Petit Figeac 2021, Saint Emilion

50% Merlot
30% Cabernet Franc
20% Cabernet Sauvignon

Petit-Figeac 2021 je výjimečně vyvážené a noblesní víno z prestižního Château Figeac, jednoho z nejvýznamnějších producentů pravého břehu Bordeaux. Tento ročník se vyznačuje elegancí, čerstvostí a jemnou strukturou, jež dokonale odráží charakter terroiru Saint-Émilion.V cuvée převládá Merlot, doplněný odrůdami Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, které vínu dodávají hloubku, rafinovanost a potenciál ke zrání. Ve vůni dominují tóny černého rybízu, švestek, jemného koření a lehkého doteku cedrového dřeva. V chuti je víno šťavnaté, s hedvábnými tříslovinami, minerálním podtónem a dlouhou, svěží dochutí.

Tento ročník je skvělým vstupem do stylu Château Figeac a výborně se hodí k jemným úpravám červeného masa, zvěřině i vyzrálým sýrům. 12–15 měsíců v dubových sudech (částečně nové)