Chevalier Montrachet Grand Cru 2020, Maison Roche de Bellene
Chevalier Montrachet Grand Cru 2020, Maison Roche de Bellene

Chevalier Montrachet Grand Cru 2020, Maison Roche de Bellene

Francie

Bourgogne

Maison Roche de Bellene

100% Chardonnay
Velkolepé víno vystavuje na obdiv zářivou barvu světlého zlata, dekorovanou lehkým, nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Unikátní terroir podstatně ovlivňuje senzorický výraz mladého vína. Elegantní vůni komponují jemné noty bílých květů, smyslné tóny vyzrálého pomeranče a dalších citrusových plodů, v doprovodu delikátní noty bílé broskve. Chuťový výraz je podmanivě svěží, jeho struktura je smetanově hladká a na dokonale harmonické finále navazuje dlouze trvající ústní aroma, sestavené z not citrusů, vzácných koření a jemně slaného tónu minerálů, podtrhující charakter půdní struktury vinohradu. Výraz mladého vína se postupně bude prohlubovat a jeho výrazová paleta obohacovat.
Doporučujeme: Virtuózní víno vychutnávejte nejlépe od podzimu příštího roku až do let 2038-40, vždy na teplotě 11°-13°C. Je ideálním společníkem delikátních úprav mořských korýšů, bohatých úprav ryb jako je kambala, svatý Petr nebo mořský ďas, ale i Svatojakubských mušlí nebo říčních raků.

20 825 Kč

včetně DPH
Skladem 3 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Maison Roche de Bellene

100% Chardonnay
Velkolepé víno vystavuje na obdiv zářivou barvu světlého zlata, dekorovanou lehkým, nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Unikátní terroir podstatně ovlivňuje senzorický výraz mladého vína. Elegantní vůni komponují jemné noty bílých květů, smyslné tóny vyzrálého pomeranče a dalších citrusových plodů, v doprovodu delikátní noty bílé broskve. Chuťový výraz je podmanivě svěží, jeho struktura je smetanově hladká a na dokonale harmonické finále navazuje dlouze trvající ústní aroma, sestavené z not citrusů, vzácných koření a jemně slaného tónu minerálů, podtrhující charakter půdní struktury vinohradu. Výraz mladého vína se postupně bude prohlubovat a jeho výrazová paleta obohacovat.
Doporučujeme: Virtuózní víno vychutnávejte nejlépe od podzimu příštího roku až do let 2038-40, vždy na teplotě 11°-13°C. Je ideálním společníkem delikátních úprav mořských korýšů, bohatých úprav ryb jako je kambala, svatý Petr nebo mořský ďas, ale i Svatojakubských mušlí nebo říčních raků.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíRoche de Bellene
Archivace4 - 20 let
Ročník2020
Obsah0,75 l
PodoblastChevalier Montrachet

Ověřeno našimi zákazníky

94 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 125 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Vše perfektně zabalené doručeno brzy. Určitě objednám zase."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"rychlé vyřízení"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Rychlost vyrizeni objednavky Velky vyber"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 2 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 25 dny

Další informace

Apelace: Chevalier-Montrachet A.O.C.

Vína nesoucí apelace Chevalier-Montrachet patří mezi nejprestižnější burgundská vína.

Vinohrad, o rozloze 7,48ha se rozkládá na katastru obce Puligny-Montrachet v nadmořské výšce 265-290m a sousedí přímo s nejslavnějším Le Montrachet. Je osázený výhradně odrůdou Chardonnay a jeho půda je chudá, mělká, kamenitá a komponovaná hlavně z opuk a vápenců.

Vinařství Roche de Bellène hospodaří na 0,041ha z celkové plochy vinohradu. Průměrný věk viničních keřů je 50 let (výsadba 10 000 jedinců/ha) a roční produkce je 35hl. Půdu vinohradu, orientovaného na jihovýchod, tvoří jíly a vápence.

Víno bylo školeno v dubových sudech (50% nových) a fermentace jablečně mléčná byla provedena stoprocentně. Po jemné filtraci bylo víno stáčeno.

VINOHRAD: Nachází se v jižní části Côtes de Beaune, byl pojmenován Chevalier Montrachet v 18. Století a apelaci získal v roce 1937.

Jeho celková rozloha je 7,5ha a rozkládá se na poměrně příkrém svahu nad vinohradem Montrachet, v nadmořské výšce 265-290m, na území obce Pyligny-Montrachet. Je orientovaný na jihovýchod a půda je zde mělká, tvořená slínovými sutěmi a oblázky, na podloží křídy a vápencových opuk. HISTORIE: Domaine De Bellene se nachází přímo ve městě Beaune v historické budově a jeho doména je odvozena od historického názvu města. Vinařskou usedlost Domaine De Bellene založil v roce 2005 Nicolas Potel, který získal viniční parcely v okolí lokalit Santenay, Saint Romain, Volnay, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée a Beaune a na nichž stáří viničních hlav je 50, až 110 let.

Nicolas započal svoji vinařskou kariéru v sedmnácti letech na vinařské usedlosti Matrot v Meursault. První vinařské znalosti získával u svého otce – slavný vinař Gérard Potel – jakož i na stážích na vinohradech v Kalifornii a v Austrálii.

Při rekonstrukci objektů a vinic se dbalo na minimální dopad na životní prostředí a okolní přírodu. Snaha o šetrnost vůči životnímu prostředí je tady na prvním místě.

Všechny vinné révy jsou opracovávány ekologicky a podle vinifikace, bez pomocných a obohacujících látek. Používají se ekologické a šetrné materiály. Půda je na vinohradu kamenitá, oblázky promíchané s pískem umožňují dokonalou drenáž. Půdní podloží je jílově vápencové.

Cílem Domaine De Bellene je vlastnit především starší vinice. Nejmladší, které zde nalezneme, jsou staré 35 let, nejstarší pak 104 let. Je to velkou výhodou, neboť kořeny rostlin jsou hluboko prorostlé a čerpají to nejlepší ze spodních vrstev půdy. Umožňuje to také překonat vysokou vlnu veder, neboť si kořeny berou vodu až ze 4 metrů hloubky. Vinice jsou chráněni proti škůdcům směsí mědi a síry.

Během sklizně, jsou hrozny sbírány ručně. Vinohrady jsou obdělávané podle biologických metod a vína jsou produkována bez použití enologických přísad, nejsou nikdy optimalizována, ani obohacována o kyseliny.

Podobné produkty

10 617 Kč
10 617 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
12 735 Kč
12 735 Kč
r. 2012 · 0,75 l ·Skladem 1 Ks
12 735 Kč
12 735 Kč
r. 2013 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
733 Kč
733 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 5 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů