Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Mercurey 1er Cru ,,Le Clos L´Eveque" 2016 red, Domaine Gouffier
Mercurey 1er Cru ,,Le Clos L´Eveque" 2016 red, Domaine Gouffier

Mercurey 1er Cru ,,Le Clos L´Eveque" 2016 red, Domaine Gouffier

Francie

Bourgogne - Côte Chalonnaise 

Domaine Gouffier

100% Pinot Noir
Elegantní šat vína dekoruje zářivá, tmavě rubínová barva, s výraznými purpurovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Delikátní vůni komponují noty tmavého červeného ovoce a ostružiny, doprovázené jemnými tóny rudého květu pivoňky a dubového dřeva. Chuťový výraz je štědrý a komplexní. Vývojovou etapu charakterizuje pevná struktura tříslovin. Finále je harmonické a ovocně svěží. V dlouze trvajícím ústním aroma dominují svěží tóny tmavého ovoce.
Doporučujeme: Ovocně lahodné víno vychutnávejte nyní a až do roku 2025-28, vždy na teplotě 16°-17°C. Je ideálním společníkem kohouta na víně i hovězí pečeně s jemnou omáčkou.

713 Kč

včetně DPH
Skladem 64 ks

Francie

Bourgogne - Côte Chalonnaise 

Domaine Gouffier

100% Pinot Noir
Elegantní šat vína dekoruje zářivá, tmavě rubínová barva, s výraznými purpurovými odstíny. Lesk je vysoký a viskozita je bohatá. Delikátní vůni komponují noty tmavého červeného ovoce a ostružiny, doprovázené jemnými tóny rudého květu pivoňky a dubového dřeva. Chuťový výraz je štědrý a komplexní. Vývojovou etapu charakterizuje pevná struktura tříslovin. Finále je harmonické a ovocně svěží. V dlouze trvajícím ústním aroma dominují svěží tóny tmavého ovoce.
Doporučujeme: Ovocně lahodné víno vychutnávejte nyní a až do roku 2025-28, vždy na teplotě 16°-17°C. Je ideálním společníkem kohouta na víně i hovězí pečeně s jemnou omáčkou.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíDomaine Gouffier
Archivace5 - 12 let
Ročník2016
Obsah0,75 l
PodoblastMercurey

Další informace

Apelace: Mercurey 1er Cru AOP

Jižně a  jihovýchodně orientovaný  vinohrad  Mercurey  Clos l´Evêque se rozkládá na strmých svazích.  Jejich půdní skladbu tvoří, v dolní části, hluboké nánosové písky a v části horní opuky.

Ručně sbírané a odtřapené hrozny jsou, za studena, macerované po dobu několika dní a následovně probíhají kvasící procesy. Extrakce je šetrná, což  je podstatou tvorby originálního charakteru vín  produkovaných vinařstvím Gouffier

Mercurey  Clos l´Éveque  vyzrává po dobu šestnácti měsíců ve  středně silně vypálených dubových sudech o obsahu 228L  (pièces).

HISTORIE : Po dobu několika generací rodin Saint-Rapt, Boudron a Gouffier řídili a rozvíjeli jejich členové tuto viniční usedlost. V roce 2011 ji převzal Fréderic Gueugneau, jeden z nejtalentovanějších mladých vinařů v burgundské vinařské oblasti. Vrátil se do rodného kraje, aby pokračoval v tradici vinohradnictví a vinařství, za použití nejmodernějších agrárních metod na vinohradě a jakož i fermentačních a školících postupů při výrobě vína.
Viniční usedlost Gouffier se rozkládá na území obcí Mercurey a Fontaines, v severní části Côte Chalonnaise, která navazuje na jižní část Côtes de Beaune. Na místních vinohradech, „climats“ (crus) nebo „lieux-dits“ (tradiční místní názvy viničních parcel) se rodí vína s vyhraněným charakterem a která jsou všeobecně uznávaná pro jejich kvalitu.

VINOHRAD : celková rozloha pozemků patřících k viniční usedlosti je 20ha, a samotný vinohrad má rozlohu 14ha. Je osázen tradičními místními odrůdami Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté a produkuje vína v apelacích: Mercurey a Mercurey 1er Cru, Rully Villages, Bourgogne Côte Chalonnaise a Bourgogne Aligoté.

MERCUREY je jedna z nejdůležitějších burgundských obcí i apelací. Větší část vinohradů se rozkládá na svazích a půdní skladbu tvoří opuky a vápence na křemičitém podloží.
Vína červená se rodí na 549ha a bílá na rozloze 85ha.

Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů