Norwood 2018 Shiraz Cabernet

90% Shiraz
10% Cabernet Sauvignon

Šat podmanivého vína září tmavě rubínovou barvou. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Opulentní vůní komponují výrazné noty plodů tmavého ovoce, pražené kávy, hořké čokolády a černého rybízu. Jsou doprovázené lahodnými tóny lékořice a fialky. Chuťový výraz je kompaktní, štědrý, vyznačuje se pevnou strukturou vyzrálých taninů z bobulí, podpořenou přítomností taninů z dubových sudů. I přes horké klima, panující nad místními vinohrady, finální pocit v ústní dutině osvěžuje lahodná acidita. Trvání ústního aroma je dlouhé, dominované ovocnými tóny a delikátní slaností.

Doporučujeme: Intenzivní výraz štědrého vína vybízí k jeho zásnubám s výraznými kořeněnými pokrmy, bohatými úpravami hovězího, jehněčího masa a spárkaté zvěřiny. Víno vychutnávejte na teplotě 15°-17°C nyní a až do roku 2026.