Chateau Angelus 2019, Saint Émilion
Chateau Angelus 2019, Saint Émilion

Chateau Angelus 2019, Saint Émilion

Francie

Saint Emilion Grand Cru A.O.C.

Chateau Angelus

60% Merlot
40% Cabernet Franc
Šat oslnivého vína zdobí zářivá barva, dekorovaná výrazným fialovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Charakteristikou tohoto ročníku je velice ryzí aromatická bohatost, dominovaná výraznými tóny plodů černého ovoce; drobné tmavé třešně, divoké ostružiny, doprovázené notami květu rudé růže a santalového dřeva. Chuťový výraz je neuvěřitelně přesný. Jeho počáteční etapa je hedvábně něžná. Vyzrálé taniny jsou zaoblené, připomínající dotyk kašmírové látky. Finální pocity, díky úžasné kvalitě odrůdy Cabernet Franc, jsou svěží a nabízejí noty vzácných koření. Dlouze trvající ústní aroma dokonale integruje notu dubového dřeva, tóny plodů černého ovoce a vzrušující svěžest máty peprné. Angélus 2019 představuje věrně autentičnost zámeckého terroiru a řadí se mezi nejhodnotnější ročníky unikátního vína.
Doporučujeme: Vytříbené víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C až do let 2035-45. Báječně doprovodí hovězí veverku s černým lanýžem, pečený filet ze svíčkové s hříbkovým ragú, pečeného holuba ale i zaječí hřbet na červeném víně a slanině. Je příjemným společníkem sýrů Cantal, Salers, Fourme d´Ambert nebo Saint-Nectaire.

16 811 Kč

včetně DPH
Skladem 8 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Saint Emilion Grand Cru A.O.C.

Chateau Angelus

60% Merlot
40% Cabernet Franc
Šat oslnivého vína zdobí zářivá barva, dekorovaná výrazným fialovým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Charakteristikou tohoto ročníku je velice ryzí aromatická bohatost, dominovaná výraznými tóny plodů černého ovoce; drobné tmavé třešně, divoké ostružiny, doprovázené notami květu rudé růže a santalového dřeva. Chuťový výraz je neuvěřitelně přesný. Jeho počáteční etapa je hedvábně něžná. Vyzrálé taniny jsou zaoblené, připomínající dotyk kašmírové látky. Finální pocity, díky úžasné kvalitě odrůdy Cabernet Franc, jsou svěží a nabízejí noty vzácných koření. Dlouze trvající ústní aroma dokonale integruje notu dubového dřeva, tóny plodů černého ovoce a vzrušující svěžest máty peprné. Angélus 2019 představuje věrně autentičnost zámeckého terroiru a řadí se mezi nejhodnotnější ročníky unikátního vína.
Doporučujeme: Vytříbené víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C až do let 2035-45. Báječně doprovodí hovězí veverku s černým lanýžem, pečený filet ze svíčkové s hříbkovým ragú, pečeného holuba ale i zaječí hřbet na červeném víně a slanině. Je příjemným společníkem sýrů Cantal, Salers, Fourme d´Ambert nebo Saint-Nectaire.

Parametry

ZeměFrancie
OblastSaint - Emilion
VinařstvíChateau Angelus
Archivace12 - 25 let
Ročník2019
Obsah0,75 l

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 126 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"rychlé vyřízení"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Rychlost vyrizeni objednavky Velky vyber"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

Další informace

Apelace: Saint Emilion Grand Cru A.O.C.

Klasifikace: 1er Grand Cru Classé „A“

Zdravé hrozny a vynikající klimatické podmínky na počátku podzimu, umožnily sběr dokonalé kvality hroznů. Vinobraní trvalo téměř měsíc, od 22 září až do 14. října. Hrozny Merlotu byly vyzrálé, jemně křupavé, velice ovocné a svěží. Cabernet Franc, sbíraný od 8. října, přinesl vznešenému vínu eleganci, jemnost a komplexitu výrazu.

Symbol  - na počátku byla modlitba:

Vinohrad viniční usedlosti Château Angélus se nachází v srdci přírodního amfiteátru, kterému dominují tři kostely městečka Saint Emilion. V tomto privilegovaném místě, kde se zvuk zintenzivňuje, bylo slyšet zvony, vyzývající k ranní, polední a večerní modlitbě. Hlasy zvonů určovaly průběh pracovních dní na vinohradech i v okolních vesnicích. Ženy a muži vždy, při jejich hlasu, na chvíli zastavili své pracovní povinnosti a pohroužili se do zbožného rozjímání.

 Zvonění a výzva ke třem denním modlitbám (l´angélus) má svůj původ v XV. Století: Papež Kalixt III, poté co armády Svaté říše Římské zvítězily nad otomany 21. Července 1456, nařídil ve znamení díků, že všechny zvony v křesťanství musí zvonit každý den ráno, v poledne a večer a vybízet k modlitbám. 

Dieu est mon Roy – Rodinná historie:

Na konci 18. Století se Jean de Boüard de Laforest – člen královské ochranky – usídlil v Saint Emilionu. Jeho dcera, Catherine Sophie de Boüard de Laforest, pojala za manžela v roce 1795 Charlese Souffraina de Lavrgne a manželé se usídlili na vinohradě v Mazerat, který byl manželovým vlastnictvím.

Začátkem XX. Století zdědil viniční usedlost Maurice de Boüard de Laforest a započal ji rozšiřovat. Hlavně k ní přiřadil, v roce 1920, tříhektarovou ohraničenou parcelu, nesoucí jméno ANGÉLUS. Celou usedlost Monsieur Maurice odkázal svým synům.

Jacques a Christian de Boüard de Laforest pokračovali v díle jejich otce a předešlých generací. Usedlost byla klasifikovaná v roce 1954.

Bratři rozšířili vinohrad, který dosáhl rozlohy 20ha v roce 1985. V té době Jacquesův syn Hubert stanul v čele usedlosti a v roce 1987 se k němu přidal jeho bratranec Jean-Bernard Grenié, švagr Christiana. Toho následuje jeho dcera Stéphanie de Boüard-Rivol v roce 2012 a v roce 2016 jeho synovec Thierry Grenié de Boüard.

Výjimečný terroir:

Vinohrad o rozloze 39ha se rozkládá v přírodním amfiteátru na svahu i pod jeho svahem, jižně od Saint Emilionu. Zde se v létě koncentrují vyšší teploty, což urychluje zrání hroznů. Půda je přírodně drénovaná svahem. Dobrý poměr vápence a jílu – mezi 8 a 20% - v půdní skladbě, umožňuje pravidelnou alimentaci vinohradu vodou a minerálními složkami. Podložky, na které jsou odrůdy roubovány, jsou dokonale adaptované na terroir a odrůdy jsou vysázené podle půdní skladby:

Merlot na svahu (větší obsah jílu) a Cabernet Franc (46% z celkové výsadby) na rovině navazující na svah, kde půdy obsahují písky, vápence a jíly.

Na Château Angélus vždy existoval vroucí vztah k této odrůdě. Proto je zde Cabernet Franc vysázen na teplých půdách (písčitě vápencové sutě na jílovém podloží), kde mají pravidelný přísun vody.

Odrůda Cabernet Franc rodí kvalitní hrozny už od věku dvaceti let. Ale až keře staré 40 let dávají hrozny vskutku jedinečné kvality, samozřejmě při nízkých hektarových výnosech.

Vína z hroznů této kvality jen pomalu odhalují jejich senzorický výraz, ale ten je zato velice zajímavý a delikátní. Během jejich školení se barva vína obohacuje a mátové i kořenité aroma fascinuje jemností a elegancí.

Taniny jsou pevné, četné, hedvábné a dokonale integrované do harmonického výrazu. Cabernet Franc pozitivně ovlivňuje skvělé vyzrávání nejhodnotnějších vín.

Všechna tato specifika přispívají k tvorbě stylu vín Angelus, charakteristického:

Opulencí, štědrosti, hedvábnosti – ranost vyzrávání na tomto terroiru – ale také elegancí, ušlechtilostí, ryzostí a svěžestí.

Podobné produkty

16 197 Kč
16 197 Kč
r. 2010 · 0,75 l ·Skladem 49 Ks
20 414 Kč
20 414 Kč
r. 2011 · 0,75 l ·Skladem 6 Ks
10 623 Kč
17 156 Kč
17 156 Kč
r. 2013 · 0,75 l ·Skladem 5 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů