, se honosí šatem zářivé granátové barvy, zdobené karmínovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůně čerpá z bohatého prostředí rostlin obklopujících vinohrad množstvím kořenitých tónů, které se uvolňují při zpracování moštu v kádích a doprovázejí víno až do lahve. Na chuťový výraz má podstatný vliv stará odrůda Mourvèdre, jejíž drobné, pozdně sklízené a lehce přezrálé bobule, podstatně ovlivňují styl tohoto cuvée. Ovocnou hladkost pozvolna střídá štědrost a potenciál terroiru. Delikátní tón dřeva prostupuje minerální výraz půdní skladby vinohradu a kraluje vývojové fázi v ústní dutině. Opulentní finále chuťového výrazu má přízvuk lékořice, plodů tmavého ovoce, květů z konce léta a přetrvává až do nekonečna…
Doporučujeme: Znamenité víno vychutnávejte na teplotě 15°-17°C až do let 2030-34. Je skvělým společníkem výrazných uzenin, hovězího ragú na růžovém pepři, perličky na portském víně, koňaku a smetaně, pečeného zaječího hřbetu s výraznou omáčkou, vyzrálých sýrů Comté, Cantal, Salers, ale i s čokoládovými dezerty.

Parametry

ZeměFrancie
OblastRhone
VinařstvíLa Ferme du Mont
Archivace4 - 12 let
Ročník2022
Obsah0,75 l

Ověřeno našimi zákazníky

92 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 127 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Rychlost vyrizeni objednavky Velky vyber"

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

Další informace

Apelace: Vacqueyras A.O.C.

Půdní skladbu terroiru tvoří opuky datující ze střední části miocénu a z vápencových štěrků z doby Jurské. Vinohrad je obklopen a v harmonii s biotopem bohatým na velké množství rozličných druhů.  

Ručně sklízené a selektované hrozny jsou dlouze vyluhované a následně vykvašené přírodními kvasinkami. Druhotná, jablečně mléčná fermentace, proběhne následovně.

Vinohrad se rozkládá v severovýchodní části apelace.

Viniční usedlost La Ferme du Mont se nachází v jižní části Údolí řeky Rony, poblíž lokality Valréas. Stéphane Vedeau, jeden z významných francouzských vinařů, ji založil v roce 2007.

Padesáti hektarový vinohrad se rozkládá v okolí usedlosti a je osázený viničními keři, jejichž průměrné stáří je padesát let. V půdní skladbě jednotlivých parcel dominují drobné vápencové štěrky, bohaté na minerály.

Stéphane, s podporou svých spolupracovníků, tvoří vína ušlechtilá, štědrá, komplexní, lahodně ovocná.
Každé z jeho cuvées se vyznačuje bohatou aromatickou paletou, kterou charakterizují například noty višňového džemu, kompotovaného červeného ovoce, ale i černých oliv…vše přispívající k celkové bohatosti, smyslnosti a délce senzorického výrazu jednotlivých vín.

Úspěšný vinař sám vybírá dřevo z dubů v oblasti Troncais, nechá je vysychat 2 roky a při výrobě sudů určuje, dle potřeby, jejich stupeň vypálení. To vše mu umožňuje vyškolit svá vína obohacená o jedinečně delikátní dřevitý výraz, přinášející obdivuhodnou finální notu senzorického výrazu.
I proto Stéphanova vína získávají uznání v nejslavnějších restauracích a u všech milovníků ušlechtilých vín.

Podobné produkty

3 582 Kč
787 Kč
1 486 Kč
1 486 Kč
r. 2015 · 0,75 l ·Skladem 16 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů