Meursault ,,Les Tillets" 2020, Vincent Girardin
Meursault ,,Les Tillets" 2020, Vincent Girardin

Meursault ,,Les Tillets" 2020, Vincent Girardin

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat znamenitého vína krášlí zářivý, světle žlutý šat, dekorovaný lehkým zeleným nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Podmanivou vůni komponují plody vyzrálého žlutého ovoce, citronové kůry, čerstvého másla a delikátní tón sladké smetany. Chuťový výraz je harmonický, jeho struktura je pevná a dlouze trvající ústní aroma charakterizují svěží tóny minerálů, doprovázené delikátními notami citrusových plodů a másla.
Doporučujeme: Lahodné, okouzlující víno vychutnávejte na teplotě 12°-14°C nyní a až do let 2028-30. Je příjemným společníkem grilovaných humrů a langust, svatojakubských slávek gratinovaných, candáta na máslovém sósu, lososa na šťovíku, mořského ďasa pečeného nebo slepice na smetaně.

2 327 Kč

včetně DPH
Skladem 24 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat znamenitého vína krášlí zářivý, světle žlutý šat, dekorovaný lehkým zeleným nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Podmanivou vůni komponují plody vyzrálého žlutého ovoce, citronové kůry, čerstvého másla a delikátní tón sladké smetany. Chuťový výraz je harmonický, jeho struktura je pevná a dlouze trvající ústní aroma charakterizují svěží tóny minerálů, doprovázené delikátními notami citrusových plodů a másla.
Doporučujeme: Lahodné, okouzlující víno vychutnávejte na teplotě 12°-14°C nyní a až do let 2028-30. Je příjemným společníkem grilovaných humrů a langust, svatojakubských slávek gratinovaných, candáta na máslovém sósu, lososa na šťovíku, mořského ďasa pečeného nebo slepice na smetaně.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíVincent Girardin
Archivace3 - 10 let
Ročník2020
Obsah0,75 l
PodoblastMeursault

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 126 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"rychlé vyřízení"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Rychlost vyrizeni objednavky Velky vyber"

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 9 dny

Další informace

Apelace: Meursault A.O.C.

Vinohradní parcela se rozkládá na západě obce Meursault. Půdní skladbu charakterizuje vápencová žíla a výsadbu představují keře odrůdy Chardonnay, jejichž průměrné stáří je 45 let.

Ručně sklizené hrozny jsou přebrané nejprve na vinohradě a následovně ve výrobním sklepě. Jsou pomalu lisované a mošt, lehce odkalený, je čerpán do sudů o obsahu 228L (15% nových), ve kterých probíhá alkoholová i jablečně mléčná fermentace. Víno je školeno po dobu šestnácti měsíců na jemných kalech.

Vinohrad, kde průměrný věk viničních keřů je 65 let, se nachází v obci Meursault. Parcela „Charmes-Dessus“ je situována na hranici s vesnicí Puligny Montrachet a je orientována jihovýchodně. Půdní podloží obsahuje několik vrstev rozdílných vápenců i jílů. Vrchní vrstvy půdy komponují vápencové opuky a drobné oblázky.

Ručně sbírané a tříděné hrozny jsou delikátně lisovány. Mošt je lehce odkalen, vložen do dubových sudů o obsahu 228L (20% nových)ve kterých probíhá alkoholová i jablečně mléčná fermentace.

Víno je školeno ve stejných sudech, na jemných kalech, po dobu 16 měsíců, následovně je obsah sudů scelen v ocelových kádích, víno čeřeno, lehce filtrováno a stáčeno do lahví podle lunárního kalendáře.

Historie vinařského domu Vincent Girardin, není nikterak dlouhá.

Ve věku devatenácti let, potomek vinařské rodiny z městečka Santenay, se v roce 1980 osamostatnil a začal hospodařit na dvouhektarovém vinohradu, zděděném po svých rodičích.

Již v mládí zaujala Vincenta práce na vinohradě a k vinné révě choval vždy veliký respekt. Proto chtěl, ze svého prvního vinohradu, vyprodukovat vlastní víno.

To bylo přijato velice pozitivně, ceněno pro svou kvalitu a originalitu. Úspěch umožnil Vincentovi rozšířit svoji aktivitu a zaměřit se hlavně na vzácná a významná bílá i červená vína v jižní části burgundského vinohradu – v Côtes de Beaune.

Aby vyhověl stále větší poptávce, rozhodl se mladý vinař pro novou aktivitu v Burgundsku: nákup hroznů od vinařů, majících stejnou vinařskou filozofii a vysoké nároky na kvalitu jako on.

Jeho vášeň a neutuchající zvídavost ho přivedly, v letech 1980/1990, k vyzkoušení všech tehdejší enologických novinek. Ale až na začátku nového tisíciletí, po příchodu Erika Germaina, enologa, dochází k zásadní změně. Oba přátelé se rozhodli směrovat jejich úsilí k tomu podstatnému: výrazu nejhodnotnějších burgundských terroirů. Zrodil se jejich osobitý pracovní styl, v současnosti uznávaný všemi vinařským profesionály.

V roce 2012 předává Vincent Girardin svoji aktivitu panu Nié, Prezidentovi „Vinařského sdružení z Dob Dřívějších“. Monsieur Nié se, zcela logicky, obklopuje stávající devítičlennou pracovní skupinou. Eric Germain pokračuje v zachování originálního výrazu vín a Marco Caschera je propaguje a prezentuje na celém světě. 

Vinařská usedlost Vincent Girardin nabízí vína vyhlášených apelací pocházejících z devíti vesnic v Côte de Beaune.

Všechna vína nesoucí značku Grands Vins Girardin se rodí na vinohradech, kde jsou uplatňované zásady šetrného obdělávání.

Podobné produkty

10 618 Kč
10 618 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 1 Ks
14 324 Kč
14 324 Kč
r. 2015 · 0,75l ·Skladem 2 Ks
12 736 Kč
12 736 Kč
r. 2013 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
734 Kč
734 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 1 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů