Garantujeme doručení do Vánoc pro objednávky do 16. 12. 2022.
Na pražskou adresu můžete objednávat až do 21. 12.
Volnay 1er Cru ,,Les Santenots" 2019 rouge, Vincent Girardin
Volnay 1er Cru ,,Les Santenots" 2019 rouge, Vincent Girardin

Volnay 1er Cru ,,Les Santenots" 2019 rouge, Vincent Girardin

Francie

Bourgogne 

Vincent Girardin 

100% Pinot Noir
Šat oslnivého vína krášlí intenzivní rubínová barva, dekorovaná jemným nafialovělým odstínem na disku. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Při prvním přivonění se představí podmanivý tón vzácného koření, následovaný notami vyzrálých peckovitých plodů červeného ovoce a lesní jahody, v doprovodu delikátního tónu skořice. Obšírný chuťový výraz okouzlujícího vína nabízí pevnou, současně pružnou strukturu, komplexitu a v dlouze trvajícím ústním aroma dokonalou harmonii.
Doporučujeme: Elegantní víno vychutnávejte na teplotě 14°C a jeho pozitivní vývoj v lahvi bude pokračovat do let 2027-29. Lahodně doprovodí jemnou úpravu hovězího a jehněčího masa, pernaté zvěřiny s výraznější omáčkou, pečenou křepelku na třešních, telecí ragú se smrži a sýry Brie, Chaource nebo Reblochon.

2 063 Kč

včetně DPH
Skladem 36 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne 

Vincent Girardin 

100% Pinot Noir
Šat oslnivého vína krášlí intenzivní rubínová barva, dekorovaná jemným nafialovělým odstínem na disku. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Při prvním přivonění se představí podmanivý tón vzácného koření, následovaný notami vyzrálých peckovitých plodů červeného ovoce a lesní jahody, v doprovodu delikátního tónu skořice. Obšírný chuťový výraz okouzlujícího vína nabízí pevnou, současně pružnou strukturu, komplexitu a v dlouze trvajícím ústním aroma dokonalou harmonii.
Doporučujeme: Elegantní víno vychutnávejte na teplotě 14°C a jeho pozitivní vývoj v lahvi bude pokračovat do let 2027-29. Lahodně doprovodí jemnou úpravu hovězího a jehněčího masa, pernaté zvěřiny s výraznější omáčkou, pečenou křepelku na třešních, telecí ragú se smrži a sýry Brie, Chaource nebo Reblochon.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíVincent Girardin
Archivace4 - 10 let
Ročník2019
Obsah0,75 l
PodoblastVolnay

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

Další informace

Apelace: Volnay 1er Cru A.O.C.

Název Cru: Les Santenots

Vinice apelace Volnay 1er Cru Les Santenots se rozkládají v prostoru apelace Meursault. 

Jsou označené Volnay Santenots, když se jedná o víno červené, ale Meursault Santenots, když se jedná o víno bílé.

Vinohrad se nachází na příkrém svahu a jeho půdní skladbu tvoří vápencové opuky a červený jíl.

Ručně sklizené hrozny jsou dvakrát až třikrát tříděné (na vinici, třídícím stole a optickou třídičkou) a odtřapené. Následovně jsou vpravené do termicky regulovaných ocelových kádí, kde setrvají po dobu 3 týdnů (macerace a alkoholové kvašení). Po scelení samotoku a jemně vylisovaného vína je toto přečerpáno do dubových sudů (obsah 500L a z 10% nových), ve kterých je víno školeno po dobu 18ti měsíců. Obsah jednotlivých sudů je po této periodě scelen v kádi a následovně je víno stáčeno do lahví, aniž by bylo čeřeno či filtrováno.

Historie vinařského domu Vincent Girardin, není nikterak dlouhá.

Ve věku devatenácti let, potomek vinařské rodiny z městečka Santenay, se v roce 1980 osamostatnil a začal hospodařit na dvouhektarovém vinohradu, zděděném po svých rodičích.

Již v mládí zaujala Vincenta práce na vinohradě a k vinné révě choval vždy veliký respekt. Proto chtěl, ze svého prvního vinohradu, vyprodukovat vlastní víno.

To bylo přijato velice pozitivně, ceněno pro svou kvalitu a originalitu. Úspěch umožnil Vincentovi rozšířit svoji aktivitu a zaměřit se hlavně na vzácná a významná bílá i červená vína v jižní části burgundského vinohradu – v Côtes de Beaune.

Aby vyhověl stále větší poptávce, rozhodl se mladý vinař pro novou aktivitu v Burgundsku: nákup hroznů od vinařů, majících stejnou vinařskou filozofii a vysoké nároky na kvalitu jako on.

Jeho vášeň a neutuchající zvídavost ho přivedly, v letech 1980/1990, k vyzkoušení všech tehdejší enologických novinek. Ale až na začátku nového tisíciletí, po příchodu Erika Germaina, enologa, dochází k zásadní změně. Oba přátelé se rozhodli směrovat jejich úsilí k tomu podstatnému: výrazu nejhodnotnějších burgundských terroirů. Zrodil se jejich osobitý pracovní styl, v současnosti uznávaný všemi vinařským profesionály.

V roce 2012 předává Vincent Girardin svoji aktivitu panu Nié, Prezidentovi „Vinařského sdružení z Dob Dřívějších“. Monsieur Nié se, zcela logicky, obklopuje stávající devítičlennou pracovní skupinou. Eric Germain pokračuje v zachování originálního výrazu vín a Marco Caschera je propaguje a prezentuje na celém světě. 

Vinařská usedlost Vincent Girardin nabízí vína vyhlášených apelací pocházejících z devíti vesnic v Côte de Beaune.

Všechna vína nesoucí značku Grands Vins Girardin se rodí na vinohradech, kde jsou uplatňované zásady šetrného obdělávání.

Podobné produkty

495 Kč
1 860 Kč
1 860 Kč
r. 2016 · 1,5 l · Není skladem
Do košíku
301 Kč
2 197 Kč
2 197 Kč
r. 2015 · 0,75 l · Skladem 10 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů