Corton Charlemagne Grand Cru 2020 blanc, Vincent Girardin
Corton Charlemagne Grand Cru 2020 blanc, Vincent Girardin

Corton Charlemagne Grand Cru 2020 blanc, Vincent Girardin

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat výtečné vína se honosí zářivou barvou, dekorovanou zlatavým nádechem a jemně nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Ryzí vůni komponují noty světlého peckovitého ovoce, zvláště bílé broskve, květů pomerančovníku, pražených ořechů a cukrářského krému. Chuťový výraz je impozantní, koncentrovaný, pevně strukturovaný a delikátní acidita mu dodává příjemnou svěžest. Finální pocit v ústech je dokonale harmonický, obohacený o slanou notu minerálů a dlouze trvající ústní aroma charakterizují noty citrusových plodů, podmanivý tón bílé čokolády a lehký závan křemíku.
Doporučujeme: Ušlechtilé a impozantní víno vychutnávejte na teplotě 11°-13°C, až do let 2030-40. Je příjemným společníkem Foie Gras s lanýžem, mořského platýse s šedými krevetami a na jemné smetaně, candáta na bílém víně, humra s výrazným sósem, telecí kotlety na smetaně s hříbky a sýrů Comté, Abondance nebo Salers.

6 599 Kč

včetně DPH
Skladem 12 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Viniční usedlost Vincent Girardin

100% Chardonnay
Šat výtečné vína se honosí zářivou barvou, dekorovanou zlatavým nádechem a jemně nazelenalým odstínem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Ryzí vůni komponují noty světlého peckovitého ovoce, zvláště bílé broskve, květů pomerančovníku, pražených ořechů a cukrářského krému. Chuťový výraz je impozantní, koncentrovaný, pevně strukturovaný a delikátní acidita mu dodává příjemnou svěžest. Finální pocit v ústech je dokonale harmonický, obohacený o slanou notu minerálů a dlouze trvající ústní aroma charakterizují noty citrusových plodů, podmanivý tón bílé čokolády a lehký závan křemíku.
Doporučujeme: Ušlechtilé a impozantní víno vychutnávejte na teplotě 11°-13°C, až do let 2030-40. Je příjemným společníkem Foie Gras s lanýžem, mořského platýse s šedými krevetami a na jemné smetaně, candáta na bílém víně, humra s výrazným sósem, telecí kotlety na smetaně s hříbky a sýrů Comté, Abondance nebo Salers.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíVincent Girardin
Archivace3 - 10 let
Ročník2020
Obsah0,75 l
PodoblastCorton

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 129 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 8 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Rychlé a solidní jednání."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Super sortiment a dostupnost Příjemné ceny"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

Další informace

Apelace: Corton-Charlemagne A.O.C.

Vinohrad je situován na území obcí Aloxe Corton, Pernard Vergelesses, Ladoix Serrigny a je orientován na jih, jihozápad, jihovýchod a severozápad. Hrozny, které rodí, obsahují dobré hodnoty kyselin.

Půdy vinohradu jsou hlavně opukové, z doby jurské (před 145 miliony lety), mají barvu nažloutlou, okrovou i hnědou a jsou bohaté na jíl.  Ve vrstvách, se střídají s vrstvami vápenců, pod mělkou vrstvou sutě z vápencové skály. Sklon svahů je příkrý (20-23%) a vinohrad šplhá do nadmořské výšky 280-330m.

Po lehkém odkalení je mošt přečerpán do sudů z francouzského dubu, které mají obsah 228L (15-20% nových), kde proběhne kvašení alkoholové, tak i jablečně mléčné (přírodní kvasinky a bakterie). Víno je školeno na jemných kalech, po dobu 14-18 měsíců. Obsah sudů je následovně scelen v ocelových kádích a lehce filtrovaný, před lahvováním.

Historie vinařského domu Vincent Girardin, není nikterak dlouhá.

Ve věku devatenácti let, potomek vinařské rodiny z městečka Santenay, se v roce 1980 osamostatnil a začal hospodařit na dvouhektarovém vinohradu, zděděném po svých rodičích.

Již v mládí zaujala Vincenta práce na vinohradě a k vinné révě choval vždy veliký respekt. Proto chtěl, ze svého prvního vinohradu, vyprodukovat vlastní víno.

To bylo přijato velice pozitivně, ceněno pro svou kvalitu a originalitu. Úspěch umožnil Vincentovi rozšířit svoji aktivitu a zaměřit se hlavně na vzácná a významná bílá i červená vína v jižní části burgundského vinohradu – v Côtes de Beaune.

Aby vyhověl stále větší poptávce, rozhodl se mladý vinař pro novou aktivitu v Burgundsku: nákup hroznů od vinařů, majících stejnou vinařskou filozofii a vysoké nároky na kvalitu jako on.

Jeho vášeň a neutuchající zvídavost ho přivedly, v letech 1980/1990, k vyzkoušení všech tehdejší enologických novinek. Ale až na začátku nového tisíciletí, po příchodu Erika Germaina, enologa, dochází k zásadní změně. Oba přátelé se rozhodli směrovat jejich úsilí k tomu podstatnému: výrazu nejhodnotnějších burgundských terroirů. Zrodil se jejich osobitý pracovní styl, v současnosti uznávaný všemi vinařským profesionály.

V roce 2012 předává Vincent Girardin svoji aktivitu panu Nié, Prezidentovi „Vinařského sdružení z Dob Dřívějších“. Monsieur Nié se, zcela logicky, obklopuje stávající devítičlennou pracovní skupinou. Eric Germain pokračuje v zachování originálního výrazu vín a Marco Caschera je propaguje a prezentuje na celém světě. 

Vinařská usedlost Vincent Girardin nabízí vína vyhlášených apelací pocházejících z devíti vesnic v Côte de Beaune.

Všechna vína nesoucí značku Grands Vins Girardin se rodí na vinohradech, kde jsou uplatňované zásady šetrného obdělávání.

Podobné produkty

14 324 Kč
14 324 Kč
r. 2015 · 0,75l ·Skladem 1 Ks
21 102 Kč
21 102 Kč
r. 2017 · 0,75 l ·Skladem 3 Ks
21 103 Kč
21 103 Kč
r. 2017 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
3 085 Kč
3 085 Kč
r. 2018 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů