Chassagne Montrachet 1er Cru ,,Cailleret" 2018, Maison Roche de Bellene
Chassagne Montrachet 1er Cru ,,Cailleret" 2018, Maison Roche de Bellene

Chassagne Montrachet 1er Cru ,,Cailleret" 2018, Maison Roche de Bellene

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Chardonnay
Šat znamenitého vína se pyšní světle žlutým, zářivým šatem, dekorovaným delikátním, jemně nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůni komponují noty čerstvé mandle, bílé broskve a vanilky. Chuťový výraz je obšírný, zaoblený, pevně strukturovaný a harmonický. Svěží, minerální finále doprovází dlouze trvající ústní aroma, dominované tóny lískového oříšku, čerstvého světlého ovoce a křesacího kamínku.
Doporučujeme: Znamenité víno vychutnávejte na teplotě 12°-14°C nyní a až do let 2028-30. Lahodně doprovodí delikátní úpravu mořského jazyka, bohatou úpravu mořského ďasa, grilovaných tygřích krevet s kari omáčkou, telecí kotlety na smetaně a středně vyzrálých kozích sýrů.

1 984 Kč

včetně DPH
Skladem 59 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Roche de Bellene

100% Chardonnay
Šat znamenitého vína se pyšní světle žlutým, zářivým šatem, dekorovaným delikátním, jemně nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní vůni komponují noty čerstvé mandle, bílé broskve a vanilky. Chuťový výraz je obšírný, zaoblený, pevně strukturovaný a harmonický. Svěží, minerální finále doprovází dlouze trvající ústní aroma, dominované tóny lískového oříšku, čerstvého světlého ovoce a křesacího kamínku.
Doporučujeme: Znamenité víno vychutnávejte na teplotě 12°-14°C nyní a až do let 2028-30. Lahodně doprovodí delikátní úpravu mořského jazyka, bohatou úpravu mořského ďasa, grilovaných tygřích krevet s kari omáčkou, telecí kotlety na smetaně a středně vyzrálých kozích sýrů.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíRoche de Bellene
Archivace4 - 12 let
Ročník2018
Obsah0,75 l
PodoblastChassagne Montrachet

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 76 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"jsem stoura, ale zatim jsem nic nenasel ;)"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"naprosto profesionalni pristup a velmi rychle zpracovani objednavky!"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlost a surové doručení"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"rychlé vyřízení objednávky zajímavá nabídka"

Ověřeno zákazníky před 1 rokem

"Přijemné jednání, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"nakupoval jsem opakovane a opakovane a jsem velmi spokojen"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"Rychlé vyřízení objednávky Výhodné slevy u 6 lahví"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Nemohu si stěžovat, objednával jsem poprvé. Jinak rychlé jednání."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrá selekce excelentních vín."

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

Další informace

Apelace: Chassagne-Montrachet 1er Cru A.O.C.

Vinařství Roche de Bellene hospodaří na 0.03ha z celkové plochy vinohradu, rozkládajícího se v nadmořské výšce 280m, orientovaném východně a jehož půdní strukturu dominují vápence a jíly. Vinohrad je osázený odrůdou Chardonnay a průměrný věk keřů je 50 let. Dávají roční průměrný hektarový výnos 42hl. Mošt z vylisovaných hroznů je odkalený a současně s alkoholovou fermentací proběhne i kvašení jablečně mléčné (100%). Víno je školeno v sudech (228L), 20% nových.

Ve staveních z 16. století, v městě Beaune, srdci burgundského vinařství, se nachází vinařská usedlost „Domaine de Bellene“. Majitel s jeho spolupracovníky postupně uvádí jednotlivá stavení do původní podoby, za použití původních stavebních materiálů. Jméno Bellene je středověkým názvem města Beaune.

HISTORIE: Domaine De Bellene se nachází přímo ve městě Beaune v historické budově a jeho doména je odvozena od historického názvu města. Vinařskou usedlost Domaine De Bellene založil v roce 2005 Nicolas Potel, který získal viniční parcely v okolí lokalit Santenay, Saint Romain, Volnay, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée a Beaune a na nichž stáří viničních hlav je 50, až 110 let.

Nicolas započal svoji vinařskou kariéru v sedmnácti letech na vinařské usedlosti Matrot v Meursault. První vinařské znalosti získával u svého otce – slavný vinař Gérard Potel – jakož i na stážích na vinohradech v Kalifornii a v Austrálii.
Při rekonstrukci objektů a vinic se dbalo na minimální dopad na životní prostředí a okolní přírodu. Snaha o šetrnost vůči životnímu prostředí je tady na prvním místě. 
Všechny vinné révy jsou opracovávány ekologicky a podle vinifikace, bez pomocných a obohacujících látek. Používají se ekologické a šetrné materiály. Půda je na vinohradu kamenitá, oblázky promíchané s pískem umožňují dokonalou drenáž. Půdní podloží je jílově vápencové.

Cílem Domaine De Bellene je vlastnit především starší vinice. Nejmladší, které zde nalezneme, jsou staré 35 let, nejstarší pak 104 let. Je to velkou výhodou, neboť kořeny rostlin jsou hluboko prorostlé a čerpají to nejlepší ze spodních vrstev půdy. Umožňuje to také překonat vysokou vlnu veder, neboť si kořeny berou vodu až ze 4 metrů hloubky. Vinice jsou chráněni proti škůdcům směsí mědi a síry. 
Během sklizně, jsou hrozny sbírány ručně. Vinohrady jsou obdělávané podle biologických metod a vína jsou produkována bez použití enologických přísad, nejsou nikdy optimalizována, ani obohacována o kyseliny. 

Podobné produkty

466 Kč
466 Kč
r. NV · 0,75 l · Skladem 313 Ks
4 433 Kč
4 433 Kč
r. 2014 · 0,75 l · Není skladem
Do košíku
205 Kč
205 Kč
r. 2016 · 0,375 l · Není skladem
Do košíku
10 617 Kč
10 617 Kč
r. 2016 · 0,75 l · Skladem 9 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů