Pommard ,,Petit Clos" 2019, Domaine Du Chateau Philippe Le Hardi
Pommard ,,Petit Clos" 2019, Domaine Du Chateau Philippe Le Hardi

Pommard ,,Petit Clos" 2019, Domaine Du Chateau Philippe Le Hardi

Francie

Bourgogne

Philippe Le Hardi

100% Pinot Noir
Šat skvostného vína vystavuje na obdiv nádhernou tmavě rudou barvu, ověnčenou čarovnými purpurovými a jemně modrými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůni, elegantní a vroucí, dominují výrazné tóny vyzrálého ovoce, zvláště elegantní nota černé třešně. Chuťový výraz je obšírný, mnohotvárný, osvěžující a jemně slaný. V doprovodu not tmavé višně a minerálů, je finální výraz v ústní dutině zvláště intenzivní. Součástí pevné a vyvážené struktura jsou dokonale vyzrálé taniny. V dlouze trvající persistenci kralují tóny ovocného pyré z drobných plodů červeného ovoce a lahodná nota černé čokolády.
Doporučujeme: Jedinečné víno vychutnávejte na teplotě 15°-16°C, až do let 2030-33. Je dokonalým společníkem například grilovaného hovězího roštěnce s černým pepřem, králíka na houbách, kachník prsíček s Foie Gras, srnčí kýty na smetaně a sýrů Beaufort, Camembert a Epoisse.

1 618 Kč

včetně DPH
Skladem 100 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Philippe Le Hardi

100% Pinot Noir
Šat skvostného vína vystavuje na obdiv nádhernou tmavě rudou barvu, ověnčenou čarovnými purpurovými a jemně modrými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůni, elegantní a vroucí, dominují výrazné tóny vyzrálého ovoce, zvláště elegantní nota černé třešně. Chuťový výraz je obšírný, mnohotvárný, osvěžující a jemně slaný. V doprovodu not tmavé višně a minerálů, je finální výraz v ústní dutině zvláště intenzivní. Součástí pevné a vyvážené struktura jsou dokonale vyzrálé taniny. V dlouze trvající persistenci kralují tóny ovocného pyré z drobných plodů červeného ovoce a lahodná nota černé čokolády.
Doporučujeme: Jedinečné víno vychutnávejte na teplotě 15°-16°C, až do let 2030-33. Je dokonalým společníkem například grilovaného hovězího roštěnce s černým pepřem, králíka na houbách, kachník prsíček s Foie Gras, srnčí kýty na smetaně a sýrů Beaufort, Camembert a Epoisse.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíPhilippe le Hardi
Archivace3 - 15 let
Ročník2019
Obsah0,75 l
PodoblastPommard

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

Další informace

Apelace: Pommard A.O.C.

Pommard je velice slavnou obcí, která je součástí Côte de Beaune a kde se rodí výhradně vyhlášená červená vína. Jsou určena k dlouholetému vyzrávání, jejich barva je intenzivní a chuťový výraz je mužný. V průběhu pozitivního vývoje se rozvíjí jejich opulence a jemnost, v doprovodu upřímných vůní ovoce a vzácných koření. 

Vinohradní parcela PETIT CLOS, která je monopolem vinařské usedlosti Château Philippe Le Hardi, má celkovou rozlohu 0,30ha. Je orientována směrem jižním a jihozápadním a v její půdě dominují hluboké jíly a vápence. Je osázena výhradně odrůdou Pinot Noir a keře jsou 40 let staré.

Výrobní postupy: Vyzrálé, zdravé a jemně mačkané hrozny jsou vyluhované za studena v periodě před fermentační a po dobu 7 dnů. Kontrolované fermentace trvají v průměru 12-14dní. Ponořováním matolinového klobouku a přečerpáváním obsahu kádí se sleduje dokonalá extrakce barvy a získání elegantních taninů. Víno je školeno v dubových sudech o obsahu 228L.  

HISTORIE:

Slavný viniční zámek Château de Santenay, dominující burgundskou obec Santenay, přijalo jméno Château Philippe Le Hardi, který byl věhlasným vévodou ve 14. Století. Nestává se často, aby Château a viniční usedlost změnily název. Současný majitel, který získal usedlost v roce 1997, měl v úmyslu vzácné stavbě a usedlosti dát jméno nejslavnějšího burgundského vévody, který restrukturoval regionální produkci vína svým příkazem z roku 1395, tak že z místní produkce vypověděl modrou odrůdu Gamay.

Ale počáteční stavba opevněného hradu, která vznikla na původním římském Castrum (vojenský tábor), datuje z doby IX století. Přestavby a přístavby ze století XII až XVI, přeměnily středověký hrad postupně v přívětivé obydlí. Château de Santenay bylo ve vlastnictví slavného vévody v době jeho panování.

Současných 98ha vinohradnických ploch se nachází na Côte d´Or a z části na Côte Chalonnaise. I proto usedlost představuje jedno z nejdůležitějších vinařství ve velkém Burgundsku. Množství rozličných Climats(viničních parcel)dovoluje vyprodukovat a nabízet širokou paletu vín, jejichž originalita představuje množství senzorických výrazů burgundských odrůd.

17 apelací zahrnující rozdílná Climats nabízí škálu 43 vín produkovaných na této slavné viniční usedlosti, obsahující 2 Monopoly (usedlost je výhradním majitelem celé parcely a současně jediným vinařstvím na nich hospodařícím), dále 17 1ers Crus a 2 Grands Crus.

Podobné produkty

495 Kč
495 Kč
r. 2016 · 0,75 l · Skladem 131 Ks
1 860 Kč
1 860 Kč
r. 2016 · 1,5 l · Skladem 23 Ks
1 058 Kč
1 058 Kč
r. 2016 · 1,5 l · Skladem 33 Ks
301 Kč
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů