Červené víno Carillon De L´ Angelus 2019, Saint Emilion Grand Cru Classe

Carillon d' Angélus 2019, Saint Emilion Grand Cru Classe

Francie

Saint Emilion Grand Cru A.O.C.

Chateau Angelus

90% Merlot
10% Cabernet Franc

Šat znamenitého vína vystavuje na obdiv zářivou granátovou barvu, dekorovanou výrazným purpurovým odstínem. Intenzivní a současně delikátní vůní komponují noty květů fialky a kosatce, květů rudé růže, pivoňky a čerstvých, vyzrálých plodů červeného ovoce. Jsou doprovázené tóny koření, dubového dřeva a podzimního mlází. Chuťový výraz překvapí něžností, delikátností a strukturou sametových taninů. Finální pocit je okouzlující, dokonale harmonický a dlouze trvající ústní aroma je ovocně šťavnaté, svěže minerální a lehce kořenité. Druhé víno z produkce slavného Château je smyslně chutné, elegantní a neodolatelné.

Doporučujeme: Skvělé víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C až do let 2038-40. Je ideálním společníkem telecího karé na liškách, hovězího roštěnce na červeném víně a šalotkách, pečených kachních prsíček, pečeného bažanta s hříbky a sýra Cantal.

Francie

Saint Emilion Grand Cru A.O.C.

Chateau Angelus

90% Merlot
10% Cabernet Franc

Parametry

Země	Francie
Oblast	Saint - Emilion
Vinařství	Chateau Angelus
Archivace	10 - 20 let
Ročník	2019
Obsah	0,75 l

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod (z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 2 lety

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 2 lety

Další informace

Apelace: Saint-Émilion Grand Cru A.O.C.

Specifikace: Druhé víno z produkce Château Angélus

Ročník 2019 byl vínům z Château Angelus velice příznivý. Počátek vegetativního cyklu révy byl chladný a vlhký, ale vinné révě to umožnilo odolat suchému a horkému létu.

Carillon d´Angélus 2019 využil dokonale potenciál odrůdy Merlot, vyzrálého na třech rozdílných terroirech.

Víno bylo školeno po dobu 16 měsíců v barriques, z poloviny nových.

Dokonale vyzrálé a strukturované hrozny byly dlouze vyluhované a následovně fermentované v termicky regulovaných ocelových a betonových kádích. Jablečně mléčné kvašení bylo celkově dokončeno a víno bylo vyškoleno v dubových barriques.

Odrůdová skladba: Rozdílný podíl odrůd Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, podle potřeb ročníku

Historie: Le Carillon d´Angélus je víno, které se zrodilo v roce 1987. Během následujících ročníků získalo vlastní identitu. Využívá pracovního úsilí a odborných znalostí všech členů pracujících na viniční usedlosti Angélus.

Podíly hroznů odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc jsou selektovány na rozdílných terroirech Saint Emilionu, podle potřeb každého ročníku. Výrobní procesy a školení vína jsou adaptované na jeho specifický charakter.

Le Carillon d´Angélus je víno oblíbené pro jeho upřímný ovocný výraz, sametové taniny a eleganci finálního výrazu. (Le Carillon znamená ZVONKOHRU).

V posledních ročnících nelze již výhradně považovat CARILLON jako druhé víno z Château Angélus, neboť nabízí jemu vlastní specifičnosti charakteru a senzorického výrazu.