Chassagne Montrachet ,,Clos Devant'' blanc 2022, Domaine Lequin - Colin
Chassagne Montrachet ,,Clos Devant'' blanc 2022, Domaine Lequin - Colin

Chassagne Montrachet ,,Clos Devant'' blanc 2022, Domaine Lequin - Colin

Francie

Bourgogne

Domaine Lequin - Colin

100% Chardonnay
Šat přitažlivého vína dekoruje zářivá, světle zlatá barva, zdobená jemným lehce nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Okouzlující vůně nabízí noty zeleného jablka, vyzrálé světlé broskve a žluté mirabelky. Jsou následované přívětivým tónem letní hrušky a vyzrálé kdoule. V ústech víno vyvolává usměvavý pocit svěžesti a současně hebkosti. Celkový chuťový výraz je šťavnatý, energický až pikantní a finále doprovází svěží slanost minerálů. Dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z partitury not citrusových plodů a světlého peckovitého ovoce, sladěné s jemnými notami sladkých koření, závanem vanilky a dubového dřeva.
Doporučujeme: Oslnivé víno vychutnávejte na teplotě 10°-12°C až do let 2032-35. Ideálně se snoubí s bohatou úpravou tuňáka a lososa, s mořskými korýši jemným sósem nebo s mořským jazykem na smetaně se slávkami a s šedými krevetami. Lahodně doprovodí i krémové sýry Saint Augure, Chaurce a Saint Marcelin.

1 844 Kč

včetně DPH
Skladem 28 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Domaine Lequin - Colin

100% Chardonnay
Šat přitažlivého vína dekoruje zářivá, světle zlatá barva, zdobená jemným lehce nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Okouzlující vůně nabízí noty zeleného jablka, vyzrálé světlé broskve a žluté mirabelky. Jsou následované přívětivým tónem letní hrušky a vyzrálé kdoule. V ústech víno vyvolává usměvavý pocit svěžesti a současně hebkosti. Celkový chuťový výraz je šťavnatý, energický až pikantní a finále doprovází svěží slanost minerálů. Dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z partitury not citrusových plodů a světlého peckovitého ovoce, sladěné s jemnými notami sladkých koření, závanem vanilky a dubového dřeva.
Doporučujeme: Oslnivé víno vychutnávejte na teplotě 10°-12°C až do let 2032-35. Ideálně se snoubí s bohatou úpravou tuňáka a lososa, s mořskými korýši jemným sósem nebo s mořským jazykem na smetaně se slávkami a s šedými krevetami. Lahodně doprovodí i krémové sýry Saint Augure, Chaurce a Saint Marcelin.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíDomaine Lequin Colin
Archivace4 - 12 let
Ročník2022
Obsah0,75 l
PodoblastChassagne Montrachet

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 129 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Rychlé a solidní jednání."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Super sortiment a dostupnost Příjemné ceny"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

Další informace

Apelace: Chasagne-Montrachet A.O.C,-A.O.P.

Ohraničený vinohrad se nachází při v chodu do obce Chassagne a proto jeho název „Devant“ což znamená „před“.

Parcela, na které hospodaří vinařství Lequin-Colin, má rozlohu půl hektaru a byla osázena v polovině šedesátých let minulého století odrůdami Pinot Noir a Chardonnay. Tento, poměrně málo známý vinohrad, se rozkládá na svahu, v jeho střední části, právě tak jako vinohrady Grands Crus. Téměř v jeho sousedství se nachází vinohrad Grand Cru Criots-Batard-Montrachet.

Cílem Domain René Lequin - Colin je mít malý rodinný statek, který se dědí z generace na generaci a všichni žijí pro vno i své vinohrady, a tak se jejich vinice rozprostírají pouze na 9ha. Vinařstvím je označeno od roku 1679.
APPELLATION: Burgogne - Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard a Corton
CÉPAGES (odrůdy): Chardonnay, Pinot Noir

HISTORIE: Historie se zde datuje podle nejstarších dokumentů z Gallo-římské vesnice z roku 886. Chassagne musela vydržet útrapy válek mezi vévodstvími Burgundska a Francouzským královstvím. Vesnice byly roku 1476 vypáleny vojsky Ludvíka XI.
Vesnice i vinohrady se začínají vzpamatovávat z útrap až díky Františku z Ferrieres, který zde i postavil kapli zasvěcenou Saint Marcovi. Následovně zde bylo založeno převorství mnnichů Morgeot, kteří vinice opětovně vysadili.

VINICE: Vinařství Domaine René Lequin Colin pracuje na svých vinicích s ohledem na životní prostředí, ale snaží se zapracovat i filozofii s využitím moderních metod s respektem k tradici.
Každý rok se starají nejen o růvu, ale i půdu, aby uchovala dostatek živin potřebných pro růst révy a kvalitu hroznů. Každý terroir v této oblasti je velmi osobitý.
Všechny hrozny jsou sbírány ručně. K dispozici jsou následně pneumatické lisy s nízkým tlakem, které dokážou zabránit extrakci tvrdých nebo zelených tatinů. Štáva z hroznů poté putuje přímo do dubových sudů. Sudy se z pravidla z 25-30% obměňují.
Sudy jsou naskládány ve sklepě, kde se udržuje stálá nízká teplota, aby docházelo k pomalému kvašení a tím získání větší chuti, jemnosti a elegance.
Každý týden než proběhne jablečno-mléčné kvašení jsou vína promíchána (tzv. batonnage). Tento proces vína zacelý, zakulatí. Vína zde zůstanou ležet až do jara, aby se usadilo několik kalů. Vína jsou plněna do lahví zhruba na konci srpna.

Podobné produkty

14 324 Kč
14 324 Kč
r. 2015 · 0,75l ·Skladem 1 Ks
21 102 Kč
21 102 Kč
r. 2017 · 0,75 l ·Skladem 3 Ks
21 103 Kč
21 103 Kč
r. 2017 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
3 085 Kč
3 085 Kč
r. 2018 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů