Od 4. 11. jsme na nové adrese:
Benediktská 1030/9, Praha 1 - Staré Město
Bonnes Mares Grand Cru 2022 red, Maison Roche de Bellene
Bonnes Mares Grand Cru 2022 red, Maison Roche de Bellene

Bonnes Mares Grand Cru 2022 red, Maison Roche de Bellene

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Pinot Noir
Skvostné víno se honosí půvabným šatem karmínové barvy, obohacené o nafialovělé odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Delikátní přímý aromatický výraz nabízí noty vyzrálých plodů ostružiny a borůvky, ve společnosti květů fialky, kosatce a v doprovodu svěžího minerálního tónu. Chuťový výraz je plnoštíhlý, okouzlující, až smyslný. Jeho pevnou strukturu tvoří jemně zrnité, dokonale vyzrálé taniny. Finální pocity v ústní dutině jsou harmonické a svůdně elegantní. Dlouze trvající ústní aroma nabízí notu jemné slanosti a delikátní tóny drobných plodů rudého ovoce, lékořice a orientálních sladkých koření.
Doporučujeme: Výtečné víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C od konce roku 2026 a až do let 2045-50. Libuje si v zásnubách s pečenou jehněčí kýtou na aromatech, s filety z divoké kachny na Foie Gras, s pečeným bažantem s jedlými kaštany a s hříbky, s vysokým laním filetem se smrži nebo s výrazným srnčím ragú. Je dokonalým společníkem sýrů Langres, Epoisse, Beaufort a s vyzrálým Comté.

19 826 Kč

včetně DPH
Skladem 6 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Pinot Noir
Skvostné víno se honosí půvabným šatem karmínové barvy, obohacené o nafialovělé odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Delikátní přímý aromatický výraz nabízí noty vyzrálých plodů ostružiny a borůvky, ve společnosti květů fialky, kosatce a v doprovodu svěžího minerálního tónu. Chuťový výraz je plnoštíhlý, okouzlující, až smyslný. Jeho pevnou strukturu tvoří jemně zrnité, dokonale vyzrálé taniny. Finální pocity v ústní dutině jsou harmonické a svůdně elegantní. Dlouze trvající ústní aroma nabízí notu jemné slanosti a delikátní tóny drobných plodů rudého ovoce, lékořice a orientálních sladkých koření.
Doporučujeme: Výtečné víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C od konce roku 2026 a až do let 2045-50. Libuje si v zásnubách s pečenou jehněčí kýtou na aromatech, s filety z divoké kachny na Foie Gras, s pečeným bažantem s jedlými kaštany a s hříbky, s vysokým laním filetem se smrži nebo s výrazným srnčím ragú. Je dokonalým společníkem sýrů Langres, Epoisse, Beaufort a s vyzrálým Comté.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíRoche de Bellene
Archivace5 - 25 let
Ročník2022
Obsah0,75 l

Ověřeno našimi zákazníky

96 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 136 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Rychlé a solidní jednání."

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Super sortiment a dostupnost Příjemné ceny"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Bezproblémové nakupování. Spolehlivý obchodník. Doporučuji k nákupu."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Šíře sortimentu, cena, rychlost doručení."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Vše v pořádku, skvělá vína."

Ověřeno zákazníky před 2 měsíci

"Velmi spokojená"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Super"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Velký výběr vína, rychlá expedice k zákazníkovi"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Dobrý výběr vína, Velmi dobrá komunikace Vlastní doprava druhý den po objednání"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

Další informace

Apelace: Bonnes Mares A.O.C.

Klasifikace: Grand Cru

Název tohoto Cru (Climat) souvisí s plochým reliéfem znázorňujícím trojici bohyň, ochránkyň úrody – „Maires.“ Jedná se o kult z dob římských a reliéf byl často umístěn jako protekce u pozemků.

Viniční usedlost Roche de Bellène hospodaří na 0,032ha rozlohy vinohradu, která je osázená keři Pinot Noir, jejichž stáří je 40 let. Průměrný roční hektarový výnos je 35hl. Vinohrad je orientován na východ jeho půdní skladba je jílově vápencovitá.

Alkoholové kvašení moštu provádějí přírodní kvasinky, které existují na vinohradní parcele. Fermentace jablečně mléčná je provedená stoprocentně a víno je školeno v nových dubových sudech (100%). Před lahvováním není víno čeřeno, jen delikátně filtrováno.

Ve staveních z 16. století, v městě Beaune, srdci burgundského vinařství, se nachází vinařská usedlost „Domaine de Bellene“. Majitel s jeho spolupracovníky postupně uvádí jednotlivá stavení do původní podoby, za použití původních stavebních materiálů. Jméno Bellene je středověkým názvem města Beaune.

HISTORIE: Domaine De Bellene se nachází přímo ve městě Beaune v historické budově a jeho doména je odvozena od historického názvu města. Vinařskou usedlost Domaine De Bellene založil v roce 2005 Nicolas Potel, který získal viniční parcely v okolí lokalit Santenay, Saint Romain, Volnay, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée a Beaune a na nichž stáří viničních hlav je 50, až 110 let.

Nicolas započal svoji vinařskou kariéru v sedmnácti letech na vinařské usedlosti Matrot v Meursault. První vinařské znalosti získával u svého otce – slavný vinař Gérard Potel – jakož i na stážích na vinohradech v Kalifornii a v Austrálii.
Při rekonstrukci objektů a vinic se dbalo na minimální dopad na životní prostředí a okolní přírodu. Snaha o šetrnost vůči životnímu prostředí je tady na prvním místě. 
Všechny vinné révy jsou opracovávány ekologicky a podle vinifikace, bez pomocných a obohacujících látek. Používají se ekologické a šetrné materiály. Půda je na vinohradu kamenitá, oblázky promíchané s pískem umožňují dokonalou drenáž. Půdní podloží je jílově vápencové.

Cílem Domaine De Bellene je vlastnit především starší vinice. Nejmladší, které zde nalezneme, jsou staré 35 let, nejstarší pak 104 let. Je to velkou výhodou, neboť kořeny rostlin jsou hluboko prorostlé a čerpají to nejlepší ze spodních vrstev půdy. Umožňuje to také překonat vysokou vlnu veder, neboť si kořeny berou vodu až ze 4 metrů hloubky. Vinice jsou chráněni proti škůdcům směsí mědi a síry. 
Během sklizně, jsou hrozny sbírány ručně. Vinohrady jsou obdělávané podle biologických metod a vína jsou produkována bez použití enologických přísad, nejsou nikdy optimalizována, ani obohacována o kyseliny. 

Podobné produkty

3 311 Kč
3 311 Kč
r. 2004 · 0,75 l ·Skladem 11 Ks
3 152 Kč
3 152 Kč
r. 2004 · 0,75l ·Skladem 40 Ks
3 528 Kč
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů