Puligny Montrachet 1er Cru ,,Les Pucelle" 2019, Vincent Girardine
Puligny Montrachet 1er Cru ,,Les Pucelle" 2019, Vincent Girardine

Puligny Montrachet 1er Cru ,,Les Pucelle" 2019, Vincent Girardine

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat oslnivého vína se pyšní jiskrnou zlatavou barvou, zdobenou jemným nazelenalým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vytříbenou vůni komponují noty vyzrálých citrusových plodů, zvláště červeného grepu, dále sladkých koření a v doprovodu diskrétního pižmového tónu. Chuťový výraz je intenzivní, štědrý a sametový. Jemně slané finále, doprovázené dlouze trvajícím ústním aroma je energické, osvěžující přítomností minerálů a je dokonale harmonické.
Doporučujeme: Honosné víno vychutnávejte na teplotě 12°C, až do let 2035-38. Ideálně doprovodí bohatou úpravu vzácných mořských ryb a korýšů. Je rovněž příjemným společníkem delikátních úprav telecího masa a drůbeže, nebo sýrů Chaurce, Crottin cendré, Brillat Savarin a Brie de Meaux.

4 420 Kč

včetně DPH
Skladem 6 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat oslnivého vína se pyšní jiskrnou zlatavou barvou, zdobenou jemným nazelenalým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vytříbenou vůni komponují noty vyzrálých citrusových plodů, zvláště červeného grepu, dále sladkých koření a v doprovodu diskrétního pižmového tónu. Chuťový výraz je intenzivní, štědrý a sametový. Jemně slané finále, doprovázené dlouze trvajícím ústním aroma je energické, osvěžující přítomností minerálů a je dokonale harmonické.
Doporučujeme: Honosné víno vychutnávejte na teplotě 12°C, až do let 2035-38. Ideálně doprovodí bohatou úpravu vzácných mořských ryb a korýšů. Je rovněž příjemným společníkem delikátních úprav telecího masa a drůbeže, nebo sýrů Chaurce, Crottin cendré, Brillat Savarin a Brie de Meaux.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíVincent Girardin
Archivace4 - 20 let
Ročník2019
Obsah0,75 l
PodoblastPuligny Montrachet

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 9 měsíci

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

Další informace

Apelace: Puligny-Montrachet 1er Cru A.O.C.

Vinice, osázená padesátiletými keři odrůdy Chardonnay, se rozkládá severně od obce Puligny Montrachet a sousedí se slavným vinohradem Bienvenues Bâtard Montrachet. Les Pucelles je prestižní  1erCru, jedno z nejvýznamnějších v apelaci.

Pozvolný svah a půda jílově vápenitá, bohatá na množství oblázků je originalitou této parcely. Ručně sklizené a přebrané hrozny jsou pozvolna lisovány na pneumatickém lisu a získaný mošt fermentuje přírodními kvasinkami a bakteriemi (v případě kvašení jablečně mléčného), v dubových sudech (15% nových) o obsahu 228L. V nich se uskutečňuje i osmnácti měsíční školení vzácného vína, na jemných kalech. 

 

Historie vinařského domu Vincent Girardin, není nikterak dlouhá.

Ve věku devatenácti let, potomek vinařské rodiny z městečka Santenay, se v roce 1980 osamostatnil a začal hospodařit na dvouhektarovém vinohradu, zděděném po svých rodičích.

Již v mládí zaujala Vincenta práce na vinohradě a k vinné révě choval vždy veliký respekt. Proto chtěl, ze svého prvního vinohradu, vyprodukovat vlastní víno.

To bylo přijato velice pozitivně, ceněno pro svou kvalitu a originalitu. Úspěch umožnil Vincentovi rozšířit svoji aktivitu a zaměřit se hlavně na vzácná a významná bílá i červená vína v jižní části burgundského vinohradu – v Côtes de Beaune.

Aby vyhověl stále větší poptávce, rozhodl se mladý vinař pro novou aktivitu v Burgundsku: nákup hroznů od vinařů, majících stejnou vinařskou filozofii a vysoké nároky na kvalitu jako on.

Jeho vášeň a neutuchající zvídavost ho přivedly, v letech 1980/1990, k vyzkoušení všech tehdejší enologických novinek. Ale až na začátku nového tisíciletí, po příchodu Erika Germaina, enologa, dochází k zásadní změně. Oba přátelé se rozhodli směrovat jejich úsilí k tomu podstatnému: výrazu nejhodnotnějších burgundských terroirů. Zrodil se jejich osobitý pracovní styl, v současnosti uznávaný všemi vinařským profesionály.

V roce 2012 předává Vincent Girardin svoji aktivitu panu Nié, Prezidentovi „Vinařského sdružení z Dob Dřívějších“. Monsieur Nié se, zcela logicky, obklopuje stávající devítičlennou pracovní skupinou. Eric Germain pokračuje v zachování originálního výrazu vín a Marco Caschera je propaguje a prezentuje na celém světě. 

Vinařská usedlost Vincent Girardin nabízí vína vyhlášených apelací pocházejících z devíti vesnic v Côte de Beaune.

Všechna vína nesoucí značku Grands Vins Girardin se rodí na vinohradech, kde jsou uplatňované zásady šetrného obdělávání.

Podobné produkty

466 Kč
466 Kč
r. NV · 0,75 l · Skladem 366 Ks
4 433 Kč
4 433 Kč
r. 2014 · 0,75 l · Skladem 1 Ks
205 Kč
205 Kč
r. 2016 · 0,375 l · Skladem 77 Ks
10 617 Kč
10 617 Kč
r. 2016 · 0,75 l · Skladem 9 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů