Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Chateau Beychevelle 2018, Saint Julien
Chateau Beychevelle 2018, Saint Julien

Chateau Beychevelle 2018, Saint Julien

Francie

Saint Julien

Chateau Beychevelle

50%Merlot
41% Cabernet Sauvignon
6% Petit Verdot
3% Cabernet Franc
Vynikající víno je oděno do šatu tmavě rubínové, hluboké barvy, zdobené jemnými purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Dokonale vyzrálou vůni komponují noty červeného i černého ovoce, zvláště černého rybízu a tmavé třešně. Jsou doprovázené příjemnými tóny levandule a vzácného koření. Chuťový výraz je koncentrovaný, hladivý a svěží. Intenzivní útočnou etapu následuje struktura hedvábných taninů. Ústní aroma je sestaveno z not vyzrálé černé třešně, dubového dřeva, vanilky a stopy teplého dýmu. Omamné, dokonale harmonické a dlouze trvající chuťové pocity vyjadřují okouzlující eleganci a jedinečnou senzorickou bohatost ročníku 2018.
Doporučujeme: Vznešené víno dekantujte po dobu 30 minut a vychutnávejte na teplotě 16°-18°C, až do roku 2040. Lahodně doprovodí marinovanou a dušenou srnčí kýtu, laní medailonky se zeleninovou omáčkou a kari, hovězí filety s čerstvým zelným hráškem na šalotkách a středně vyzrálý Camembert.

2 691 Kč

včetně DPH
Skladem 12 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Saint Julien

Chateau Beychevelle

50%Merlot
41% Cabernet Sauvignon
6% Petit Verdot
3% Cabernet Franc
Vynikající víno je oděno do šatu tmavě rubínové, hluboké barvy, zdobené jemnými purpurovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Dokonale vyzrálou vůni komponují noty červeného i černého ovoce, zvláště černého rybízu a tmavé třešně. Jsou doprovázené příjemnými tóny levandule a vzácného koření. Chuťový výraz je koncentrovaný, hladivý a svěží. Intenzivní útočnou etapu následuje struktura hedvábných taninů. Ústní aroma je sestaveno z not vyzrálé černé třešně, dubového dřeva, vanilky a stopy teplého dýmu. Omamné, dokonale harmonické a dlouze trvající chuťové pocity vyjadřují okouzlující eleganci a jedinečnou senzorickou bohatost ročníku 2018.
Doporučujeme: Vznešené víno dekantujte po dobu 30 minut a vychutnávejte na teplotě 16°-18°C, až do roku 2040. Lahodně doprovodí marinovanou a dušenou srnčí kýtu, laní medailonky se zeleninovou omáčkou a kari, hovězí filety s čerstvým zelným hráškem na šalotkách a středně vyzrálý Camembert.

Parametry

ZeměFrancie
OblastSaint Julien
VinařstvíChateau Beychevelle
Archivace10 - 25 let
Ročník2018
Obsah0,75 l

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 2 měsíci

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

Další informace

Apelace: Saint Julien A.O.C.

Klasifikace: 4e Cru Classé v roce 1855

Klimatické podmínky, v době vinobraní, byl ideální. Hrozny z každé parcely byly sbírány dokonale vyzrálé, následovně zpracovávané v novém výrobním slepě. Beychevelle 2018 lze definovat dvěma slovy: Harmonie a koncentrace. Školení proběhlo po dobu 18 měsíců v barriques z 60% nových.

Při pohledu na neposkvrněnou a barvami hýřící zahradu tohoto chateau se kolemjdoucím pokaždé tají dech. Kromě toho se toto chateau honosí jednou z nejslavnější pověstí Bordeaux : říká se, že jméno Beychevelle je zkomoleninou povelu ,,basse-voile'' - plachty dolů. Vína zrají 20 měsíců v soudcích, které jsou obměňovány ze 40 %. Červená vína jsou středně plná až plná vína dobré barvy, vyzrálé hroznové chuti s elegantní dubovou a tříslovinovou strukturou. V příznivých letech mohou být značně vydatná. 

HISTORIE CHATEAU BEYCHEVELLE : Beychevellském chateau se často hovoří jako o ,,Versailles Médoku'', mnohem přesnější by však bylo, kdyby bylo nazýváno Velkým Trianonem v bordeauxském stylu. To rozhodně není žádné snižování, ale právě naopak. Vyzdvihuje harmonickou důstojnost, jež z rezidence vyzařuje, stejně jako šarm vtělený do její monumentality. Stejně jako Mansartův mistrovský Trianon tvoří i hlavní budovu této stavby dlouhé horní patro postavené na pevných základech a korunované střechou v italském stylu ohraničenou ještě balustrádami. Dvě rozsáhlá boční křídla jsou pravidelných intervalech jakoby přerušována vyčnívajícími stavbami zastřešenými břidličnými taškami. Základní architektonický design, jenž musel být v devatenáctém a dvacátém století nevyhnutelně změněn, pochází převážně z poloviny osmnáctého století, kdy se nechal markýz de Brassier inspirovat k přestavbě hlavní části chateau.

Návštěvníci přicházejí přes nádvoří hodné nejlepších rezidencí, ovšem to největší překvapení na ně čeká až při prohlídce průčelí směřující do zahrady. Pohledem pčelétající od teras s pečlivě upravenými francouzskými zahradami přes množství bezvadných květinových zájonů až k sousední mokřině za řekou. Nabízí se odsud úžasná vyhlídka, která nikdy neunaví oči, rozhodně je to jeden z nejúchvatnějších pohledů na Girondu, který si lze v celém Médoku dopřát. Přizozeně evokuje dojem, že usedlost, jenž nabízí tak unikátní pastvu pro oko, musí také produkovat vynikající víno, zcela odlišné od ostatních. Beychevelle je evidentně odsouzeno k velkoleposti - a to jak obrazně, tak doslovně.

Je věcí cti, aby se ve všech vzenešených domech uchovávaly vzpomínky na jejich bývalé slovutné obyvatele. V Beychevelle visí v jednom z mnoha formálních salonů na čestném místě nad neorenesanční krbovou římsou portrét vévody z Epornonu, oblíbence Jindřicha III. a pak i Marie Medicejské, jenž byl v době, kdy zastával funkci guvernéra Guyenne, i pánem Beychevelle.

Legenda praví, že když lodě plující po Girondě míjely jeho sídlo, spouštěly na důkaz věrnosti pánovi plachty. Říká se, že tento zvyk dal vzniknout jménu chateau: Beychevelle prý pochází z francouzského baisse-voile, což znamená skasat plachty.
Přesuňme se však blíž k současnosti, v letech 1890 až 1989, tedy téměř celé století, říďila osudy usedlosti rodina Achille-Fouldových, potomků slavného ministra  bankéře z doby Napoleona III. Dědic této dynastie Aymar Achille-Fould vyhledal v roce 1970 cennou pomoc slavného profesora Peynauda. Oba muži se společně rozhodli zpřísnit kritéria pro selekci podnoží, čímž se logicky zlepší kvalita vína. Jejich teorie se zrodila na základě zkušeností a nástupci profesora Peynauda, Pascal Ribéreau-Gayon a Jacques Boissenot, se jí drží dodnes.

Zajímavostí usedlosti Beychevelle je skutečnost, že k ní již dlouho patří i farma, na níž se chová dobytek. Zvířata tak dodávají veškeré přírodní hnojivo, jehož je na vinicích třeba. Mnohem poutavější je však skutečnost, že vlastníci usedlosti již dlouho podporují nespočet občanských projektů, jejichž význam přesahuje hranice oblasti. Po založeníjakési obdoby Medicejské vily v Akvitánsku a následném pořádání scénáristických workshopů Associaton Equinox, vedené Jeanne Moreauovou, podporuje vedení Chateau Beychevelle nadále celou řadu kulturních akcí a událostí, zejména hudebních.

,,Tato usedlost již dávno není soukromým domem'', říkávají ti, kdož sem přicházejí. ,,Její dveře jsou nyní doširoka otevřeny milovníkům vína z celého světa''.

Podobné produkty

5 523 Kč
5 523 Kč
r. 1996 · 0,75 l · Skladem 1 Ks
2 856 Kč
2 856 Kč
r. 2015 · 0,75 l · Skladem 13 Ks
6 123 Kč
6 123 Kč
r. 1989 · 0,75 l · Skladem 11 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů