Beaune 1er Cru ,,Les Teurons '' Rouge 2020, Philippe Bouzereau
Beaune 1er Cru ,,Les Teurons '' Rouge 2020, Philippe Bouzereau

Beaune 1er Cru ,,Les Teurons '' Rouge 2020, Philippe Bouzereau

Francie

Bourgogne

Philippe Bouzereau

100% Pinot Noir
Ušlechtilé víno se pyšní šatem barvy tmavé třešně, obohaceným o půvabné granátové odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Intenzivní vůni komponují zvláště noty vyzrálých plodů černé třešně, vyzrálé višně a švestky. Jsou doprovázené příjemným tónem vzácného koření. Podmanivý chuťový výraz je zaoblený, sametové hladký, podpořený kostrou vyzrálých taninů; je doprovázený ovocnou svěžestí a je lahodně harmonický. Dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z plodů kompotované višně a sladké ostružiny.
Doporučujeme: Vábné víno vychutnávejte na teplotě 13°-15°C nyní a až do roku 2030. Skvěle se snoubí s holoubaty na mandlích, pečenou drůbeží s houbovou nádivkou, grilovanými jehněčími kotletkami a telecím, smetanovým ragú. Příjemně doprovodí sýr Coulomiers nebo Ementál.

942 Kč

včetně DPH
Skladem 60 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Philippe Bouzereau

100% Pinot Noir
Ušlechtilé víno se pyšní šatem barvy tmavé třešně, obohaceným o půvabné granátové odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Intenzivní vůni komponují zvláště noty vyzrálých plodů černé třešně, vyzrálé višně a švestky. Jsou doprovázené příjemným tónem vzácného koření. Podmanivý chuťový výraz je zaoblený, sametové hladký, podpořený kostrou vyzrálých taninů; je doprovázený ovocnou svěžestí a je lahodně harmonický. Dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z plodů kompotované višně a sladké ostružiny.
Doporučujeme: Vábné víno vychutnávejte na teplotě 13°-15°C nyní a až do roku 2030. Skvěle se snoubí s holoubaty na mandlích, pečenou drůbeží s houbovou nádivkou, grilovanými jehněčími kotletkami a telecím, smetanovým ragú. Příjemně doprovodí sýr Coulomiers nebo Ementál.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíPhilippe Bouzereau
Archivace3 - 10 let
Ročník2020
Obsah0,75 l
PodoblastBeaune

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 129 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Rychlé a solidní jednání."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Super sortiment a dostupnost Příjemné ceny"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

Další informace

Apelace: Bourgogne 1er Cru A.O.C.

Vinohrad 1er Cru Les Teurons se rozkládá západně od měst Beaune. Vinařství Philippe Bouzereau hospodaří na parcele o rozloze 0.40ha. Půdní skladbu tvoří jíly a vápence parcela je osázená odrůdou Pinot Noir z roku 1957.

Vyzrálé hrozny macerují po dobu 25 dní (včetně 12 dní na 12°C), v termicky regulovaných kádích. Po alkoholovém a jablečně mléčném vykvašení, je víno školeno 18 měsíců v dubových sudech, následovně lehce čeřeno a lahvováno.

Viniční usedlost Philips Bouzereau je rodinné vinařství s dlouholetou tradicí burgundských vinařů.
Philippe se svojí manželkou sídlí v obci Meursault, v sousedství Château de Cîteaux, jehož vinohrad je jejich rodinným vlastnictvím, které převzal po otci. Byl to právě otec, kdo pamatující Clos de Cîteaux, vysázel nový vinohrad. To se událo poté, co původní vinohrad byl zničen phyloxerou ve druhé polovině 18. století U svého otce se Philippe učil vinohradnickému umění, další stáže absolvoval v kraji Beaujolais i v Austrálii.
V současnosti vlastní celkově 15ha vinic, v apelacích od Aloxe Corton na severu, až po Santenay na jihu a skládající mozaiku 20 Crus, z tradičních odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Všechna vína jsou vyprodukována a vyškolena s ohledem na specifičnost každého terroiru, na kterém se hrozny urodily.
Philippe dodržuje na svých vinohradech vztah k přírodě, provádí orbu oproti chemickému ničení plevele, používá výhradně organická hnojiva, řídí se harmonií v přírodě jak na vinohradech, tak v jejich okolí. Produkuje impozantní vína červená, delikátní i smyslná vína bílá a podmanivě svůdný Crémant de Bourgogne.
Vinohrady této apelace se nacházejí v údolí, které z Côtes de Beaune ústí do podoblasti Hautes Côtes de Beaune, nedaleko města Autun. Vinná réva se zde pěstovala již v období Galo-římském a později byly vinohrady vlastnictvím kláštera v Cluny. Námi nabízené víno pochází z vinohradu patřící vinaři Philippovi Bouzereau, který sídlí v centru vesnice Meursault, v Château de Cîteaux, kde jsou hrozny zpracovány.
Apelace Auxey Duresse vznikla v roce 1937.
Vinohrad je orientovaný jihovýchodně, v sousedství obcí Meursault a Puligny – ráje burgundských bílých vín. Hlavní část půdní skladby tvoří rozdílní druhy opuk a vápence. Philippe Bouzereau Junior, se stará o vínařství své rodiny na ploše 37 akrů na pozemku Chateau de Citeaux od roku 2006. Pěstuje se zde především bílé víno od Santenay až po Corton.
V období 2001 – 2012 kvašení vín probíhalo za pomoci kultivovaných kvasnic, a však od sklizně v roce 2013 se Bouzereau vrací zpět k původnímu kvašení tzv. malolaktalické, spontánní kvašení. Pro kvašení je využíváno 20 až 25 % nových dubových sudů.
Vína z oblasti Chassagne vynikají harmonií květin, jablek, broskvových tónů. V Meursault Grands Charrons je to pak textura medu a broskví. V oblast Meursault Viex Clos vyniká strukturovaná vůně lipového květu a dochuť jablek a minerálů. Auxey – Duresses je atraktivní pro jemnou chuť třešní, malin obohacenou dochuť koření.

Teurons (což znamená ve staro francouzštině: „zaoblené pozemky“, ale také „ pozemky nacházející se výše, na temeni svahu“) je jedno z nejprestižnějších „climats“ (místní označení pro Cru), ležících v burgundské podoblasti Côtes de Beaune.
Víno vznikalo ve výrobním sklepě vinařského domu Philippe Bouzereau, který sídlí v srdci vesnice Meursault, v Château de Cîteaux. Jeho elegantní a smyslný senzorický výraz z něj činí Cru, které dokonale reprezentuje mezinárodně renomovanou viniční oblast. Vinohrad je situován směrem jižním a východním a jeho půdy tvoří jíly a vápence. Oblázky vápence se nacházejí i hluboko pod povrchem, což umožňuje dokonalou drenáž.

Podobné produkty

302 Kč
302 Kč
r. 2016 · 0,375 l ·Není skladem
Do košíku
3 311 Kč
3 311 Kč
r. 2004 · 0,75 l ·Skladem 14 Ks
3 152 Kč
3 152 Kč
r. 2004 · 0,75l ·Skladem 64 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů