Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Rozumím
Le Montrachet Grand Cru 2015, Maison Roche de Bellene
Obrázek

Le Montrachet Grand Cru 2015, Maison Roche de Bellene

Francie, Bourgogne, Roche de Bellene
100% Chardonnay
Montrachet je víno právem nazývané uměleckým dílem! Jeho šat krášlí svůdná, jemná barva zlatavých odlesků. Lesk je výrazný a viskozita je bohatá. Vůně vína je harmonickou árií. Je komponována z květnatých not konvalinky, vinné révy a z tónů připomínajících exotické ovoce, či grilované mandle. Finále krášlí nota vzácných dřevin. Chuť vína je bohatě strukturovaná, charakteristická svou elegantní vzletností a harmonickou zaobleností. Trvání aromatické intenzity je neuvěřitelně dlouhé. Podtrhává celkový dojem jemnosti a delikátnosti výrazů vína. Svůdný buket dokresluje podmanivou symfonii jedinečných pocitů.
Vychutnávejte lehce vychlazené (14°-15°C) nyní a až do roku 2025. Jeho ideálními gastronomickými snoubenci jsou: kaviár, langusta, humr, mořský ďas, poularde s delikátní omáčkou a foie gras.

26 550 Kč

včetně DPH
Skladem 4 ks

Francie, Bourgogne, Roche de Bellene
100% Chardonnay
Montrachet je víno právem nazývané uměleckým dílem! Jeho šat krášlí svůdná, jemná barva zlatavých odlesků. Lesk je výrazný a viskozita je bohatá. Vůně vína je harmonickou árií. Je komponována z květnatých not konvalinky, vinné révy a z tónů připomínajících exotické ovoce, či grilované mandle. Finále krášlí nota vzácných dřevin. Chuť vína je bohatě strukturovaná, charakteristická svou elegantní vzletností a harmonickou zaobleností. Trvání aromatické intenzity je neuvěřitelně dlouhé. Podtrhává celkový dojem jemnosti a delikátnosti výrazů vína. Svůdný buket dokresluje podmanivou symfonii jedinečných pocitů.
Vychutnávejte lehce vychlazené (14°-15°C) nyní a až do roku 2025. Jeho ideálními gastronomickými snoubenci jsou: kaviár, langusta, humr, mořský ďas, poularde s delikátní omáčkou a foie gras.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíRoche de Bellene
Archivace4 - 20 let
Ročník2015
Obsah0,75 l
PodoblastLe Montrachet

Další informace

Ve staveních z 16. století, v městě Beaune, srdci burgundského vinařství, se nachází vinařská usedlost „Domaine de Bellene“. Majitel s jeho spolupracovníky postupně uvádí jednotlivá stavení do původní podoby, za použití původních stavebních materiálů. Jméno Bellene je středověkým názvem města Beaune.

HISTORIE: Domaine De Bellene se nachází přímo ve městě Beaune v historické budově a jeho doména je odvozena od historického názvu města. Vinařskou usedlost Domaine De Bellene založil v roce 2005 Nicolas Potel, který získal viniční parcely v okolí lokalit Santenay, Saint Romain, Volnay, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée a Beaune a na nichž stáří viničních hlav je 50, až 110 let.

Nicolas započal svoji vinařskou kariéru v sedmnácti letech na vinařské usedlosti Matrot v Meursault. První vinařské znalosti získával u svého otce – slavný vinař Gérard Potel – jakož i na stážích na vinohradech v Kalifornii a v Austrálii.

Při rekonstrukci objektů a vinic se dbalo na minimální dopad na životní prostředí a okolní přírodu. Snaha o šetrnost vůči životnímu prostředí je tady na prvním místě.

Všechny vinné révy jsou opracovávány ekologicky a podle vinifikace, bez pomocných a obohacujících látek. Používají se ekologické a šetrné materiály. Půda je na vinohradu kamenitá, oblázky promíchané s pískem umožňují dokonalou drenáž. Půdní podloží je jílově vápencové.

Cílem Domaine De Bellene je vlastnit především starší vinice. Nejmladší, které zde nalezneme, jsou staré 35 let, nejstarší pak 104 let. Je to velkou výhodou, neboť kořeny rostlin jsou hluboko prorostlé a čerpají to nejlepší ze spodních vrstev půdy. Umožňuje to také překonat vysokou vlnu veder, neboť si kořeny berou vodu až ze 4 metrů hloubky. Vinice jsou chráněni proti škůdcům směsí mědi a síry.

Během sklizně, jsou hrozny sbírány ručně. Vinohrady jsou obdělávané podle biologických metod a vína jsou produkována bez použití enologických přísad, nejsou nikdy optimalizována, ani obohacována o kyseliny.

Vinohrad o rozloze 8ha, na kterém se rodí víno obdivované na celém světě, se nachází na rozhraní obcí Puligny a Chassagne, na mírném jihozápadním svahu. Půdní skladbu chudšího charakteru tvoří pod povrchem vápenec a vápencové oblázky, v hlubších vrstvách rozdílné typy jílů a nevysoká vrstva červené opuky.
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 3000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů