Pruno Lata 2022, 1,5l, Ribera del Duero

93% Tempranillo
6% Cabernet Saivignon
1% Merlot

Obdivuhodné a dokonale vyzrálé víno se halí do šatu barvy rudé třešně, dekorované půvabným purpurovým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vůni komponují noty pražených kakaových bobů, kávy a karamelu, doprovázené svěžími tóny vyzrálé rudé třešně, borůvky, černého rybízu a lehkým závanem lékořice. Chuťový výraz je robustní, šťavnatý, jeho pevnou strukturu tvoří ušlechtilé taniny a osvěžující delikátní slanost minerálů doplňuje dokonalou harmonii finálního pocitu v ústní dutině. Dlouze trvající ústní aroma je ozvěnou vyzrálých plodů rudého ovoce, černé čokolády, lékořice a závanem balzamických aromatických výrazů – cedrového a santalového dřeva – což je výsledkem školícího procesu vína v dubových sudech.

Doporučujeme: Podmanivé víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C až do let 2028-30. Je ideálním společníkem marinovaného hovězího pupku, pečeného jehněčího karé s rebarborovým pyré a tvrdých vyzrálých sýrů.