Chablis 1er Cru Montmains 2020, Garnier & Fils
Chablis 1er Cru Montmains 2020, Garnier & Fils

Chablis 1er Cru Montmains 2020, Garnier & Fils

Francie

Bourgogne

Domaine J. Garnier & Fils

100% Chardonnay
Prvotřídní víno se halí do šatu zářivé barvy zlata, která je ověnčená nazelenalým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Intenzivní a elegantní vůni komponují noty květů révy, vodních květin, zimolezu a sladce vyzrálých citrusových plodů. Chuťový výraz charakterizuje bystrá a svěží počáteční etapa, následovaná druhou etapou, vyvolávající pocit sametové hladkosti a v závěrečné fázi nabízejí harmonické chuťové pocity přívětivou notu mirabelky a jemnou minerální slanost. Dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z not vyzrálého citronu a mauricijského citrusového plodu Combava.
Doporučujeme: Skvělé víno vychutnávejte na teplotě 11°-12°C až do let 2027-30. Je dokonalým společníkem svatojakubského carpaccia, slaného koláče s uzeným lososem, gratinovaných i čerstvých ústřic ale i jemné úpravy drůbeže.

867 Kč

včetně DPH
Skladem 72 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Domaine J. Garnier & Fils

100% Chardonnay
Prvotřídní víno se halí do šatu zářivé barvy zlata, která je ověnčená nazelenalým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Intenzivní a elegantní vůni komponují noty květů révy, vodních květin, zimolezu a sladce vyzrálých citrusových plodů. Chuťový výraz charakterizuje bystrá a svěží počáteční etapa, následovaná druhou etapou, vyvolávající pocit sametové hladkosti a v závěrečné fázi nabízejí harmonické chuťové pocity přívětivou notu mirabelky a jemnou minerální slanost. Dlouze trvající ústní aroma je sestaveno z not vyzrálého citronu a mauricijského citrusového plodu Combava.
Doporučujeme: Skvělé víno vychutnávejte na teplotě 11°-12°C až do let 2027-30. Je dokonalým společníkem svatojakubského carpaccia, slaného koláče s uzeným lososem, gratinovaných i čerstvých ústřic ale i jemné úpravy drůbeže.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíDomaine J. Garnier & Fils
Archivace2 - 10 let
Ročník2020
Obsah0,75 l
PodoblastChablis

Ověřeno našimi zákazníky

94 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 125 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Vše perfektně zabalené doručeno brzy. Určitě objednám zase."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"rychlé vyřízení"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Rychlost vyrizeni objednavky Velky vyber"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Velký výběr za velmi přijatelné ceny. O žádné nevím."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Pohodové nakupování u profíků. Slivovička perfektně zabalená. Doporučuji tento e-shop."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Vše skvělé."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 2 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 25 dny

Další informace

Apelace: Chablis 1er Cru A.O.C.

Montmains je zkomolený název „Le Mont Moyen“, což značí středně vysoký kopec, mezi dvěma vyššími horami. Rozloha vinohradnické parcely je 0.8ha. Je osázena viničními keři odrůdy Chardonnay, jejichž průměrný věk je 35let a dávají hektarový výnos 45hl. V půdní skladbě vinohradu dominují čtvrtohorní vápence z mořských lastur.

Víno fermentuje po dobu šedesáti dnů, včetně fermentace jablečně mléčné a je školeno dvanáct měsíců v 600L dubových sudech (70%) a ocelových kádích (30%).

Mezi 24 1er Crus z levého břehu řeky Serein patří Motmains mezi nejhodnotnější!

Viniční usedlost GARNIER et Fils, která se nachází v lokalitě Ligny-le-Chatel, severně od města Chablis, řídí, v současnosti, dva synové zakladatele, Xavier a Jérôme. První hospodaří na vinohradech a druhý, Jérôme, organizuje práce ve výrobním a školícím sklepě.

Rodinný vinohrad má rozlohu 23ha, a bratři na něm ročně vyprodukují průměrně 180 000 lahví vína, v apelacích viniční oblasti Chablis:

Petit Chablis, Chablis, 1er Cru Mont de Milieu a dvě Grands Crus  - Vaudésir a Les Clos. Rovněž produkují vína z apelací sousedních, z Tonnerrois a z Auxerrois.

Xavier a Jérome mají veliký respekt ke krajině, k přírodě a aplikují biologické vinohradnictví na většině svých vinohradů.

Hrozny zpracovávají v moderním výrobním zařízení, které neustále zdokonalují.

 Důležitým faktorem na viniční usedlosti Garnier et Fils je společné úsilí všech osmi členů ekipy, kteří nejen že dokonale spolupracují, ale vždy si připijí skleničkou Chablis na upřímné přátelství.

Nechme promluvit bratry Garnier:

„Jsme rodinné vinařství, jehož devizou je týmová spolupráce. Naší snahou je produkovat vína vyjadřující hodnoty našich terroirů a originalitu ovocného výrazu hroznů. Tvoříme vína autentická, jednoduchá, bez příkras. Náš původ nás předurčil k hlubokému respektu vinné révy, přírody a její harmonie.

Ve výrobním sklepě se řídíme stejnou logikou. Kvasící procesy provádíme přírodními kvasinkami, které existují na vinohradě, jen nepatrně intervenujeme při školení vín a nikdy je nefiltrujeme.

Proto se naše vína vyznačují vysokým obsahem minerálů, hladkostí chuťového výrazu a bohatstvím terroiru, to vše doprovázené naší vinařskou filozofií.“

Podobné produkty

10 617 Kč
10 617 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
12 735 Kč
12 735 Kč
r. 2012 · 0,75 l ·Skladem 1 Ks
12 735 Kč
12 735 Kč
r. 2013 · 0,75 l ·Skladem 2 Ks
733 Kč
733 Kč
r. 2016 · 0,75 l ·Skladem 5 Ks
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů