Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Sancerre 2018 ,, Les Panseillots", Sebastien Fargette - Gilles Guillerault
Sancerre 2018 ,, Les Panseillots", Sebastien Fargette - Gilles Guillerault

Sancerre 2018 ,, Les Panseillots", Sebastien Fargette - Gilles Guillerault

Francie

Loire

Sébastien Fargette & Gilles Guillerault

100% Sauvignon blanc
Šat vína je zářivý, jemně žlutavý, okrášlený lehce nazelenalými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá. V přímém aromatickém výrazu (vůni) dominují tóny květů oranžovníku, zeleného angreštu, a citrusových plodů. Chuť vína je komplexní, vyznačuje se pevnou strukturou, výraznou svěžestí a ve finále vyvolává pocit dlouze trvající štědrosti. Ústní aroma dominují noty citrusových plodů a výrazný minerální tón. Víno vychutnávejte vychlazené na 11°-12°C nyní a až do roku 2023
Ideálně doprovodí pečeného i pošírovaného candáta s máslovou omáčkou, pečenou štiku po studenu, čerstvé i zapečené ústřice, jemnou úpravu mušlí Sv. Jakuba, nebo středně vyzrálý kozí sýr (Chavignol).

381 Kč

včetně DPH
Skladem 112 ks

Francie

Loire

Sébastien Fargette & Gilles Guillerault

100% Sauvignon blanc
Šat vína je zářivý, jemně žlutavý, okrášlený lehce nazelenalými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je středně bohatá. V přímém aromatickém výrazu (vůni) dominují tóny květů oranžovníku, zeleného angreštu, a citrusových plodů. Chuť vína je komplexní, vyznačuje se pevnou strukturou, výraznou svěžestí a ve finále vyvolává pocit dlouze trvající štědrosti. Ústní aroma dominují noty citrusových plodů a výrazný minerální tón. Víno vychutnávejte vychlazené na 11°-12°C nyní a až do roku 2023
Ideálně doprovodí pečeného i pošírovaného candáta s máslovou omáčkou, pečenou štiku po studenu, čerstvé i zapečené ústřice, jemnou úpravu mušlí Sv. Jakuba, nebo středně vyzrálý kozí sýr (Chavignol).

Parametry

ZeměFrancie
OblastLoire
VinařstvíSébastien Fargette & Gilles Guillerault
Archivace1 - 5 let
Ročník2018
Obsah0,75 l

Další informace

HISTORIE: Viniční statek byl založen rodiči Gillese Guilleraulta, který po dokončení agronomických studií a praxích na jednotlivých vinařstvích ve Francii, převzal vedení vinařství po rodičích. Sébastien Fargette měl podobnou „cestu“ v oboru. Vystudoval enologii, a i on prošel několika stážemi na francouzských vinařstvích. V roce 2000 se Sébastien stal Gillesovým společníkem.
Oba mladé vinaře spojuje jejich vášeň k vínu. Úzce spolupracují jak při práci na vinohradě, tak i při zrodu jejich vín během výrobních procesů.

VINOHRAD a cuvée Panseillotes: Domaine Fargette-Guillerault se nachází v obci Crézancy, 10km od města Sancerre a ve stejnojmenné viniční podoblasti údolí řeky Loiry.
Vinohrad, o rozloze 21ha, je orientovaný směrem na jih a jihozápad. Půdní skladbou dominují z 50% půdy vápencové, a 50% jsou jílově vápencové. Oba společníci kladou důraz na vinohrad a s pečlivostí se mu věnují. Zachovávají jeho původní travnatost, existující flóru, používají výhradně organické hnojivo a co nejméně postřiků – proti škůdcům i plísním.
Jejich pravidlem je co nejméně zasahovat do půdy, která se tvořila po milióny let:
„Zdraví půdy představuje zdraví vinohradu. Na vinohradě se rodí hrozny, které prostřednictvím našich vín vyjadřují mineralitu půdy a typický senzorický charakter našich Sancerrů.“
Hrozny jsou vždy pozorně a delikátně lisovány, tak aby mošty neovlivnily vůni vína nežádoucími chlorofylovými tóny. Po vykvašení moštů je víno školeno několik měsíců v ocelových kádích.

Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů