Chateau Nenin 2006, Pomerol

76% Merlot
24% Cabernet Franc

Vytříbené víno je oděno do šatu zářivé rubínové barvy, dekorované jemným lehce naoranžovělým odstínem na hladině. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Podmanivou vůni charakterizují noty višňového likéru, černých lesních plodů, černého rybízu a delikátního tónu cedrového dřeva. Chuťový výraz je vzrušující, intenzivní a hedvábný. Dokonale vyzrálé a jemné taniny tvoří pevnou strukturu a jsou doprovázené příjemnou mentolovou notou. Finální etapa je delikátní, obšírná, harmonická, chutná a smyslně elegantní. Dlouze trvající ústní aroma dominují noty letního kapradí, mlází a kávy moka, doprovázené osvěžujícím tónem minerálů.

Doporučujeme: Lahodné víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C nyní a až do let 2028-30. Je dokonalým doprovodem k zaječí terině, pečené jehněčí kýtě, hovězího filetu s Foie Gras nebo pečeného kohouta s hříbkovou nádivkou. Skvěle se snoubí se sýry, jako jsou Saint Félicien, Boursault, vyzrálý Brie de Meau nebo Explorateur.